សម្រាប់បុរស
៣ ខេ ០ ២៧.០៣.២០១៩ (ការកែប្រែចុងក្រោយ៖ ០២.០៧.២០១៩)
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងវិភាគច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភទូទៅសម្រាប់ការទទួលបានជោគជ័យដ៏ធំធេងសម្រាប់បុរសដែលមានរាងពងក្រពើហើយថែមទាំងផ្តល់ជូននូវរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរដោយខ្លួនឯងបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការទទួលបានម៉ាស
- ចំនួនអាហារល្អបំផុតគឺ ៥-៦ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចញ៉ាំបាន ៣-៤ ដងប៉ុន្តែវានឹងកាន់តែពិបាកក្នុងការទទួលទានបរិមាណកាឡូរីត្រឹមត្រូវ។
- ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអាហារសម្រន់លើអាហារពេញលេញទេសូមជំនួសវិធីទាំងនេះដោយអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា - ប្រូតេអ៊ីន (ប្រូតេអ៊ីន) និងអ្នកទទួល (កាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន) ។
- កុំខ្លាចក្នុងការញ៉ាំបន្ទាប់ពីម៉ោង 18:00 និងមួយម៉ោងឬពីរម៉ោងមុនពេលចូលគេងនេះគឺជារឿងធម្មតានិងមានសុវត្ថិភាពពិតប្រាកដពីទស្សនៈសុខភាព។ អ្វីដែលសំខាន់តើអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រួលយ៉ាងណាប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំយឺតពេក។
- ចងចាំថាត្រូវផឹកទឹកស្អាតឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ - យ៉ាងហោចណាស់ ៣៥ ម។ លក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់អ្នក។
- ប្រភពសំខាន់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតគឺធញ្ញជាតិ (ស្រូវ, buckwheat, oatmeal, barley), ម្សៅស្រូវសាលី durum, ដំឡូងនិងនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ សាមញ្ញ (ស្ករ fructose) គួរតែមានចំនួនមិនលើសពី 20% នៃបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃសរុប។
- ប្រភពប្រូតេអ៊ីនសំខាន់គឺសាច់មាន់ទួរគីសាច់ត្រី (សនិងក្រហម) ស៊ុតឈីក្រុម Fulham និងផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀត។ ប្រូតេអ៊ីនពីធញ្ញជាតិនិង legumes ខ្វះខាតនៅក្នុងសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូ។
- ប្រភពនៃខ្លាញ់ - ប្រេងបន្លែគ្រាប់គ្រាប់ត្រីខ្លាញ់ (ក្រហម) ។
- ប្រសិនបើអ្នកមិនឡើងទំងន់បន្ថែម ១០០ គីឡៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ទៅនឹងបទដ្ឋានរបស់អ្នក (អំពីការគណនារបស់វាខាងក្រោម) រហូតដល់អ្នកកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរលើជញ្ជីង។ អត្រាកំណើនល្អបំផុតគឺប្រហែល ០,៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ម៉ឺនុយត្រៀមខ្លួនសម្រាប់សប្តាហ៍
យើងបានជ្រើសរើសរបបអាហារខាងក្រោមសម្រាប់បុរសដែលមានកម្ពស់ ១៨០ សង់ទីម៉ែត្រទម្ងន់ ៦៥ គីឡូក្រាមនិងអាយុ ២០ ឆ្នាំ។ ដោយប្រើរូបមន្តពិសេសយើងទទួលបានតម្រូវការកាឡូរីមូលដ្ឋានរបស់គាត់ដើម្បីរក្សាទម្ងន់បច្ចុប្បន្នរបស់គាត់ - ២៦០០ kcal ។ ដើម្បីទទួលបានទំងន់អ្នកត្រូវការបរិមាណកាឡូរីលើសដែលមានន័យថាពួកគេគួរតែលើសពីបទដ្ឋាន។ យើងបន្ថែម 15% ពីខាងលើហើយយើងទទួលបានលេខដែលយើងត្រូវការ - 3000 (រាងមូល) ។ នោះគឺជាចំនួនកាឡូរីប៉ុន្មានដែលអ្នកនឹងត្រូវញ៉ាំរាល់ថ្ងៃ។
