វីតាមីនអា (រីទីណូណុល): លក្ខណៈសម្បត្តិអត្ថប្រយោជន៍បទដ្ឋានដែលផលិតផលមាន

Retinol (វីតាមីនអា) គឺជាវីតាមីនរលាយនិងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វាមាននៅក្នុងអាហារដែលមានដើមកំណើតរុក្ខជាតិនិងសត្វ។ នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សសារជាតិ Retinol ត្រូវបានបង្កើតឡើងពី beta-carotene ។

ប្រវត្តិវីតាមីន

វីតាមីនអាមានឈ្មោះរបស់វាដោយសារតែការពិតដែលថាវាត្រូវបានគេរកឃើញមុនជាងអ្នកដទៃហើយបានក្លាយជាម្ចាស់អក្សរទីមួយនៃអក្ខរក្រមឡាតាំងនៅក្នុងការរចនា។ នៅឆ្នាំ ១៩១៣ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឯករាជ្យពីរក្រុមក្នុងល័ក្ខខ័ណ្ឌមន្ទីរពិសោធន៍បានរកឃើញថាក្រៅពីរបបអាហារមានតុល្យភាពជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនរាងកាយត្រូវការសមាសធាតុបន្ថែមមួយចំនួនទៀតដោយមិនមានភាពសុចរិតនៃស្បែកត្រូវបានរំលោភចក្ខុវិស័យនិងការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុងទាំងអស់ត្រូវបានបំផ្លាញ។

ក្រុមសំខាន់ៗពីរត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ។ ក្រុមទីមួយត្រូវបានគេហៅថាក្រុម A. វារួមបញ្ចូលទាំងថ្នាំ Retinol, Tocopherol និង calciferol សំយោគ។ ក្រុមទីពីររៀងៗខ្លួនត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះ B. វារួមបញ្ចូលសារធាតុជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នា។ បនា្ទាប់មកក្រុមនេះត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាទៀងទាត់ហើយធាតុមួយចំនួនរបស់វាបន្ទាប់ពីការសិក្សាអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីវា។ នេះជាមូលហេតុដែលមានវីតាមីនបេ ១២ ប៉ុន្តែមិនមាន B11 ទេ។

ការងាររយៈពេលវែងដើម្បីកំណត់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់រីទីណូលបានទទួលរង្វាន់ណូបែលពីរដង៖

• សម្រាប់ការពិពណ៌នាអំពីរូបមន្តគីមីពេញលេញនៃថ្នាំ Retinol ដោយ Paul Carrer ក្នុងឆ្នាំ ១៩៣៧ ។
• សម្រាប់ការសិក្សារបស់គាត់អំពីផលប្រយោជន៏នៃថ្នាំ Retinol លើការស្តារមុខងារដែលមើលឃើញដោយចចវ៉លដាប់នៅឆ្នាំ ១៩៦៧ ។

វីតាមីនអាមានឈ្មោះច្រើន។ ភាពល្បីល្បាញបំផុតគឺ Retinol ។ អ្នកក៏អាចរកឃើញដូចខាងក្រោមៈ dehydroretinol ដែលជាវីតាមីនប្រឆាំងនឹង xerophthalmic ឬប្រឆាំងនឹងការឆ្លង។

លក្ខណៈគីមី - រូបវិទ្យា

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលក្រឡេកមើលរូបមន្តនេះនឹងអាចយល់ពីលក្ខណៈនិងលក្ខណៈពិសេសរបស់វា។ ដូច្នេះយើងនឹងវិភាគលម្អិត។

© iv_design - stock.adobe.com

ម៉ូលេគុលវីតាមីនអារួមមានគ្រីស្តាល់ទាំងស្រុងដែលត្រូវបានបំផ្លាញដោយពន្លឺអុកស៊ីសែនហើយក៏រលាយមិនល្អនៅក្នុងទឹកផងដែរ។ ប៉ុន្តែស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសារធាតុសរីរាង្គវាត្រូវបានសំយោគដោយជោគជ័យ។ អ្នកផលិតដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃវីតាមីននេះបញ្ចេញវាជាទំរង់មើមដែលមានជាតិខ្លាញ់ហើយតាមក្បួនប្រើកែវងងឹតជាវេចខ្ចប់។

នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួនសារធាតុ Retinol បំបែកទៅជាសមាសធាតុសកម្មពីរគឺអាស៊ីតរីទីណានិងរីទីណាដែលភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងជាលិកាថ្លើម។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងតម្រងនោមពួកគេរលាយភ្លាមៗដោយបន្សល់ទុកនូវការផ្គត់ផ្គង់តិចតួចប្រហែល ១០ ភាគរយនៃចំនួនសរុប។ សូមអរគុណដល់សមត្ថភាពក្នុងការស្ថិតនៅក្នុងរាងកាយបម្រុងជាក់លាក់មួយកើតឡើងដែលត្រូវបានចំណាយដោយសមហេតុផលដោយមនុស្សម្នាក់។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃវីតាមីនអានេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អត្តពលិកពីព្រោះវាគឺជាពួកគេដែលងាយនឹងបង្កើនការប្រើប្រាស់វីតាមីនដោយសារតែការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់។

វីតាមីនអាពីរប្រភេទចូលក្នុងខ្លួនពីប្រភពផ្សេងៗពីចំណីអាហាររបស់សត្វយើងទទួលបានសារជាតិទីរីទីនដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ (រលាយជាតិខ្លាញ់) និងប្រភពនៃកោសិកាផ្គត់ផ្គង់ប្រភពដើមរុក្ខជាតិដែលមានផ្ទុកការ៉ូទីនដែលរលាយក្នុងទំរង់ជាអាល់ហ្វាបេតានិងកាម៉ាទីន។ ប៉ុន្តែថ្នាំ Retinol អាចត្រូវបានសំយោគពីពួកគេតែស្ថិតក្នុងស្ថានភាពមួយប៉ុណ្ណោះ - ដើម្បីទទួលបានកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូមួយដូសដើម្បីដើរកំដៅព្រះអាទិត្យ។ បើគ្មាននេះទេថ្នាំ Retinol មិនត្រូវបានបង្កើតទេ។ ធាតុនៃការផ្លាស់ប្តូរបែបនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពស្បែក។

អត្ថប្រយោជន៍វីតាមីនអា

• ធ្វើអោយការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។
• ស្តារគម្របជាលិកាភ្ជាប់ឡើងវិញ។
• បង្កើតឡើងវិញនូវកោសិកាខ្លាញ់និងជាលិកាឆ្អឹង។
• មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងបាក់តេរី។
• ពង្រឹងលក្ខណៈសម្បត្តិការពារធម្មជាតិរបស់កោសិកា។
• ការពារជំងឺនៃសរីរាង្គដែលមើលឃើញ។
• សំយោគកោសិកានៃអង្គធាតុរាវរួមគ្នា។
• គាំទ្រដល់តុល្យភាពទឹកអំបិលនៃចន្លោះពោះវៀនធំ។
• វាមានប្រសិទ្ធិភាព antitumor ។
• ចូលរួមក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីននិងស្តេរ៉ូអ៊ីត។
• បន្សាបសកម្មភាពរបស់រ៉ាឌីកាល់។
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារផ្លូវភេទ។

សមត្ថភាពរបស់វីតាមីនអាក្នុងការជួសជុលកោសិកាដែលខូចគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជាលិកាភ្ជាប់គ្រប់ប្រភេទ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងនីតិវិធីកែសម្ផស្ស, carotenoids ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការផ្លាស់ប្តូរដែលទាក់ទងនឹងអាយុនៅក្នុងស្បែកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធសក់និងក្រចក។

លក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ទាំង ៤ របស់រីទីណូលដែលអត្តពលិកត្រូវការ៖

