វីតាមីន
១ ខេ ០ ០៥/០២/២០១៩ (ការកែប្រែចុងក្រោយ៖ ០៧/០២/២០១៩)
នៅដើមសតវត្សរ៍ទី ២០ ការលើកឡើងដំបូងនៃសារធាតុស្រដៀងនឹងគ្នានៅក្នុងសមាសភាពនិងសកម្មភាពបានលេចចេញមកដែលក្រោយមកត្រូវបានគេសន្មតថាជាក្រុមខធំ។
វីតាមីនប៊ីជាក្បួនមិនត្រូវបានគេរកឃើញតែម្នាក់ឯងហើយធ្វើសកម្មភាពរួមផ្សំបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារនិងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធម្មតា។
ភាពខុសគ្នានៃវីតាមីន B អត្ថន័យនិងប្រភព
នៅក្នុងដំណើរការនៃការស្រាវជ្រាវកំពុងបន្តធាតុថ្មីនីមួយៗដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសន្មតថាវីតាមីន B ទទួលបានលេខនិងឈ្មោះរបស់វាផ្ទាល់។ សព្វថ្ងៃនេះក្រុមដ៏ធំមួយនេះរួមមានវីតាមីន ៨ មុខនិងសារធាតុ ៣ មុខស្រដៀងនឹងវីតាមីន។
| វីតាមីន | ឈ្មោះ | សារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយ | ប្រភព |
| ខ ១ | Aneurin, thiamine | ចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយ: លីពីតប្រូតេអ៊ីនថាមពលអាស៊ីតអាមីណូកាបូអ៊ីដ្រាត។ ធ្វើឱ្យធម្មតានៃការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលធ្វើឱ្យសកម្មភាពខួរក្បាល / | គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (សំបកគ្រាប់) គ្រាប់ធញ្ញជាតិនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិសណ្តែកបៃតងប៊្លុកធូល។ |
| ខ ២ | Riboflavin | វាគឺជាវីតាមីនប្រឆាំងនឹង seborrheic, ធ្វើនិយ័តកម្មការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីនជួយឱ្យជាតិដែកស្រូបយកបានល្អប្រសើរនិងធ្វើអោយមុខងារមើលឃើញកាន់តែប្រសើរឡើង។ | សាច់, ស៊ុត, offal, ផ្សិត, ស្ពគ្រប់ប្រភេទ, គ្រាប់, អង្ករ, buckwheat, នំបុ័ងពណ៌ស។ |
| ខ ៣ | អាស៊ីតនីកូទីនិកនីកូលីន | វីតាមីនដែលមានស្ថេរភាពបំផុតគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលការពារការបង្កើតបន្ទះ។ | នំប៉័ងសាច់ប្រហិតសាច់ផ្សិតផ្សិតស្វាយម្នាស់ប៊ឺត។ |
| ខ ៥ | អាស៊ីត pantothenic, panthenol | ជម្រុញការព្យាបាលមុខរបួសធ្វើឱ្យការផលិតអង្គបដិប្រាណសកម្ម។ បង្កើនការការពារកោសិកាធម្មជាតិ។ វាត្រូវបានបំផ្លាញដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ | គ្រាប់, សណ្តែក, ស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលី buckwheat, ខាត់ណាផា្កស្ព, សាច់ក្រៅ, បសុបក្សី, ពងមាន់, ស៊ុតត្រី។ |
| ខ ៦ | ថ្នាំ Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine | ចូលរួមចំណែកយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសស្ទើរតែទាំងអស់ធ្វើនិយ័តកម្មការងាររបស់ប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទជំរុញការបញ្ជូនកម្លាំងរុញច្រានពីប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលទៅគ្រឿងកុំព្យូទ័រ។ | ស្រូវសាលីពន្លក, គ្រាប់, spinach, ស្ព, ប៉េងប៉ោះ, ផលិតផលទឹកដោះគោនិងសាច់, ថ្លើម, ស៊ុត, cherries, ក្រូច, ក្រូច, ក្រូច។ |
| ខ ៧ | ប៊ីទីលីន | វាធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសសកម្មធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកសក់ក្រចកចូលរួមក្នុងការដឹកជញ្ជូនកាបូនឌីអុកស៊ីតបំបាត់ការឈឺចាប់សាច់ដុំ។ | មាននៅក្នុងផលិតផលអាហារស្ទើរតែទាំងអស់វាត្រូវបានគេសំយោគក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងពោះវៀនដោយខ្លួនឯង។ |
| ខ ៩ | អាស៊ីតហ្វូលិកអាស៊ីតហ្វូលិនហ្វាន | ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្ត្រីចូលរួមក្នុងការបែងចែកកោសិកាការបញ្ជូននិងផ្ទុកព័ត៌មានតំណពូជពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ | ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារបន្លែស្លឹកបៃតងបន្លែស្លឹកគ្រៃនំប៉័ងថ្លើមថ្លើមទឹកឃ្មុំ។ |
| ខ ១២ | Cyanocobalamin | ចូលរួមក្នុងការបង្កើតអាស៊ីដនុយក្លេអ៊ែរកោសិកាឈាមក្រហមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកអាស៊ីដអាមីណូ។ | ផលិតផលទាំងអស់នៃដើមកំណើតសត្វ។ |
© makise18 - stock.adobe.com
វីតាមីនសេ