ភាគរយប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ប៊ីជូមើលទៅដូចនេះ: ២០-២៥-៥៥ ពោលគឺ ២០% នៃកាឡូរីទាំងអស់គួរតែជាប្រូតេអ៊ីន ២៥% - ខ្លាញ់និង ៥៥% - កាបូអ៊ីដ្រាត។ នៅក្នុងតួលេខក្នុងករណីនេះវាមើលទៅដូចនេះ: ប្រហែលប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 150 ក្រាមខ្លាញ់ 85 ក្រាមខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាត 400 ក្រាម។
យើងក៏បានប្រើតែមុខម្ហូបសាមញ្ញនិងងាយចំអិនប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកអាចជំនួសពួកគេជាមួយអ្នកផ្សេងទៀតប្រសិនបើអ្នកស្គាល់សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី។ លទ្ធផលគឺរបបអាហារខាងក្រោម៖
ថ្ងៃច័ន្ទ | |||||
អាហារ | ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម | ខ្លាញ់, ក្រាម | កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាម | កាឡូរី | |
អាហារពេលព្រឹក | buckwheat ឆ្អិន 150 ក្រាម *, omelet នៃ 3 ស៊ុតទឹកដោះគោ 100 មីលីលីត្រនិងឱសថ | 41 | 24,8 | 108,7 | 822 |
អាហារសម្រន់ដំបូង | Kefir 250 ក្រាមសូកូឡាខ្មៅ 50 ក្រាម | 10,5 | 23 | 38 | 401 |
អាហារពេលល្ងាច | សាច់មាន់ដុតនំ 150 ក្រាម, អង្ករឆ្អិន 100 ក្រាម, ត្រសក់ 2 | 46,6 | 8,3 | 82,8 | 592,3 |
អាហារសម្រន់ទីពីរ | ចេក ២ ផ្លែនិងផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ | 4,2 | 2,2 | 71,1 | 321 |
អាហារពេលល្ងាច | សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ ១០០ ក្រាម, ប៉ាស្តាឆ្អិន ១៥០ ក្រាមសាឡាត់ត្រសក់ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសតាមរដូវជាមួយប្រេងអូលីវ ១០០ ក្រាម | 44,3 | 26,9 | 110,2 | 860,1 |
សរុប៖ | 146,6 | 85,2 | 410,8 | 2996,4 | |
ថ្ងៃអង្គារ | |||||
អាហារ | ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម | ខ្លាញ់, ក្រាម | កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាម | កាឡូរី | |
អាហារពេលព្រឹក | ប្រេងអូលីវ ១៥០ ក្រាមឈីក្រុម Fulham ២% ខ្លាញ់ ២០០ ក្រាម | 51,9 | 12,7 | 104,1 | 738,3 |
អាហារសម្រន់ដំបូង | Kefir 250 ក្រាមដែលជាល្បាយនៃគ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួត 100 ក្រាម | 13,8 | 32,7 | 63,1 | 601,9 |
អាហារពេលល្ងាច | ត្រីពណ៌សដុតនំ 200 ក្រាមដំឡូងឆ្អិន 500 ក្រាម | 40,8 | 3,8 | 81,5 | 523,4 |
អាហារសម្រន់ទីពីរ | សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកជ្រលក់ Cream sour, 200 ក្រាម | 2,2 | 15,8 | 37,2 | 299,8 |
អាហារពេលល្ងាច | សាច់គោអាំងចំនួន ១៥០ ក្រាម, អង្ករឆ្អិន ១៥០ ក្រាម, pickles ១០០ ក្រាម | 47,9 | 20,8 | 113,2 | 831,6 |
សរុប៖ | 156,6 | 85,8 | 399,1 | 2995 | |
ថ្ងៃពុធ | |||||
អាហារ | ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម | ខ្លាញ់, ក្រាម | កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាម | កាឡូរី | |