1. ជួយពង្រឹងឆ្អឹងនិងការពារការលេបជាតិកាល់ស្យូម។
2. រក្សាកម្រិតគ្រប់គ្រាន់នៃការរំអិលសម្រាប់សន្លាក់។
3. ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាជាលិកាឆ្អឹងខ្ចី;
4. ចូលរួមសំយោគសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងកោសិកានៃសារធាតុរាវកន្សោមរួមគ្នាការពារមិនអោយស្ងួត។

អត្រា​ប្រចាំថ្ងៃ

Retinol គឺចាំបាច់សម្រាប់យើងម្នាក់ៗក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ តារាងបង្ហាញពីតម្រូវការវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ក្រុមអាយុខុសគ្នា។

នៅលើដបដែលមានសារធាតុបន្ថែមសកម្មជីវសាស្រ្តតាមក្បួនវិធីសាស្ត្រនៃការគ្រប់គ្រងនិងខ្លឹមសារនៃសារធាតុសកម្មក្នុង ១ កន្សោមឬស្លាបព្រាវាស់ត្រូវបានពិពណ៌នា។ ផ្អែកលើទិន្នន័យនៅក្នុងតារាងវានឹងមិនពិបាកក្នុងការគណនាបទដ្ឋានវីតាមីនអារបស់អ្នកទេ។

សូមកត់សម្គាល់ថាតម្រូវការវីតាមីននៅក្នុងអត្តពលិកគឺខ្ពស់ជាងមនុស្សដែលឆ្ងាយពីកីឡា។ ចំពោះអ្នកដែលលាតត្រដាងរាងកាយឱ្យឧស្សាហ៍ព្យាយាមខ្លាំងវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាការទទួលទានសារជាតិ Retinol ប្រចាំថ្ងៃដើម្បីរក្សាសុខភាពនៃធាតុនៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal គួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ ១,៥ មីលីក្រាមប៉ុន្តែមិនត្រូវលើសពី ៣ មីលីក្រាមដើម្បីចៀសវាងការទទួលទានជ្រុល (នេះក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីតារាងខាងលើ) ...

ខ្លឹមសារ Retinol នៅក្នុងផលិតផល

យើងបាននិយាយរួចហើយថាប្រភេទ Retinol ប្រភេទផ្សេងៗមកពីផលិតផលដើមនិងរុក្ខជាតិ។ យើងនាំមកជូនអ្នកនូវផលិតផល TOP 15 ដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃរីទីណូលៈ

អត្តពលិកជាច្រើនអភិវឌ្ឍរបបអាហារបុគ្គលដែលមិនតែងតែរាប់បញ្ចូលអាហារពីបញ្ជីនេះ។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំបំប៉ន Retinol ជំនាញនឹងជួយបំពេញតំរូវការវីតាមីនអា។ វាត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាមួយប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីដអាមីណូ។

© alfaolga - stock.adobe.com

ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំ Retinol

វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាវីតាមីនអាមិនតែងតែខ្វះទេ។ ដោយសារសមត្ថភាពកកកុញនៅក្នុងថ្លើមវាអាចស្ថិតនៅក្នុងខ្លួនក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរយៈពេលយូរ។ ជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយខ្លាំងនិងការផ្លាស់ប្តូរទាក់ទងនឹងអាយុវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់កាន់តែខ្លាំងក្លាប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យលើសពីបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃទេ។

ការប្រើថ្នាំ Retinol ជ្រុលអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដូចខាងក្រោមៈ

• ការផ្លាស់ប្តូររោគសាស្ត្រនៅក្នុងថ្លើម;
• intoxication តំរងនោម;
• លឿងនៃភ្នាសរំអិលនិងស្បែក;
• ជំងឺលើសឈាមក្នុងខួរក្បាល។

មើល​វីដេអូ: ករណនខលៗ ពករបរបរសវតមន C (ឧសភា 2025).