សារធាតុដូចវីតាមីនត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងខ្លួនដោយឯករាជ្យនិងត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងផលិតផលអាហារទាំងអស់ដូច្នេះពួកគេមិនត្រូវការការទទួលទានបន្ថែមទេ។
| ការកំណត់ | ឈ្មោះ | សកម្មភាពលើរាងកាយ |
| ខ ៤ | អាឌីននីនស៊ីននីនស៊ីលីន | កម្រិតអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានសភាពធម្មតាជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបង្កើតកោសិកាថ្លើមឡើងវិញរក្សាសុខភាពតម្រងនោមបន្ថយល្បឿនដំណើរការចាស់។ |
| ខ ៨ | អ៊ីណូស៊ីតូល | វាការពារថ្លើមខ្លាញ់រក្សាសម្រស់សក់ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឡើងវិញជាលិកាសាច់ដុំនិងឆ្អឹងពង្រឹងភ្នាសកោសិកាការពារកោសិកាពីការបំផ្លាញ។ |
| ខ ១០ | អាស៊ីត Para-aminobenzoic | វាសំយោគអាស៊ីតហ្វូលិកជួយដល់ពោះវៀនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកបង្កើនការការពារធម្មជាតិរបស់រាងកាយ។ |
© bit24 - stock.adobe.com
ការទទួលទានវីតាមីន B ច្រើនពេក
វីតាមីនពីអាហារដែលជាក្បួនមិននាំឱ្យមានការលើស។ ប៉ុន្តែការរំលោភលើច្បាប់នៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ដែលមានផ្ទុកនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែអាចបណ្តាលឱ្យមានការស្រវឹងនៃរាងកាយ។ ផលវិបាកមិនល្អនិងគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៃការលើសគឺនៅក្នុងវីតាមីន B1, B2, B6, B12 ។ វាបង្ហាញរាងវានៅក្នុងការរំខានដល់ថ្លើមនិងថង់ទឹកមាត់ការប្រកាច់ការគេងមិនលក់និងការឈឺក្បាលជាប្រចាំ។
កង្វះវីតាមីន B
ការពិតដែលថារាងកាយខ្វះវីតាមីន B អាចត្រូវបានបង្ហាញដោយរោគសញ្ញាមិនល្អនិងគួរឱ្យព្រួយបារម្ភមួយចំនួន:
- បញ្ហាស្បែកលេចឡើង;
- រមួលសាច់ដុំនិងស្ពឹកកើតឡើង;
- ពិបាកដកដង្ហើម;
- hypersensitivity ទៅពន្លឺលេចឡើង;
- សក់ជ្រុះចេញ;
- វិលមុខកើតឡើង;
- កំរិតកូលេស្តេរ៉ុលកើនឡើង
- ឆាប់ខឹងនិងការឈ្លានពានកើនឡើង។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់
វីតាមីននៃក្រុមខត្រូវបានគេយកទៅស្មុគស្មាញជាមួយគ្នាការទទួលទានដាច់ដោយឡែករបស់ពួកគេអាចបណ្តាលឱ្យកង្វះវីតាមីន។ ពេលខ្លះបន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមប្រើវាមានការផ្លាស់ប្តូរក្លិនទឹកនោមក៏ដូចជាស្នាមប្រឡាក់របស់វានៅក្នុងពណ៌ងងឹត។
ការរៀបចំដែលមានផ្ទុកវីតាមីន B
| ឈ្មោះ | លក្ខណៈពិសេសនៃសមាសភាព | វិធីសាស្រ្តនៃការទទួលភ្ញៀវ | តម្លៃ, ជូត។ |
| ជំងឺរលាកសរសៃឈាមបេះដូង
| B6, B9, B12 | លេប 1 ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាមិនលើសពី 30 ថ្ងៃ។ | 270 |
| Blagomax | អ្នកតំណាងទាំងអស់នៃក្រុមខ | លេប ១ ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលវគ្គសិក្សាគឺ ១ ខែកន្លះ។ | 190 |
| ផ្ទាំងផ្សំ
| B1, B6, B12 | ថ្នាំគ្រាប់ចំនួន 1-3 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ (តាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត) វគ្គសិក្សាមិនលើសពី 1 ខែ។ | 250 |
| Compligam ខ
| រាល់វីតាមីន B, inositol, choline, អាស៊ីត para-aminobenzoic ។ | លេប ១ ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលចូលរៀនមិនលើសពី ១ ខែ។ | 250 |
| Neurobion
| វីតាមីន B ទាំងអស់ | លេប ៣ គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលមួយខែ។ | 300 |
| Pentovit
| B1, B6, B12 | 2-4 គ្រាប់រហូតដល់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (តាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត) ពិតណាស់ - មិនលើសពី 4 សប្តាហ៍។ | 140 |
| ណឺរ៉ូវ៉ាត | ស្ទើរតែគ្រប់វីតាមីន B | 1-4 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ (តាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត) វគ្គសិក្សាមិនលើសពី 1 ខែ។ | 400 |
| សមាសធាតុមីហ្គីម៉ាម៉ា
| ខ ១, វីតាមីន ៦ | 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល។ | 1000 |
| នៅក្នុងស្មុគស្មាញ 50 ពី Solgar | វីតាមីន B បន្ថែមជាមួយគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិ។ | ថ្នាំ 3-4 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាគឺ 3-4 ខែ។ | 1400 |