អាហារពេលព្រឹក | ស៊ុតឆ្អិន ៣ ដុំនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ២០០ ក្រាមឈីស ១០០ ក្រាម | 55,9 | 39,8 | 77,8 | 893 |
អាហារសម្រន់ដំបូង | ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour និងផ្លែឈើស្ងួត 250 ក្រាម | 36,5 | 10 | 42,2 | 404,8 |
អាហារពេលល្ងាច | សាច់មាន់ Stewed ជាមួយបន្លែ 100 ក្រាមអង្ករឆ្អិន 150 ក្រាម | 31,9 | 18,9 | 113 | 749,7 |
អាហារសម្រន់ទីពីរ | ២ ចេកនិងក្រូចមួយ | 3,9 | 1,2 | 50,1 | 226,8 |
អាហារពេលល្ងាច | សាច់មាន់ Stewed ជាមួយបន្លែ 100 ក្រាមដំឡូងដុតនំ 600 ក្រាម | 33,9 | 21,3 | 98,8 | 722,5 |
សរុប៖ | 162,1 | 91,2 | 381,9 | 2996,8 | |
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ | |||||
អាហារ | ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម | ខ្លាញ់, ក្រាម | កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាម | កាឡូរី | |
អាហារពេលព្រឹក | Muesli (គ្មានជាតិស្ករ) ជាមួយទឹកដោះគោ 200 ក្រាម | 24,4 | 20,2 | 110,3 | 720,6 |
អាហារសម្រន់ដំបូង | Kefir 250 ក្រាមដែលជាល្បាយនៃគ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួត 100 ក្រាម | 13,8 | 28,7 | 63,1 | 565,9 |
អាហារពេលល្ងាច | ត្រីសាលម៉ុនដុតនំ ២០០ ក្រាមដំឡូងដុត ៥០០ ក្រាមត្រសក់ប៉េងប៉ោះនិងម្រេចសាឡាត់ ១០០ ក្រាមលាយជាមួយប្រេងអូលីវ | 51,1 | 18,4 | 86,7 | 716,8 |
អាហារសម្រន់ទីពីរ | ចេក ២ ផ្លែនិងផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ | 4,2 | 2,2 | 71,1 | 321 |
អាហារពេលល្ងាច | សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ ២០០ ក្រាមអង្ករឆ្អិន ១០០ ក្រាមប៉េងប៉ោះ ២ | 57,1 | 15,3 | 77,8 | 677,3 |
សរុប៖ | 150,6 | 84,8 | 409 | 3001,6 | |
ថ្ងៃសុក្រ | |||||
អាហារ | ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម | ខ្លាញ់, ក្រាម | កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាម | កាឡូរី | |
អាហារពេលព្រឹក | barley ឆ្អិន 100 ក្រាមនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 100 ក្រាមឈីស 100 ក្រាម | 36,9 | 18,3 | 112,9 | 763,9 |
អាហារសម្រន់ដំបូង | Kefir 250 ក្រាមសូកូឡាខ្មៅ 50 ក្រាម | 10,5 | 23 | 38 | 401 |
អាហារពេលល្ងាច | fillet ទួរគី 200 ក្រាម, pasta ឆ្អិន 150 ក្រាម, peas លុបចោល 50 ក្រាម | 55,8 | 12 | 112,1 | 779,6 |
អាហារសម្រន់ទីពីរ | សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកជ្រលក់ Cream sour, 200 ក្រាម | 2,2 | 15,8 | 33,2 | 283,8 |
អាហារពេលល្ងាច | សាច់គោអាំង ១៥០ ក្រាមដំឡូងឆ្អិន ៦០០ ក្រាម ២ ត្រសក់ | 49,8 | 19,9 | 97,8 | 769,5 |
សរុប៖ | 155,2 | 89 | 394 | 2997,8 | |
ថ្ងៃសៅរ៍ | |||||
អាហារ | ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម | ខ្លាញ់, ក្រាម | កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាម | កាឡូរី | |
អាហារពេលព្រឹក | ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour និងផ្លែឈើស្ងួត 250 ក្រាមនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 200 ក្រាមឈីស 100 ក្រាម | 66,5 | 34,5 | 108,1 | 1008,9 |
