ត្រីធូណា - អត្ថប្រយោជន៍គ្រោះថ្នាក់និង contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ត្រីធូណាគឺជាត្រីសមុទ្រដែលអាចត្រូវបានចម្អិនតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាហើយតែងតែមានសុខភាពនិងហ៊ាន។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាគុណសម្បត្តិតែមួយគត់នៃផលិតផលនោះទេ។ ក្រៅពីរសជាតិដ៏ល្អរបស់វាត្រីធូណាមានគុណសម្បតិ្តល្អ ៗ ជាច្រើនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមនុស្ស។ ឧទាហរណ៍ត្រីធូណាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អាហារបំប៉ននិងអាហារបំប៉នកីឡា។

ទោះយ៉ាងណាត្រីនេះក៏មាន contraindications ផងដែរ - វាត្រូវបានលើកទឹកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ប្រភេទមនុស្សមួយចំនួនដើម្បីប្រើវា។ ពីអត្ថបទអ្នកនឹងរៀនអ្វីដែលជាសមាសធាតុនិងមាតិកាកាឡូរីនៃត្រីធូណាតើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានចំពោះត្រីនេះ។

តម្លៃថាមពល (មាតិកាកាឡូរី) នៃត្រីធូណា

តម្លៃថាមពលនៃត្រីធូណាបើប្រៀបធៀបនឹងត្រីដទៃទៀតគឺមធ្យម។ ចំនួនកាឡូរីនៅក្នុងផលិតផលពឹងផ្អែកលើកត្តាពីរយ៉ាង៖

• អ្វីដែលជាផ្នែកមួយនៃត្រីត្រូវបានយក;
• របៀបដែលផលិតផលនឹងត្រូវបានរៀបចំ។

fillet, steak ឬកោរសក់ត្រូវបានទទួលពីត្រីឆៅហើយបន្ទាប់មកផ្នែកទាំងនេះប្រសិនបើចាំបាច់ត្រូវបានទទួលរងនូវវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗគ្នានៃការព្យាបាលកំដៅឬមិនកំដៅ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំត្រីធូណា។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងខ្ទះឆានៅលើចង្ក្រានដុតនំនៅក្នុងឡចៀនក្នុងខ្ទះឬដុតឬចំហុយ។ ស្ងួតហួតហែង (ជក់បារីក្តៅនិងត្រជាក់) ត្រីធូណាស្រស់ស្រស់ប្រៃអំបិល (នៅក្នុងប្រេងនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់របស់ពួកគេ) ត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារ។

© la_vanda - stock.adobe.com

តើមាតិកាកាឡូរីនៃផ្នែកផ្សេងៗនៃត្រីធូណាគឺជាអ្វី?

ដូច្នេះត្រីធូណាដែលមានកាឡូរីខ្ពស់បំផុតខណៈពេលដែលភាពខុសគ្នារវាង fillet និងសាច់អាំងគឺមិនសំខាន់ទេ - មានតែ 19 kcal ប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់យើងនឹងពិចារណាពីរបៀបដែលមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលខុសគ្នាអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការកែច្នៃវា។

ត្រីធូណាស្រស់មានកាឡូរីតិចបំផុត។ បន្ទាប់មកមានត្រីកំប៉ុងនៅក្នុងទឹករបស់វាខណៈដែលត្រីធូណាកំប៉ុងនៅក្នុងប្រេងមានកាឡូរីច្រើន។

សម្រាប់អ្នកដែលចង់ស្រកទំងន់ត្រីធូណាចំហុយគឺចាំបាច់ព្រោះវាផ្ទុកតែ ១២៣ kcal ។ ពិចារណាលើសូចនាករទាំងនេះមុនពេលញ៉ាំត្រីកែច្នៃមួយឬផ្សេងទៀតជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។

