សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃអាហារត្រៀមខ្លួនជាតារាង

សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែដោយការញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលទានអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចផងដែរ។ ជាការពិតអ្នកអាចគណនា GI ដោយខ្លួនឯងប៉ុន្តែវាពិបាកនិងចំណាយពេលច្រើន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងបានចងក្រងតារាងសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ភាពងាយស្រួលរបស់អ្នក។ ឥឡូវនេះដោយដឹងថាជីអាយអាយអ្នកនឹងដឹងច្បាស់ថាតើម្ហូបជាក់លាក់មួយប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងដូចម្តេច។

ឈ្មោះផលិតផលឬម្ហូបដែលបានបញ្ចប់សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនBaguette, ពណ៌ស95Baguette, ម្សៅស្រូវសាលី, អាស៊ីត ascorbic, អំបិលនិងដំបែ78Baguette, គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល73ចេកបៃតងឆ្អិន38ចេកបៃតងសំបកល្ពៅចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ35បារ, ភពព្រះអង្គារ (ភពព្រះអង្គារ)68បារមីលគីវ៉េ62បារ, muesli, gluten ឥតគិតថ្លៃ50របារស្នុកឃឺរ43បារ, ថេច (ភ្លិច)44ខ្ទះនំ66Pancakes ធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី80Bagel, ពណ៌ស69ប៊ុនសម្រាប់ហាំប៊ឺហ្គឺ61ប៊ឺហ្គឺរបួសជាមួយកាត់បន្លែសាឡាត់ប៉េងប៉ោះនិងទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែម59ប៊ឺហ្គឺរម៉ាកខេកជាមួយនំកាត់សាច់សាឡាត់និង mayonnaise66ប៊ឺហ្គឺជាមួយខ្លាញ់សាច់គោខ្លាញ់ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះសាឡាត់ឈីសខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកជ្រលក់66ប៊ឺហ្គឺរហ្វីលីត - អូ - ត្រី66Waffles, vanilla77វល្លិកាពណ៌សឆ្អិន35ហាំប៊ឺហ្គឺ66peas, កក, ឆ្អិន51គុជខ្យង, កំប៉ុង, ពាក់កណ្តាល, នៅក្នុងសុីរ៉ូស្ករ25យៈសាពូនមី, ស្ត្រប៊េរី51ផ្លេសេនបានប្រឡាក់ជាមួយវ៉ែនតា16ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, វ៉ានីឡា47ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, ស្ត្រប៊េរី30ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, raspberry43ទឹកដោះគោជូរ, ស្វាយ32ទឹកដោះគោយ៉ាអួគ្មានជាតិខ្លាញ់ស្ត្រប៊េរី43ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងផ្លែឈើនិង aspartame14ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់ផ្លែឈើ33ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបផ្លែឈើនិងស្ករ33ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, peach និង