អាហារសម្រន់ដំបូង | Kefir 250 ក្រាមដែលជាល្បាយនៃគ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួត 100 ក្រាម | 13,8 | 28,7 | 63,1 | 565,9 |
អាហារពេលល្ងាច | ត្រីពណ៌សដុតនំ ២០០ ក្រាមដំឡូងឆ្អិន ៥០០ ក្រាមត្រសក់និងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះរដូវជាមួយប្រេងអូលីវ ១០០ ក្រាម | 36,8 | 11,8 | 81,5 | 579,4 |
អាហារសម្រន់ទីពីរ | ចេក ២ ផ្លែកន្លះក្រូចថ្លុង | 4,4 | 1,4 | 55 | 250,2 |
អាហារពេលល្ងាច | ត្រីពណ៌សដុតនំ 200 ក្រាម, ប៉ាស្តាឆ្អិន 150 ក្រាម, ត្រសក់ pickled 50 ក្រាម | 31,8 | 4,8 | 107,8 | 601,6 |
សរុប៖ | 153,3 | 81,2 | 415,5 | 3006 | |
ថ្ងៃអាទិត្យ | |||||
អាហារ | ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម | ខ្លាញ់, ក្រាម | កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាម | កាឡូរី | |
អាហារពេលព្រឹក | buckwheat ឆ្អិន 150 ក្រាមស៊ុត 2 ទាំងមូល | 31,6 | 15,8 | 107,7 | 699,4 |
អាហារសម្រន់ដំបូង | ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour និងផ្លែឈើស្ងួត 250 ក្រាម | 36,5 | 10 | 42,2 | 404,8 |
អាហារពេលល្ងាច | សាច់គោសាច់ 200 ក្រាមដំឡូងដុត 500 ក្រាមសាច់ peas លុបចោល 50 ក្រាម | 49,9 | 27,6 | 81,5 | 774 |
អាហារសម្រន់ទីពីរ | ២ ចេកនិងក្រូចមួយ | 3,9 | 1,2 | 50,1 | 226,8 |
អាហារពេលល្ងាច | សាច់មាន់ចំហុយ ១៥០ ក្រាមអង្ករឆ្អិន ១៥០ ក្រាមប៉េងប៉ោះ ២ | 40,3 | 29,8 | 117,5 | 899,4 |
សរុប៖ | 162,2 | 84,4 | 399 | 3004,4 |
* ទំងន់ទាំងអស់គឺសំរាប់ផលិតផលស្ងួត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្តូរមុខម្ហូបតាមខ្លួនអ្នក?
ដំបូងអ្នកត្រូវគណនាការទទួលទានកាឡូរីដើម្បីទ្រទម្ងន់របស់អ្នក។ ប្រើឧទាហរណ៍សមីការហារីសបេនដេត។ បន្ទាប់មកបន្ថែម ១៥% ទៀតទៅនឹងលេខលទ្ធផលដើម្បីទទួលបានចំនួនកាឡូរីសម្រាប់ការឡើងទម្ងន់។
បន្ទាប់មកទាញយកឯកសារនេះដែលមានផ្ទុកនូវរបបអាហារខាងលើ។ អ្នកនឹងត្រូវកែតម្រូវបរិមាណចាន BJU ក្នុងអាហារដើម្បីទទួលបានបរិមាណកាឡូរីដែលអ្នកត្រូវការ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការផ្លាស់ប្តូរតែប៊ីហ្សអេយូមាតិកាកាឡូរីនិងលេខចុងក្រោយត្រូវបានគណនាដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ អ្នកក៏អាចជំនួសចានដោយខ្លួនឯងបន្ទាប់មកអ្នកក៏នឹងត្រូវកំណត់សមាសភាពរបស់ពួកគេដោយដៃសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ។
កំណែសាមញ្ញ
ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ធ្វើការគណនាស្មុគស្មាញបែបនេះមានវិធីសាស្រ្តងាយជាង។ ដែលបានផ្តល់បញ្ជីនៃកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីននិងប្រភពជាតិខ្លាញ់ពីកថាខណ្ឌទី ១ គ្រាន់តែទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងហោចណាស់ ៦ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន ២ ក្រាមនិងខ្លាញ់ ១ ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយរាល់ថ្ងៃ។
ប្រតិទិននៃព្រឹត្តិការណ៍
ព្រឹត្តិការណ៍សរុប ៦៦