សមាសធាតុគីមីផលិតផល

សមាសធាតុគីមីនៃត្រីធូណាសំបូរទៅដោយសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ត្រីធូណាមានផ្ទុកនូវវីតាមីនម៉ាក្រូនិងមីក្រូហ្សែនអាស៊ីដអាមីណូអាស៊ីដខ្លាញ់និងសារធាតុសកម្មជីវសាស្ត្រផ្សេងៗទៀត។ ដូចគ្នានេះផងដែរផលិតផលមានទឹកនិងផេះ។ សមាសធាតុទាំងអស់ជាលក្ខណៈបុគ្គលនិងការរួមបញ្ចូលគ្នាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយមនុស្សដែលជួយបង្កើនប្រសិទ្ធិភាពជន៍ដល់សុខភាព។

តើធាតុអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងត្រី

អាស៊ីតអាមីណូវីតាមីនសមាសធាតុអាស៊ីតខ្លាញ់នៃត្រីធូណាត្រូវបានឆ្អែត។ មានប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងត្រីសូម្បីតែក្នុង ១០០ ក្រាមប៉ុន្តែមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតទេ។ សារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តមាននៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃត្រីធូណា (ឆ្អិន, ចំហុយ, កំប៉ុងនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួន, ដុត) ហើយភាពខុសគ្នាគឺមានតែនៅក្នុងបរិមាណរបស់វានៅក្នុងម្ហូបជាក់លាក់មួយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃត្រីធូណា

តើត្រីធូណាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះចំពោះសុខភាព? សូមអរគុណដល់វីតាមីនសារធាតុរ៉ែអាស៊ីតអាមីណូនិងសមាសធាតុអាស៊ីតខ្លាញ់នៃត្រីធូណារាងកាយប្រែជារឹងមាំមានសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងជំងឺជាច្រើននិងរលាកស្បែកខាងក្រៅ។ សារធាតុមានប្រយោជន៍មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធនិងសរីរាង្គស្ទើរតែទាំងអស់។

© z10e - stock.adobe.com

ឥឡូវនេះបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបដែលធាតុដែលបង្កើតជាត្រីធូណាប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។

