- ប្រូតេអ៊ីន 2,7 ក្រាម
- ខ្លាញ់ 2,9 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត ៤.៩ ក្រាម
រូបមន្តរូបថតមួយជំហាន ៗ សាមញ្ញ ៗ សម្រាប់ធ្វើទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរស្រាល ៗ ជាមួយឱសថនិងខ្ទឹមស។
សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៦ សេវាកម្ម។
ការណែនាំជាជំហាន ៗ
ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរជាមួយឱសថគឺជាការបន្ថែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំពោះម្ហូបសាច់ឬត្រីណាមួយ។ នៅក្នុងរូបមន្តរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ ទឹកជ្រលក់ត្រូវបានផលិតនៅផ្ទះដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ សមាសភាពរួមមានខ្ទឹមសវ័យក្មេងចំនួនដ៏ច្រើននៃឱសថស្រស់និងចាំបាច់ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិដោយគ្មានរសជាតិនិងរសជាតិ។
តាមឧត្ដមគតិទឹកជ្រលក់គួរតែត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោយ៉ាអួនៃផលិតកម្មរបស់យើងផ្ទាល់ព្រោះក្នុងករណីនេះមនុស្សដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារបំប៉នសុខភាពនិងកីឡាអាចបំពេញបន្ថែមចានរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់បែបនេះ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនលាយអ្នកអាចប្រើបាយអនិងខ្ទឹមសដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់។ ខ្ទឹមសដំបូងត្រូវតែត្រូវបានគេចុចតាមរយៈសារពត៌មានហើយបន្ទាប់មកលុតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងបាយអរួមជាមួយឱសថ chopped ។ បន្ទាប់មកផ្ទេរទៅចានមួយហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួរស្រាល ៗ ។
ជំហានទី ១
លាបខ្ទឹមសហើយបន្ទាប់មកដាក់ម្ទេសដាក់ក្នុងចានលាយ។
©ស្ទូឌីយោអាហ្រ្វិក - ស្តុក
ជំហានទី ២
លាងសមាត parsley និង dill, កោរសក់សំណើមលើសពីឱសថ។ កាត់ដើមក្រាស់និងកាត់ឱសថជាបំណែកតូចៗ។ ចែកគ្រឿងផ្សំជាពាក់កណ្តាល។ ដាក់ពាក់កណ្តាលដំបូងក្នុងចានលាយជាមួយខ្ទឹមសនិងច្របាច់ឱ្យល្អ។
©ស្ទូឌីយោអាហ្រ្វិក - ស្តុក
ជំហានទី ៣
បន្ថែមបរិមាណចាំបាច់នៃទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងគ្រឿងទេសណាមួយដែលអ្នកចង់បានចានលាយ។
©ស្ទូឌីយោអាហ្រ្វិក - ស្តុក
ជំហានទី ៤
បញ្ចូលទឹកដោះគោយ៉ាអួជាមួយស្លឹកបៃតងដែលនៅសល់ហើយបន្ថែមស្លឹកជីអង្កាមពីរបី។ Parsley និង dill ត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែកដូច្នេះធញ្ញជាតិបៃតងតូចៗឆ្លងកាត់ក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលបានបញ្ចប់ដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់វាកាន់តែច្បាស់។
©ស្ទូឌីយោអាហ្រ្វិក - ស្តុក
ជំហានទី ៥
ដាក់គំរបនៅលើចានលាយនិងវាយគ្រឿងផ្សំក្នុងល្បឿនលឿនរហូតដល់រលោងពណ៌គួរតែប្រែជាពណ៌បៃតងខ្ចី។
©ស្ទូឌីយោអាហ្រ្វិក - ស្តុក
ជំហានទី ៦
ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយឱសថនិងខ្ទឹមសបានត្រៀមរួចរាល់។ ត្រជាក់ការស្លៀកពាក់មុនពេលបម្រើវាជាមួយវគ្គសិក្សាសំខាន់។ នៅក្នុងទូទឹកកកទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃនៅក្នុងធុងមួយដែលមានគំរបបិទជិត។ រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
©ស្ទូឌីយោអាហ្រ្វិក - ស្តុក
