រមៀត - តើវាគឺជាអ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយមនុស្ស

រមៀតត្រូវបានសម្គាល់មិនត្រឹមតែដោយរសជាតិពិសេសរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ គ្រឿងទេសពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារជាគ្រឿងទេសដែលមានរសជាតិល្ហុងស្រាលហើយនៅក្នុងថ្នាំវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលនិងការពារជំងឺផ្សេងៗ។

ការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាប្រចាំជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងធ្វើអោយការរំលាយអាហារប្រសើរឡើង។ រោងចក្រនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងមាប់មគ។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងសម្រាប់សុខភាពស្បែក។ មនុស្សដែលលើសទម្ងន់រួមមានរមៀតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេព្រោះវាជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ការពារការបង្កើតជាតិខ្លាញ់និងបណ្តេញជាតិពុលចេញ។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យគ្រឿងទេសក្លាយជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

តើ​វា​ជា​អ្វី

រមៀតជារុក្ខជាតិមកពីគ្រួសារខ្ញី។ គ្រឿងទេសមួយត្រូវបានផលិតចេញពីឫសរបស់វាដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារនៅជុំវិញពិភពលោក។ គ្រឿងទេសមានពណ៌លឿងភ្លឺថ្លា។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលរបស់រុក្ខជាតិគឺមានភាពចម្រុះនិងត្រូវបានគេស្គាល់ដល់មនុស្សអស់ជាច្រើនពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ គ្រឿងទេសត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថ Ayurvedic ។ មានរូបមន្តប្រជាប្រិយជាច្រើនសម្រាប់ការព្យាបាលនិងបង្ការជំងឺដោយប្រើរមៀត។

មាតិកាកាឡូរីនិងសមាសភាពនៃរមៀត

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃរមៀតត្រូវបានផ្តល់ដោយវីតាមីនធាតុផ្សំម៉ាក្រូ - និងមីក្រូវ៉េវក៏ដូចជាប្រេងសំខាន់ៗ។ ការតិត្ថិភាពជាមួយសមាសធាតុមានប្រយោជន៍មានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាព។

រមៀត ១០០ ក្រាមមាន ៣១២ kcal ។ គ្រឿងទេសមិនមានកាឡូរីទាបទេប៉ុន្តែការញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណតិចតួចមិនប៉ះពាល់ដល់ទំងន់ទេ។ ចំពោះមនុស្សលើសទម្ងន់រមៀតនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតានិងតុល្យភាពជាតិខ្លាញ់។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល៖

• ប្រូតេអ៊ីន - 9, 68 ក្រាម;
• ខ្លាញ់ - 3,25 ក្រាម;
• កាបូអ៊ីដ្រាត - ៤៤, ៤៤ ក្រាម;
• ទឹក - 12, 85 ក្រាម;
• ជាតិសរសៃចំណីអាហារ - ២២,៧ ក្រាម។

សមាសភាពវីតាមីន

ដើមរមៀតគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីន។ វាគឺជាពួកគេដែលកំណត់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលសម្រាប់រាងកាយហើយផ្តល់ឱ្យវានូវលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។

រួមគ្នាវីតាមីនទាំងនេះមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរាងកាយជួយថែរក្សាសុខភាពនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

រក្សាសិទ្ធិដោយ Swapan - stock.adobe.com

ម៉ាក្រូ - និង microelements

ដើមរមៀតគឺសំបូរទៅដោយម៉ាក្រូនិងមីក្រូដែលចាំបាច់ដើម្បីថែរក្សាសុខភាព។ ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលមានម៉ាក្រូគីមីដូចខាងក្រោមៈ

ដានធាតុនៅក្នុងរមៀត ១០០ ក្រាម៖

សមាសភាពកាបូអ៊ីដ្រាត៖

សមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូនៃរមៀត

អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗនៅក្នុងរមៀត៖

អាស៊ីដអាមីណូដែលអាចជំនួសបាន៖

អាស៊ីតខ្លាញ់៖

• ខ្លាញ់ trans - 0.056 ក្រាម;
• អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត - ១, ៨៣៨ ក្រាម;
• អាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated - 0.449 ក្រាម;
• អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated រួមទាំងអូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6 - 0,756 ក្រាម។