1. វីតាមីនអា។ វាគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ធម្មជាតិ។ មុខងារសំខាន់នៃសារធាតុគឺការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លងនិងវីរុស។ វីតាមីនអា (ឬរីទីណូល) ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ វាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ចក្ខុវិស័យផងដែរ: អរគុណចំពោះថ្នាំ Retinol ភាពតានតឹងអស់កម្លាំងឆ្ងាយពីភ្នែករូបភាពកាន់តែច្បាស់។
2. វីតាមីន B ។ ពួកវាមានឥទ្ធិពលស្មុគស្មាញលើរាងកាយទាំងមូល។ ពួកវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំឈាមរត់និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ សារធាតុទាំងនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, ប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពផ្លូវចិត្ត, ធ្វើឱ្យខួរក្បាលសកម្ម, ពន្លឿនការរំលាយអាហារ។ ឧទាហរណ៍វីតាមីន B12 (cobalamin) គឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ កង្វះនៃសារធាតុនេះគឺ fraught ជាមួយនឹងផលវិបាកអវិជ្ជមាន - ជំងឺផ្លូវចិត្ត, ការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនច្រើន។ វាគឺជាវីតាមីន B ដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់យើងមានភាពរឹងមាំផ្តល់ថាមពលនិងកែលម្អស្ថានភាពរាងកាយនិងផ្លូវចិត្ត។
3. វីតាមីនឌី។ កាល់ហ្វីលីកូលគឺជាស្មុគស្មាញនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងប្រព័ន្ធ endocrine ។ វីតាមីនឌីចូលរួមក្នុងការងាររបស់ពោះវៀននិងតម្រងនោមដែលរួមចំណែកដល់ស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងមហារីកគឺជាអ្វីដែល calciferol ប្រឆាំង។
4. វីតាមីនអ៊ី។ សារធាតុនេះប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ សូមអរគុណដល់វីតាមីនអ៊ីការកកឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនិងសរសៃឈាមរីកធំ។ ថូផូហ្វេរ៉ូដើរតួរលើស្បែកធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លានិងស្តារឡើងវិញ។ ជាការប្រសើរណាស់ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងមានផ្ទៃពោះកូនវីតាមីនអ៊ីគឺជាធាតុសំខាន់។
5. Macronutrients ។ ពួកវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃរាងកាយ។ ឧទាហរណ៍ប៉ូតាស្យូមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំមុខងារខួរក្បាលស្ថេរភាពសម្ពាធឈាមពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង។ ប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រប៉ះពាល់ដល់មុខងាររបស់ពោះវៀនជាលិកាឆ្អឹងនិងតម្រងនោម។ ផូស្វ័រមានឥទ្ធិពលដាច់ដោយឡែកលើធ្មេញពង្រឹងពួកគេ។ កាល់ស្យូមនិងស្ពាន់ធ័រគឺចាំបាច់សម្រាប់សក់ក្រចកនិងឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អ។ ស្ពាន់ធ័រយករ៉ាឌីកាល់សេរីចេញពីរាងកាយនិងធ្វើអោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រសើរឡើង។
6. microelements ។ អ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់បរិមាណក្រូមីញ៉ូមសេលេញ៉ូមនិង cobalt នៅទីនេះ។ តើភារកិច្ចរបស់ពួកគេគឺជាអ្វី? កូឡាជែនចូលរួមក្នុងការធ្វើ hematopoiesis ការបង្កើតកោសិកាឡើងវិញការលុបបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់បន្ថយភាពចាស់នៃស្បែក។ សូមអរគុណដល់សារធាតុកាល់ស្យូមប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានសំយោគលឿនជាងមុនហើយប្រព័ន្ធ endocrine ដំណើរការយ៉ាងរលូន។ ក្រូមីញ៉ូមបំបែកកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ជំរុញការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ Chromium គឺជាធាតុដានមួយដែលរក្សានូវភាពត្រឹមត្រូវនៃឌីអិនអេពោលគឺវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើតំណពូជ។ ជំងឺក្រិនច្រើន, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, ធាត់, ជំងឺរលាកក្រពះ - ចំពោះជំងឺទាំងអស់នេះ, ក្រូមីញ៉ូមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ វីរុសនៃជំងឺរលាកថ្លើម, ជំងឺអ៊ប៉សនិងជំងឺរបេងត្រូវបានទប់ទល់ដោយសេលេញ៉ូម។ វាក៏បន្ថយល្បឿននៃការអស់រដូវចំពោះស្ត្រីដែរ។
7. អាស៊ីតអាមីណូ។ ពួកគេជួយឱ្យវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែស្រូបយកបានល្អប្រសើរនិងអនុវត្តការពង្រឹងភាពស៊ាំការស្តារឡើងវិញនិងមុខងារផ្សេងទៀត។ អាស៊ីតអាមីណូគឺចាំបាច់សម្រាប់ឆ្អឹងក្រចកសក់សរសៃចងសរសៃពួរសាច់ដុំ។ សូមអរគុណដល់សារធាតុទាំងនេះលោហធាតុធ្ងន់និង radionuclides ត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ។
8. អាស៊ីតខ្លាញ់។ ពួកវាចាំបាច់ជាភ្នាក់ងាររំញោចប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកក្រពះពោះវៀនមាត់សុដន់សុដន់អូវែក៏ដូចជាប្រឆាំងនឹងជំងឺវង្វេងវង្វាន់វង្វេងវង្វាន់។ អាស៊ីតខ្លាញ់មានប្រយោជន៍សម្រាប់ខួរក្បាលនិងបេះដូង។ សារធាតុទាំងនេះធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងនិងជំរុញការផលិតសេរ៉ូតូនីន។

ដោយឡែកពីគ្នាវាគួរតែត្រូវបានគេនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃត្រីធូណាសម្រាប់បុរសនិងស្ត្រី។ ត្រីនេះសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយជំរុញកម្លាំងបុរសនិងលើកកម្ពស់ការកសាងសាច់ដុំ។

ធូណាមិនមានអត្ថប្រយោជន៍តិចសម្រាប់ស្ត្រីទេ។ ត្រីមានផ្ទុកនូវធាតុជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈប្រឆាំងភាពចាស់និងប្រឆាំងនឹងស្ត្រេស។