apricot28ទឹកដោះគោជូរផឹកជាមួយប៊ឺរីព្រៃ19ទឹកដោះគោជូរការផឹកជាមួយប្រូបាបនិងទឹកក្រូច30ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, សណ្តែកសៀង, ខ្លាញ់ ២ ភាគរយ, ផ្លែប៉ែស, ស្វាយនិងស្ករ50yoghurt, cherry ខ្មៅ17ដំឡូងបំពងបារាំង54ដំឡូងពណ៌សស្បែកគ្មានខ្លាញ់ដុតនំជាមួយម៉ាស្ការីន98ដំឡូងពណ៌សឆ្អិនជាមួយ margarine96ដំឡូងពណ៌សជាមួយស្បែកដុតនំជាមួយម៉ាស្ការីន69ដំឡូងភ្លាមៗ87ដំឡូង, ឆ្អិន74ដំឡូងដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិល76ដំឡូងវ័យក្មេង70ដំឡូងវ័យក្មេងឆ្អិនជាមួយ margarine80ដំឡូងវ័យក្មេងគ្មានពន្លកឆ្អិន 20 នាទី។78ដំឡូង, ចំហុយ62ដំឡូងម៉ាស83ដំឡូង, ដំឡូង mashed, បន្ទាន់92ដំឡូង, ដំឡូង mashed, បន្ទាន់, ជាមួយឈីសនិងប៊ឺ66ដំឡូង, ដំឡូង mashed, ជាមួយសាច់ក្រក61បន្ទះសៀគ្វីដំឡូង60បន្ទះសៀគ្វីដំឡូងប្រៃ51នំខេកខឺរ apricots ដូងនិងទឹកឃ្មុំ60នំខេកខេកចេកអូកនិងទឹកឃ្មុំ65នំខេកខឺរប៊ឺរី50នំខេកខេកសូកូឡានិងកាហ្វេ53នំខេកខេនផ្លែប៉ោមនិងនំអូក48នំខេកខេនផ្លែប៉ោមនិងប៊្លូបឺរី49នំខេកខេកផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោម54នំខេកខេកផ្លែប៉ោមអូនិងស្ករ44សុីរ៉ូសុីលីន54កូកាកូឡា (កូកាកូឡា)63ស្ករគ្រាប់សូកូឡាជាមួយផ្អែម23នំកែកឃឺ74ផ្កាពោត74ឡាសាកាណា34Lasagna, បួស20Lasagne សាច់គោ47Lasagne សាច់28មី​កញ្ចប់52មី, បបរ buckwheat59មី, បបរ buckwheat, បន្ទាន់53មីកញ្ចប់អង្ករឆ្អិន61មីកញ្ចប់អង្ករស្រស់ឆ្អិន40គុយទាវ, udon, reheated62លីឆីកំប៉ុងក្នុងសុីរ៉ូ79ឈូកម្សៅម្សៅ33ប៉ាស្តា50ម៉ាការូនម្សៅដូង32ចិនកុកងឺក្រូចឆ្មារកំប៉ុង47Marmalade, ពណ៌ទឹកក្រូច48ម៉ាម៉ាឡាដិនខ្ញី50ទឹកឃ្មុំ61ទឹកឃ្មុំ, fructose 35%46ទឹកឃ្មុំ ៥២% fructose44ទឹកដោះគោ31ទឹកដោះគោកាហ្វេ24ទឹកដោះគោ skim31ទឹកដោះគោ, ស្គមស្គាំង, ប៉ាស្ទ័រ48ទឹកដោះគោ, សណ្តែក, សូកូឡា, ជាមួយ aspartame24ទឹកដោះគោស្បែកសូកូឡាជាមួយស្ករ34ទឹកដោះគោដិត25ទឹកដោះគោខ្លាញ់ពាក់កណ្តាលខ្លាញ់បិទភ្ជាប់សរីរាង្គ34ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងជាតិខ្លាញ់ ១,៥ ភាគរយជាតិកាល់ស្យូម ១២០ មីលីក្រាមដោយមានមេឡាតទីន44ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងជាតិខ្លាញ់ ៣% ជាតិកាល់ស្យូម ០ មីលីក្រាមជាមួយ maltodextrin44ទឹកដោះគោស្ងួតស្គមស្គាំង27ទឹកដោះគោទាំងមូល34ទឹកដោះគោទាំងមូលខ្លាញ់ 3%21ទឹកដោះគោទាំងមូលប៉ាស្ទ័រសរីរាង្គស្រស់34ទឹកដោះគោទាំងមូលស្តង់ដារ homogenized, pasteurized46ទឹកដោះគោសូកូឡា26ការ៉ុត peeled, ឆ្អិន33ការ៉េម62ការ៉េមវ៉ានីឡានិងសូកូឡា57ការ៉េមខ្លាញ់37ការ៉េមមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយម៉ាកាដាម៉ា37ការ៉េមគ្មានជាតិខ្លាញ់វ៉ានីឡា46ការ៉េមសូកូឡា32Muesli56Muesli, ចៀន43Muesli