អាស៊ីតអាមីណូ
១ ខេ ០ ២៣.០៦.២០១៩ (កែប្រែចុងក្រោយ៖ ២៤.០៨.២០១៩)
Phenylalanine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់មួយ (បន្ទាប់ពីអេអាយអេ) ។ រាងកាយមនុស្សមិនអាចផលិតវាដោយខ្លួនឯងបានទេ។ ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់ AK ពីខាងក្រៅត្រូវតែថេរនិងក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ ក្នុងករណីខ្លះការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នបន្ថែមជាមួយនឹងការបន្ថែមនេះត្រូវបានទាមទារ។
លក្ខណៈសម្បត្តិ Phenylalanine
Phenylalanine ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនជាច្រើនហើយវាក៏ជាកត្តាឈានដល់អាស៊ីដអាមីណូមួយផ្សេងទៀតដែរគឺ tyrosine ។ ដោយមានជំនួយពី tyrosine សារធាតុពណ៌ melanin ត្រូវបានសំយោគដែលកំណត់ពណ៌នៃស្បែកនិងផ្តល់ការការពារពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូ។ ដូចគ្នានេះផងដែរដោយមានជំនួយពី tyrosine សារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តមួយចំនួនត្រូវបានគេសំយោគឧទាហរណ៍ adrenaline, dopamine និង norepinephrine, អរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត (ប្រភព - វិគីភីឌា) ។ សារធាតុទាំងនេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងបទបញ្ជាផ្ទៃខាងក្រោយនៃអារម្មណ៍របស់មនុស្ស។
ថ្នាំ Phenylalanine គួរតែត្រូវបានប្រើក្រោមការត្រួតពិនិត្យសុខភាពយ៉ាងតឹងរឹង។ AK នេះត្រូវបានបង្ហាញជាចម្បងសម្រាប់មនុស្សធាត់ដែលមានគោលបំណងលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន (ប្រភពជាភាសាអង់គ្លេស - ទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រនៃសង្គមអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាអន្តរជាតិឆ្នាំ ២០១៧) ។
© bacsica - stock.adobe.com
ដូសនិងប្រសិទ្ធភាព
សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលថ្នាំ phenylalanine និង DL-phenylalanine អាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងកំរិតប្រើ ០.៣៥-២,២ ក្រាម / ថ្ងៃ។ L-phenylalanine 0.5-1,5 ក្រាម / ថ្ងៃ កំរិតប្រើអាស្រ័យលើរោគសាស្ត្រជាក់លាក់។
ប្រសិទ្ធភាពរបស់អេខេត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញនៅក្នុងការព្យាបាលនៃវីតាក្លូដូចាប់តាំងពីវាបម្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងការផលិតមេឡាញីន (ប្រភពជាភាសាអង់គ្លេស - ទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រម៉ាសេដ្វានវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រឆ្នាំ ២០១៨) ។ ថ្នាំបំប៉ន Phenylalanine អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដើម្បីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការសំយោគសារធាតុសរសៃប្រសាទដែលគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍។
ការលេបថ្នាំ phenylalanine មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងករណីដូចខាងក្រោម៖
- ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបង្កើតអារម្មណ៍នៃការ satiety មួយ (សម្រាប់អ្នកជំងឺធាត់);
- ការព្យាបាលដោយ vitiligo (ធានាការសំយោគមេឡាញីនធម្មតា);
- ការព្យាបាលដោយជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត (ធានាការសំយោគនៃថ្នាំ adrenaline, norepinephrine និង dopamine) ។
ប្រភេទនៃ phenylalanine
AK មានប្រភេទជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងសំណួរ៖
- DL-phenylalanine: ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រភេទ L និង D. មានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការបង្ហាញរបស់ vitiligo ។ ជម្រុញការព្យាបាលសម្រាប់ភាពធាត់ផ្តល់នូវអារម្មណ៍ពេញលេញ។
- L-Phenylalanine: ទម្រង់ធម្មជាតិ។ ផ្តល់នូវការផលិតប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ។ ជួយប្រឆាំងនឹងភាពអស់កម្លាំងនិងការចងចាំ។
- D-phenylalanine: ទម្រង់សំយោគមន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវបានប្រើក្នុងករណីកង្វះនៃប្រភេទអាស៊ីតអាមីណូធម្មជាតិ។ បង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តរំញោចការផលិតប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទ។
ប្រភពធម្មជាតិនៃ phenylalanine
AK ត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលអាហារទូទៅនៃដើមកំណើតសត្វនិងរុក្ខជាតិ។ ភាពបត់បែននេះធានាថាអាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានបញ្ជូនតាមធម្មជាតិជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