ដូច្នេះសារធាតុដែលមាននៅក្នុងត្រីធូណាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធប្រសាទឈាមរត់រំលាយអាហារប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ សមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងត្រីគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពធ្មេញសក់ក្រចកស្បែក (បន្ថយល្បឿនភាពចាស់ការជាសះស្បើយពីរបួស) ។ មានការបន្សុទ្ធជាតិពុលដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។

នោះគឺសាច់ (fillet, steak) នៃត្រីធូណាថ្លើមពងត្រីគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាចាំបាច់។ ត្រីស្រស់ (ឆៅ) កំប៉ុងនៅក្នុងពាង (ល្អជាងនៅក្នុងទឹករបស់វាតែវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងប្រេង) ត្រីឆ្អិនចំហុយនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពយ៉ាងច្រើនដោយមិនគិតពីប្រភេទត្រីធូណា (ម៉ាស្ការ៉ាកន្ទុយលឿងខៀវឆ្នូតម៉ាស្កាល់ធម្មតានិងផ្សេងទៀត)

ះថាក់និង contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ដូច្នេះការបរិភោគត្រីធូណាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកត្រូវបរិភោគរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពហើយមិនត្រូវបរិភោគអ្វីឡើយ។ មិនថាវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងធាតុមានប្រយោជន៍សកម្មជីវសាស្រ្តត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងត្រីវានឹងមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ទេប្រសិនបើបទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់ត្រូវបានលើស។ លើសពីនេះទៀតវាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាថាដូចជាផលិតផលដទៃទៀតដែរត្រីធូណាមាន contraindications សម្រាប់ប្រើ។

ការពិតសំខាន់មួយអំពីត្រីធូណា! ក្នុងដំណើរជីវិតត្រីនេះកកកុញលោហធាតុធ្ងន់ ៗ នៅក្នុងខ្លួន។ ដូច្នោះហើយត្រីធូណាចាស់មានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះកាន់តែច្រើន។ បារតគឺជាគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់មនុស្ស។ ការប្រើប្រាស់របស់វានឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យភាពស៊ាំចុះខ្សោយជាទូទៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏នាំឱ្យមានបញ្ហាមួយចំនួនទៀតដែរ។

ជាទូទៅមានដំណើរការខុសប្រក្រតីនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ (គេងមិនលក់ឈឺក្បាលឈឺសរសៃសរសៃប្រសាទខ្សោយការចងចាំ) ប៉ុន្តែសរីរាង្គនៃបំពង់រំលាយអាហារក៏ទទួលរងផងដែរ (បង្ហាញពីចង្អោរ, ធ្ងន់) ។ នោះគឺត្រីវ័យក្មេងគឺសមបំផុតសម្រាប់ការបរិភោគ។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកបដិសេធមិនយកត្រីធូណាដែលមានអាយុច្រើនដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាសុខភាព។

ក្នុងករណីផ្សេងទៀតត្រីធូណានឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ។ ប៉ុន្តែមានក្រុមមនុស្សដែលត្រីនេះត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់បរិភោគ។ ការទទួលភ្ញៀវម្ហូបអាហារកំប៉ុងត្រីស្រស់ចៀនត្រីធូណា (សាច់ត្រីសាច់អាំង) ត្រូវបានហាមឃាត់៖

• អ្នកមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី;
• អ្នកដែលមានបញ្ហាខ្សោយតំរងនោម;
• ស្រ្តី​មានផ្ទៃពោះ;
• ក្មេងអាយុក្រោមបីឆ្នាំ។

នៅពេលជ្រើសរើសត្រីត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ត្រូវប្រាកដថាប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃគឺ ១៥០-២០០ ក្រាមប្រសិនបើសុខភាពរបស់អ្នកកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីទទួលទានត្រីធូណាណាមួយយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាបន្ទាន់។

ការបរិភោគត្រីធូណាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ត្រីធូណាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ពិតជាចាំបាច់ណាស់។ ហេតុអ្វី? មាតិកាកាឡូរីនៃត្រីស្រស់កំប៉ុងនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួននិងចំហុយគឺទាបណាស់ (១០១, ១០៣ និង ១២៣ កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាមរៀងគ្នា) ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ។ ត្រីធូណាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលអាហារផងដែរព្រោះវាផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនច្រើនខ្លាញ់តិចនិងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅផ្នែកខ្លះគឺអវត្តមានទាំងស្រុង។