ចៀនជាមួយគ្រាប់65Muesli ជាមួយផ្លែឈើ67Muesli, ផ្លែឈើនិងគ្រាប់59Nutella25បិទភ្ជាប់ពោត68Peach, លុបចោល48ផ្លែប៉ែសកំប៉ុងក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករ58Peach កំប៉ុងនៅក្នុងសុីរ៉ូស្ករទាប62ឃុកឃី multigrain51ខូឃីស៍គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល46ចំណិតចេក47នំចេកជាមួយស្ករ55ចំណិតអង្ករ82ផេត68ភីហ្សាខាប់ភីហ្សាខាប់ភីសស្ទីនស្តើងនិងក្រិក (ខ្លាញ់ ៧,៨%)49ភីហ្សានំខេកខឺសឺរឈីសឈីសនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ80ភីហ្សាកំពូលស៊ុបភើរស្តើងនិងក្រអូប (ខ្លាញ់ ១៣,២%)30ពោត​លីង55ពោតលីងញ៉ាំមីក្រូវ៉េវ65រ៉ាវីលីលីស្រូវសាលីពុះជាមួយសាច់39អង្ករជាមួយ stroganoff សាច់គោផ្សិត26អង្ករ, Basmati, ចម្អិនរហ័ស63អង្ករ, Basmati, ដាំឱ្យពុះ 10 នាទី។57អង្ករ, Basmati, ដាំឱ្យពុះ ១២ នាទី។52អង្ករ, basmati, ដាំឱ្យពុះជាមួយ margarine43អង្ករភ្លាមៗ ៣ នាទី។46អង្ករភ្លាមៗ ៦ នាទី។87អង្ករដាំឱ្យពុះ ១៣ នាទី។89អង្ករដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិល72អង្ករឆ្អិនជាមួយត្រីនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - ខ្ទឹមបារាំង34បាយសម្លជាមួយឈីស55បាយជាមួយស៊ុបប៉េងប៉ោះ46សាឡាត់, កំប៉ុង, ធ្វើពីផ្លែឈើ, peach, pear, apricot, ម្នាស់និង cherry54Skittles70សណ្តែកសៀងស្ងួតហួតហែង15សណ្តែកសណ្តែកកំប៉ុង14ទឹកក្រូច​ច្របាច់48ទឹកផ្លែក្រូចក្រូចឆ្មារផ្សំឡើងវិញគ្មានជាតិស្ករ54ទឹកក្រូចឆ្មារ52ទឹកផ្លែឈើការ៉ុត43ទឹកផ្លែឈើទឹកដមទំពាំងបាយជូរ52ទឹកប៉េងប៉ោះ38ទឹកប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះគ្មានជាតិស្ករ33ទឹកប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះកំប៉ុងគ្មានជាតិស្ករ38ទឹកផ្លែប៉ោមនិងផ្លែរីរីរីគ្មានជាតិស្ករ43ទឹកផ្លែប៉ោមនិងស្វាយស្ករដោយឥតគិតថ្លៃ47ទឹកផ្លែឈើផ្លែប៉ោមនិង currant ខ្មៅគ្មានជាតិស្ករ45ទឹកផ្លែប៉ោមផ្លែម្នាស់និងចំណង់ចំណូលចិត្តស្ករសគ្មានជាតិគីមីច្រើនមុខ48ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម41ទឹកផ្លែប៉ោមជាមួយ pulp, ស្ករដោយឥតគិតថ្លៃ37ទឹកផ្លែប៉ោមស្ករសឥតគិតថ្លៃ44ទឹកផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោមដែលបានរៀបចំឡើងវិញដោយគ្មានជាតិស្ករ39Spaghetti ពណ៌សឆ្អិន46Spaghetti ពណ៌សឆ្អិន 10 នាទី។51ស្ពឺហ្គីតាសឆ្អិន ២០ នាទី។58Spaghetti ពណ៌សឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិល 15 នាទី។44Bolognese Spaghetti52Spaghetti, ឆ្អិន, ទាំងមូល42Spaghetti, ឆ្អិន, គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល42Spaghetti