សាឡាត់ស្ពៃជាមួយត្រសក់

ស្ពពណ៌ស - 200-300 ក្រាម
ត្រសក់ - 1-2 កុំព្យូទ័រ។
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ស្លាប ២
អូលីវ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ប្រេងបន្លែឬទឹកដោះគោជូរ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
បៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ស្លឹកសាឡាត់ - សម្រាប់ការបង្ហាញ
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ប្រូតេអ៊ីន ១,៤ ក្រាម
ខ្លាញ់ ១,៩ ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត ៤.១ ក្រាម

រូបមន្តសាមញ្ញមួយដែលមានរូបថតជាជំហាន ៗ នៃការធ្វើឱ្យសាឡាត់ស្ពៃហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អជាមួយត្រសក់ស្រស់។

សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ២ កេស។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ

សាឡាត់ស្ពៃក្តោបជាមួយត្រសក់គឺជាម្ហូបដែលមានកាឡូរីទាបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ធ្វើជាមួយបន្លែស្រស់និងមានរដូវជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិខ្លាញ់ទាបឬប្រេងអូលីវ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកស្ពៃក្តោបវ័យក្មេងព្រោះវាកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ អូលីវនៅក្នុងរូបមន្តនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅភ្លក់រសជាតិដើម្បីបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់សាឡាត់។ ប្រសិនបើចង់បានអូលីវនៅក្នុងរូបមន្តនេះជាមួយរូបថតអាចត្រូវបានជំនួសដោយអូលីវ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទិញទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិអ្នកអាចធ្វើវានៅផ្ទះឬជំនួសវាដោយក្រែមជូរជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ទាប (១០%) ។

នៅពេលប្រើប្រេងបន្លែអ្នកអាចបន្ថែមទឹកខ្មេះមួយចំនួនដូចជាផ្លែប៉ោមដើម្បីបន្ថែមរសជាតិនៅក្នុងម្ហូបរបស់អ្នក។

ជំហានទី ១

យកអូលីវចេញពីពាងប្រសិនបើចង់បានសូមលាងជមែះនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ហើយបោះបង់ចោលនៅក្នុងកូឡាជែនដើម្បីឱ្យសំណើមលើសនៅក្នុងកែវ។ អូលីវអាចត្រូវបានបន្ថែមទាំងមូលទៅសាឡាត់ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលឬផ្លែឈើអាចត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ។

ជំហានទី ២

លាងត្រសក់និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ យកស្លឹកខាងលើចេញពីស្ពៃហើយលាងបន្លែនៅក្រោមទឹកត្រជាក់។ កាត់ត្រសក់ជាចំណិតស្តើង ៗ ច្របាច់ស្ពៃក្តោប។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងបៃតងទៅជាបំណែកតូចៗ។

ជំហានទី ៣

លាងជម្រះឱសថ, កោរសក់ចេញពីសំណើមលើសហើយបន្ទាប់មកវិចិត្រច្របាច់ dill ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលបានច្របាច់ទាំងអស់ដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានជ្រុងខ្ពស់។

ជំហានទី ៤

លាយគ្រឿងផ្សំជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយអោយសព្វ។ សាឡាត់ស្ពៃក្តោបឆ្ងាញ់ជាមួយត្រសក់រួចរាល់។ ខាងលើជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងស្ពៃនៃ parsley ។ អ្នកអាចបម្រើសាឡាត់ទៅតុភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចម្អិន។ រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!