© nata_vkusidey - stock.adobe.com

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានបង្ហាញថានៅលើរបបអាហាររបស់ត្រីនេះអ្នកអាចកម្ចាត់បាន ៣-៥ ផោនបន្ថែមក្នុងរយៈពេលតិចជាងមួយសប្តាហ៍។ ទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែវត្តមាននៃសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ច្រើននៅក្នុងផលិតផល។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារមានកាឡូរីតិចចូលក្នុងខ្លួន។ នេះធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសដំណើរការបានលឿនហើយជាលទ្ធផលថាមពលត្រូវបានយកចេញពីខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។ ជាលទ្ធផលការសម្រកទម្ងន់លើស។ ប៉ុន្តែតើវាត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីទទួលបានអ្វីដែលអ្នកចង់បាន? ចូរនិយាយអំពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងតាមលំដាប់លំដោយ។

ច្បាប់របបអាហារ

ច្បាប់របបអាហារត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់ដោយគ្មានការបរាជ័យ។ របបអាហារធូណាគឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់លឿន។ ជាទូទៅវាត្រូវបានគេគណនារយៈពេល 3 ថ្ងៃប៉ុន្តែមានជម្រើសផ្សេងទៀត។ អ្នកអាចជ្រើសរើសណាមួយ។ ដោយវិធីនេះយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកទាក់ទងអ្នកឯកទេសដែលអាចទុកចិត្តបានដើម្បីជួយអ្នកបង្កើតមុខម្ហូបត្រឹមត្រូវនិងចេញពីរបបអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

សំណួរចុងក្រោយគឺប្រហែលជាសំណួរសំខាន់បំផុតមួយ។ បន្ទាប់ពីរបបអាហារបញ្ចប់អ្នកត្រូវបន្តតាមដានរបបអាហាររបស់អ្នកញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាមួយនឹងខ្លាញ់ច្រើន។ បើមិនដូច្នោះទេរាល់លទ្ធផលដែលទទួលបាននឹងត្រូវឆ្លងកាត់ហើយទម្ងន់លើសនឹងទទួលបានម្តងទៀត។

ដូច្នេះតើយើងកំពុងនិយាយអំពីច្បាប់អ្វីខ្លះ៖

1. បរិភោគជាពិសេសល្អដោយមិនត្រូវបានល្បួងដោយអាហារហាមឃាត់ដែលមានក្នុងបញ្ជីខាងក្រោម។ សម្រាប់ការសម្រកទំងន់អ្នកត្រូវការត្រីធូណាស្រស់ឆ្អិនឆ្អិនអាំងឬដុតនំត្រីធូណានៅក្នុងទឹកដោយខ្លួនឯង។ និយាយថាទេចំពោះត្រីចៀន។
2. កុំភ្លេចអំពីសកម្មភាពរាងកាយ។ ពួកគេនឹងជួយបង្រួបបង្រួមលទ្ធផលយកខ្លាញ់លើសនិងបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំ។ យកចិត្តទុកដាក់លើកីឡាយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់ ៣០ នាទី។ ផ្តោតលើការធ្វើលំហាត់ប្រាណដែលមានគោលបំណងការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់ជាទូទៅ។ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនឹងមានប្រយោជន៍ច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចធ្វើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃធ្វើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀតបង្កើនរយៈពេលហាត់ប្រាណដល់ ១ ម៉ោង។ មានតែការរួមផ្សំជាមួយនឹងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះដែលការធ្វើលំហាត់ប្រាណនឹងផ្តល់លទ្ធផល។
3. គួរតែមានអាហារច្រើនជាងបីមុខ (អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច) ។ ជម្រើសនេះមិនសមស្របសម្រាប់របបអាហារទេ។ ចែកចាយអាហារដើម្បីឱ្យអ្នកអាចញ៉ាំវាក្នុងផ្នែកតូចៗប៉ុន្តែញឹកញាប់ជាងនេះ - ពី ៥ ទៅ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ត្រូវប្រាកដថាមានអាហារសម្រន់។ គន្លឹះគឺដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នកខណៈពេលដែលទទួលបានកាឡូរីតិច។
4. អ្នកត្រូវផឹកទឹកច្រើន។ បរិមាណសារធាតុរាវប្រចាំថ្ងៃគឺ 1,5-2 លីត្រ។ ការធ្វើបែបនេះនឹងជួយពន្លឿនការបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ៖ ជាតិពុលនិងជាតិពុលនឹងត្រូវបានលុបចោលលឿនជាងមុន។ ការរក្សាសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយនឹងថយចុះដូច្នេះបញ្ហាជាមួយនឹងការហើមនិងកោសិការនឹងត្រូវបានដោះស្រាយ។