រក្សាសិទ្ធិដោយ Yaruniv-Studio - stock.adobe.com
ឧទាហរណ៍ផលិតផលដែលមានផ្ទុកសារធាតុ phenylalanine ។
| ផលិតផល | F / មាតិកា (មីលីក្រាម / ១០០ ក្រាម) |
| ឡិន (សាច់ជ្រូក) | 1,24 |
| ចង្កេះវាល | 1,26 |
| តួកគី | 1,22 |
| កំណាត់ (សាច់ជ្រូក) | 1,14 |
| សាច់មាន់បំពង (សុដន់) | 1,23 |
| ជើងកូនចៀម | 1,15 |
| ចង្កេះកូនចៀម | 1,02 |
| កំណាត់ (សាច់ចៀម) | 0,88 |
| ហាំ (គ្មានខ្លាញ់) | 0,96 |
| ដាវដាវ | 0,99 |
| ផែ (សមុទ្រ) | 0,97 |
| ត្រី Cod | 0,69 |
| សាច់ត្រីធូណា | 0,91 |
| ត្រីសាម៉ុង | 0,77 |
| ពងមាន់ | 0,68 |
| peas សាច់ចៀម (ឈីស) | 1,03 |
| សណ្តែក | 1,15 |
| សណ្តែក | 1,38 |
| legumes | 0,23 |
| ឈីស Parmesan | 1,92 |
| ឈីសរំងាប់អារម្មណ៍ | 1,43 |
| ឈីស Mozzarella " | 0,52 |
| ពោត | 0,46 |
| ប្រេង | 1,33 |
ផលប៉ះពាល់ការត្រួតពិនិត្យហួសកំរិតនិងកង្វះ
តម្លៃនៃសារធាតុ phenylalanine សម្រាប់រាងកាយមនុស្សស្ទើរតែមិនគួរឱ្យជឿ។ ដោយសារតែកង្វះរបស់វាគំរាមកំហែងជាមួយនឹងការរំលាយអាហារយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ក្រោយមកទៀតអាចត្រូវបានបង្ហាញ:
- ការថយចុះការចងចាំ;
- ថយចុះចំណង់អាហារ;
- អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ;
- ធ្លាក់ចូលទៅក្នុង daze មួយ។
កកកុញហួសកំរិតនៃ AK នេះមិនមានគ្រោះថ្នាក់តិចទេ។ មានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលគេហៅថា phenylketonuria ។ រោគសាស្ត្របណ្តាលមកពីអវត្តមាននៃអង់ស៊ីមសំខាន់ (phenylalanine hydroxylase) ឬផលិតកម្មតូចរបស់វាដែលមិនរាប់បញ្ចូលថ្លៃដើមរបស់រាងកាយសម្រាប់ការបំបែក។ Phenylalanine ប្រមូលផ្តុំជាលទ្ធផលដែលរាងកាយអាចមិនមានពេលវេលាដើម្បីបំបែកអេ AA នេះទៅជាធាតុចាំបាច់ហើយប្រើវាក្នុងការសាងសង់ប្រូតេអ៊ីន។
ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃអាស៊ីដអាមីណូការទទួលទានអាហារបំប៉នជាមួយនឹងការដាក់បញ្ចូលរបស់វាមាន contraindications ជាក់លាក់:
- លើសឈាមសរសៃឈាមអារទែៈការលើសនៃអេអេសនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃសម្ពាធឈាម។
- schizophrenia: AK ប៉ះពាល់ដល់អេសអេសរោគសញ្ញានៃជំងឺនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅ ៗ ។
- បញ្ហាផ្លូវចិត្ត៖ ការប្រើជ្រុលនៃ AK នាំឱ្យមានអតុល្យភាពក្នុងការសំយោគកោសិកាប្រសាទ។
- អន្តរកម្មជាមួយថ្នាំដទៃទៀត៖ phenylalanine បង្ហាញពីឥទ្ធិពលលើថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគនិងថ្នាំសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម;
- ផលប៉ះពាល់ (ចង្អោរឈឺក្បាលការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកក្រពះ)៖ លក្ខខណ្ឌគឺបណ្តាលមកពីផលប៉ះពាល់នៃអាហារបំប៉ន។
ការប្រើប្រាស់ថ្នាំ phenylalanine ដោយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគឺមិនសមរម្យទេប្រសិនបើមិនមានការចង្អុលបង្ហាញដោយផ្ទាល់ចំពោះបញ្ហានេះ។ ប្រសិនបើមិនមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសត្រូវបានគេរកឃើញទេការទទួលទានអេអេសពីប្រភពខាងក្រៅគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។
ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃអាហារបំប៉នដែលមានជាតិ phenylalanine
| ឈ្មោះបន្ថែម | សំណុំបែបបទចេញផ្សាយ | តម្លៃ, ជូត។ |
| ល្អបំផុតរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត D-Phenylalanine | ៥០០ មីលីក្រាម ៦០ គ្រាប់ | 1000-1800 |
| ប្រភពធម្មជាតិ, L-Phenylalanine | ៥០០ មីលីក្រាម ១០០ គ្រាប់ | 600-900 |
| ឥលូវនេះអិលផេលីលេឡាលីន | ៥០០ មីលីក្រាម ១២០ គ្រាប់ | 1100-1300 |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: ហេតុអ្វីបានជាតុល្យភាព Phenylalanine មានសារៈសំខាន់
ដូច្នេះ phenylalanine គឺមិនអាចជំនួសបានដូចដែលបានបង្ហាញដោយការសិក្សាមន្ទីរពិសោធន៍។ វាចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសមូលដ្ឋានមួយចំនួន។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែទទួលទានរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជាប្រចាំ។
តើនៅពេលណាដែលអ្នកគួរតែប្រើថ្នាំ AK បន្ថែមទៀតក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំបំប៉ន? ចម្លើយគឺសាមញ្ញ។ ប្រសិនបើមានតម្រូវការពិតប្រាកដសម្រាប់បញ្ហានេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការធ្វើតេស្តវេជ្ជសាស្ត្រ។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀតវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើឱ្យលើសកំរិតប្រចាំថ្ងៃ (ទំលាប់) ទេ!