ដោយដឹងពីមាតិកាកាឡូរីនិងសមាសធាតុគីមីនៃផលិតផលអ្នកអាចបង្កើតរបបអាហារត្រឹមត្រូវដែលនឹងបំពេញតាមបទដ្ឋាននៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

រមៀតមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ នេះដោយសារតែសមាសភាពរបស់វាសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងធាតុដាន។ គ្រឿងទេសត្រូវបានគេដឹងថាជួយបង្កើតកោសិកាថ្លើមឡើងវិញ។ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការលោតឡើងភ្លាមៗនៅក្នុងកម្រិតជាតិស្ករនាំឱ្យមានបញ្ហាមុខងារថ្លើមហើយការសំយោគគ្លីកូហ្សែនត្រូវបានរំខាន។ សម្រាប់ពួកគេរមៀតនឹងមិនត្រឹមតែជាការបន្ថែមរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាប្រភេទឱសថដែលជួយដល់មុខងារថ្លើមដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។

Curcumin នៅក្នុងគ្រឿងទេសប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការដុំសាច់, រារាំងការវិវត្តនៃដុំសាច់។ ការទទួលទានរមៀតជាប្រចាំនឹងជួយការពារជំងឺមហារីក។

រមៀតត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំង។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិជួយលុបចោលប្រាក់បញ្ញើអាមីឡូដនៅក្នុងខួរក្បាល។ ប្រើគ្រឿងទេសដើម្បីបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនច្រើន។

គ្រឿងទេសត្រូវបានប្រើយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺស្បែកដូចជាជម្ងឺស្បែកជំងឺស្បែករបកក្រហមនិងជំងឺរលាកស្បែក។ រមៀតដើរតួជាថ្នាំសំលាប់មេរោគលាងចានស្បែកដែលរងផលប៉ះពាល់បំបាត់ការរមាស់និងរលាក។

នៅក្នុងថ្នាំចិនគ្រឿងទេសត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ វីតាមីន B ដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពធ្វើឱ្យមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដំណើរការធម្មតា។

រក្សាសិទ្ធិដោយ dasuwan - stock.adobe.com

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើរមៀតសម្រាប់ការការពារជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះទៀតរោងចក្រនេះជះឥទ្ធិពលដល់ការលូតលាស់កោសិកាឈាមនិងជំរុញការបង្កើតឡើងវិញឈាមសំអាតសរសៃឈាមនិងបន្ថយកំរិតកូលេស្តេរ៉ុល។

វិសាលគមនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃរមៀតគឺធំទូលាយណាស់។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលនិងបង្ការ។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃជំងឺផ្លូវដង្ហើម រមៀតនឹងការពាររាងកាយពីការឆ្លងនិងពង្រឹងភាពស៊ាំ.

• រមៀតក៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរាកនិងហើមពោះ។ វាជួយបំបាត់ការហើមពោះនិងបំបាត់ការឈឺចាប់។
• រំញោចការផលិតទឹកប្រមាត់និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតមានលក្ខណៈធម្មតា។
• គ្រឿងទេសជួយយកជាតិពុលនិងជាតិពុលចេញពីរាងកាយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
• វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារបំប៉នដើម្បីប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើស។
• លើសពីនេះទៀតរមៀតមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីការព្យាបាលការប្រឆាំងនឹងផ្សិតនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលស្នាមរបួសនិងរលាក។
• រមៀតត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ក៏ដូចជាសម្រាប់ស្នាមជាំនិងស្នាមប្រេះ។ វាជួយបំបាត់ការឈឺចាប់សាច់ដុំនិងសន្លាក់និងធ្វើឱ្យឈាមរត់ឈាមប្រសើរឡើង។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី

ស្ត្រីនឹងអាចពេញចិត្តចំពោះអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងទេសមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេ។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្តនិងផ្នែកគ្រឿងសំអាង។ រមៀតការពារការវិវត្តនៃដុំសាច់និងដើរតួជាវិធានការបង្ការប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកសុដន់។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងបាក់តេរីរបស់រុក្ខជាតិជំរុញការព្យាបាលមុខរបួស។ សម្រាប់គោលបំណងកែសម្ផស្សរមៀតត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រឆាំងនឹងសារធាតុពណ៌ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស្មុគស្មាញនិងពង្រឹងសក់។ គ្រឿងទេសធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេងស្បែកនិងធ្វើឱ្យមានភាពធម្មតានៃកោសិការ epithelial ឡើងវិញ, ការពារការចាស់មុនអាយុ។ របាំងនិងប៉ែលផ្សេងៗត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃរមៀត។ ការដាក់ពាក្យសុំគ្រឿងសំអាងទៀងទាត់នឹងផ្តល់លទ្ធផលវិជ្ជមានបន្ទាប់ពីការព្យាបាលជាច្រើន។

រមៀតគឺជាឱសថព្យាបាលអង្គែដែលមានប្រសិទ្ធភាព។ វាធ្វើឱ្យអាស៊ីតធម្មតានៃស្បែកលុបបំបាត់បាក់តេរីនិងកាត់បន្ថយការរមាស់។

ការប្រើប្រាស់រមៀតទៀងទាត់ធ្វើឱ្យអ័រម៉ូនមានស្ថេរភាពធ្វើអោយវដ្តរដូវមានភាពធូរស្រាលនិងបំបាត់ការឈឺចាប់ពេលរមួលក្រពើ។ គ្រឿងទេសនឹងជួយសម្រួលដល់ការចាប់ផ្តើមនៃរោគសញ្ញាមុនពេលមករដូវនិងបំបាត់ការរលាក។ សមាសធាតុវីតាមីនដើរតួជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងធ្វើឱ្យមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា។

សម្រាប់ការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌ការប្រើប្រាស់រមៀតនឹងនាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមានតែប៉ុណ្ណោះ។ រោងចក្រនេះសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្នុងនិងខាងក្រៅពង្រឹងរាងកាយពីខាងក្នុងនិងផ្លាស់ប្តូររូបរាង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀតសម្រាប់បុរស

រមៀតមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពបុរស។ គ្រឿងទេសប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធអ័រម៉ូននិងធ្វើឱ្យផលិតកម្មតេស្តូស្តេរ៉ូនមានលក្ខណៈធម្មតា។ ការផឹកវាទៀងទាត់ជួយបង្កើនគុណភាពទឹកកាមនិងបង្កើនសកម្មភាពមេជីវិតឈ្មោល។ បុរសត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើរុក្ខជាតិសម្រាប់ការការពារជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary រួមទាំងក្រពេញប្រូស្តាតនិងក្រពេញប្រូស្តាត។

គ្រឿងទេសឆ្អែតជាមួយវីតាមីនពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការពាររាងកាយពីផលប៉ះពាល់នៃការបង្ករោគនិងវីរុស។ រមៀតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់សាច់ដុំបេះដូងនិងចលនាឈាម។ គ្រឿងទេសត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម, បន្ថយល្បឿននៃការបង្កើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។

ជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វារមៀតអាចជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយនិងធ្វើនិយ័តកម្មមេតាប៉ូលីស។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីសម្អាតថ្លើមនិងការពារជំងឺផ្សេងៗនៃសរីរាង្គនេះ។

រមៀតមានឥទ្ធិពលស្មុគស្មាញទៅលើស្ថានភាពនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់បង្កើនភាពរឹងមាំ។ គ្រឿងទេសគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពទៀងទាត់ជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់។

រក្សាសិទ្ធិដោយ dasuwan - stock.adobe.com

ការទប់ស្កាត់និងគ្រោះថ្នាក់

ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍មួយចំនួនក៏ដោយរមៀតមាន contraindications មួយចំនួនហើយអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយក្នុងបរិមាណច្រើន។ គ្រឿងទេសគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះ។

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើរមៀតសម្រាប់ជំងឺ Cholelithiasis ជំងឺរលាកថ្លើមរលាកលំពែងនិងដំបៅដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

អារម្មណ៍នៃសមាមាត្រនឹងក្លាយជាគន្លឹះនៃការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អាហារច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យចង្អោរខ្សោយក្អួតឬរាគ។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលមានកំណត់យោងទៅតាមបទដ្ឋាននៃ 1-3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនឹងជួយជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមាន។

មើល​វីដេអូ: រមតមនគណសមបតតផនកឱសថនងសមរស (ខែកក្កដា 2025).