ការធ្វើតាមច្បាប់ទាំងនេះនឹងជួយអ្នកឱ្យសម្រេចគោលដៅសម្រកទម្ងន់។ ពួកវាទាំងអស់សុទ្ធតែទាក់ទងគ្នាដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ។ មានតែក្នុងករណីនេះទេដែលវាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការសម្រកទម្ងន់។

អ្វីដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចបរិភោគបាន

យើងនឹងយល់ពីបញ្ហានៃអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់ក្នុងអំឡុងពេលទទួលទានត្រីធូណា។

បន្លែ (ប៉េងប៉ោះត្រសក់ស្ពៃក្តោបការ៉ុតកណ្ដឹងម្ទេស) និងផ្លែឈើ (ផ្លែប៉ោមផ្លែក្រូចគីវីផ្លែព្រូន) គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារសម្រកទម្ងន់។ ផលិតផលទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យអាហារមិនសូវមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាបំពេញអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានដោយសារតែអាហារដែលមានជាតិសរសៃនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេ។ ការប្រើប្រាស់នំប៉័ងត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមានតែជែល (ខ្មៅ) ឬកន្ទក់ប៉ុណ្ណោះ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលគឺជាជំរើសល្អបំផុតនៅទីនេះ។ ផ្លែឈើស្ងួត (prunes, apricots ស្ងួត) និង legumes (សណ្តែកបៃតង, peas) ក៏នឹងមិនមែនជាឧបសគ្គក្នុងការកម្ចាត់ទំងន់លើស។

អាហារដែលត្រូវបានហាមឃាត់រួមមាន៖ សាច់ក្រហមអាហារកំប៉ុង (បន្ថែមពីត្រីធូណាជាការពិត) ម្សៅពណ៌សទឹកជ្រលក់ផលិតផលម្សៅនិងបង្អែមផ្សេងៗទៀត pickles, ចៀននិងអាហារខ្លាញ់។

ត្រូវប្រាកដថាលះបង់ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន (ផ្អែមនិងគ្មានជាតិផ្អែម) ក៏ដូចជាអាល់កុល។ កាហ្វេអំបិលនិងកាហ្វេភ្លាមៗឬធម្មជាតិក៏គួរចៀសវាងដែរ។យើងណែនាំអ្នកឱ្យបោះបង់ចោលអាហាររហ័សនិងអាហារងាយស្រួលមិនត្រឹមតែរយៈពេលនៃរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជារៀងរហូត។

ការពិនិត្យឡើងវិញនៃអ្នកដែលបានប្រើរបបអាហារត្រីធូណាមានលក្ខណៈវិជ្ជមាន។ លទ្ធផលពិតជានឹងមានដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ហើយមិនបំពានច្បាប់។ ក្នុងករណីនេះវានឹងអាចធ្វើទៅបានមិនត្រឹមតែកម្ចាត់ទំងន់លើសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយរាងកាយមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ត្រីធូណានឹងមិនត្រឹមតែនាំមកនូវភាពរីករាយដល់អាហាររូបត្ថម្ភប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយកុំធ្វើឱ្យត្រីហ៊ាននេះហើយរកឱ្យឃើញជាមុននូវ contraindications ដែលមានស្រាប់ក្នុងការប្រើប្រាស់របស់វា។

មើល​វីដេអូ: អវទជសវរបបសនតសខសងគម? (ឧសភា 2025).