ជាមួយសាច់គោនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងផ្លែក្រូច42ស៊ុបបន្លែ60ស៊ុបជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត46ស៊ុបក្រែមល្ពៅហេហេស76Croutons, rye64ស៊ូស៊ី, ត្រីសាម៉ុង48តាតូកា, ចំហុយ 1 ម៉ោង70Tarot48Taro, peeled, ឆ្អិន56នំ tortilla ពោត52tortilla ពោតជាមួយដំឡូង mashed ចៀនប៉េងប៉ោះនិងសាឡាត់78Tortilla, ពោតជាមួយសណ្តែកចៀនសុទ្ធនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ39Tortilla, ស្រូវសាលី30Tortilla, ស្រូវសាលី, ជាមួយសណ្តែកចៀននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ28ល្ពៅដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិល75ល្ពៅ, លាប, ជ្រលក់, ដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៣០ នាទី។66Fanta68សណ្តែកពណ៌សឆ្អិន31សណ្តែកស្ងួតហួតហែង37សណ្តែក, ដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, កំប៉ុង57សណ្តែក, ដុតនំ40សណ្តែក, ដុតនំ, កំប៉ុង40សណ្តែកដុតនំឈីសនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ44សណ្តែកដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ40Fettuccine32បារផ្លែឈើស្ត្រប៊េរី90បារផ្លែឈើខាត់ណានិងធញ្ញជាតិ42របារផ្លែឈើផ្លែប៉ោមគ្មានជាតិខ្លាញ់90Fusilli, ឆ្អិន54Fusilli, ឆ្អិនជាមួយអំបិល61Fusilli, ឆ្អិន, ជាមួយអំបិលនិងត្រីធូណាកំប៉ុង28Fusilli, ឆ្អិន, ជាមួយអំបិលនិងឈីស cheddar27Fusilli, គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល, ឆ្អិន55នំប៉័ងពណ៌ស homemade ម្សៅស្រូវសាលី89នំប៉័ងពណ៌សធ្វើនៅផ្ទះស្រស់ថូខឹន66នំប៉័ងពណ៌សពីនំប៉័ង50នំប៉័ងពណ៌សម្សៅស្រូវសាលី72នំប៉័ងពណ៌សម្សៅស្រូវសាលីជាមួយម៉ារ៉ារីន75នំប៉័ងពណ៌សជាមួយ margarine ស៊ុតនិងទឹកក្រូច58នំប៉័ងពណ៌សជាមួយប៊ឺរទឹកដោះគោជូរនិងត្រសក់ជ្រក់39នំប៉័ងពណ៌សជាមួយប៊ឺឈីសទឹកដោះគោធម្មតានិងត្រសក់ស្រស់55នំប៉័ងពណ៌សស្រស់នំប៉័ង63នំប៉័ង buckwheat67នំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើនជាមួយម៉ារ៉ារីន80នំប៉័ងស្រូវសាលីគ្រើម69នំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូលជាមួយ margarine68នំប៉័ងជាមួយយៈសាពូនមីនិងប៊ឺសណ្តែកដី72សណ្តែកបៃតងស្ងួតហួតហែង37សណ្តែកក្រហមស្ងួតហួតហែង ២៥ នាទី។21សណ្តែកក្រូចជាមួយបន្លែចំហុយរយៈពេល ១០ នាទីបន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទី។35បន្ទះសៀគ្វីពោតអំបិល42Schweppes54សូកូឡា49សូកូឡាជាមួយ sucrose34សូកូឡា, ងងឹត23សូកូឡាខ្មៅងងឹតជាមួយ raisins សណ្តែកដីនិងយៈសាពូនមី44ខុកឃីខ្លីៗខ្លី64M&M's ជាមួយសណ្តែកដី33ដំឡូង54យ៉ាម, ចំហុយ51យ៉ាម៉ា, លាប, ឆ្អិន35បាលី, ដាំឱ្យពុះ ២០ នាទី។25បាលី, ដាំឱ្យពុះ ៦០ នាទី។37

មើល​វីដេអូ: យលដងពរងកយដលទទលបនសរធតពលសរធតគមបបណ? CAM Health (ខែកក្កដា 2025).