តារាងលម្អិតនៃមាតិកាកាឡូរីនៃបន្លែ (អាចទាញយកបាន) រួមទាំងមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។
ផលិតផល | ប្រូតេអ៊ីន | ខ្លាញ់ | កាបូអ៊ីដ្រាត | Kcal |
---|---|---|---|---|
Eggplant | 1.2 | 0.1 | 7.1 | 24 |
ពងត្រីពងទាពងទា | 0.6 | 7 | 6 | 90 |
ពងត្រីពងត្រីពងត្រី | 1.7 | 13.3 | 5.1 | 148 |
សណ្តែក | 6 | 0.1 | 8.5 | 57 |
សណ្តែកខៀវ | 6 | 0.1 | 10.5 | 60 |
ខ្សែប្រយុទ្ធ | 1.2 | 0.1 | 8.9 | 34 |
រូមបាកដុតនំ | 2.1 | 1.6 | 7.5 | 51 |
ស្ទូបហ្គាហ្គា | 1.2 | 8.5 | 8.6 | 114 |
peas ឆ្អិន | 6 | 0 | 9 | 60 |
សំបកល្ពៅ | 23 | 1.6 | 57.7 | 323 |
peas ស្ងួត | 20.5 | 2 | 53.3 | 298 |
សណ្តែកបៃតង | 5 | 0.2 | 13.8 | 73 |
peas ពណ៌បៃតងត្រជាក់ | 6.4 | 0.4 | 16.3 | 72 |
peas ពណ៌បៃតងលុបចោល | 3.6 | 0.1 | 9.8 | 55 |
ដាយខុន | 1.2 | 0 | 4.1 | 21 |
អូរីហ្គោ | 1.5 | 0 | 5 | 25 |
ពងត្រីមឹក | 1.2 | 7 | 7.4 | 97 |
ហ្សុកឈីនី | 0.6 | 0.3 | 5.2 | 23 |
ចៀន zucchini | 1.1 | 6 | 6.7 | 88 |
ស្ពពណ៌ស | 1.8 | 0.1 | 6.8 | 27 |
ចៀនស្ពៃពណ៌ស | 1.8 | 2.8 | 4.2 | 49 |
ផ្កាខាត់ណាខៀវ | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
ផ្កាខាត់ណាខៀវ | 3 | 0.4 | 4 | 27 |
ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រជាក់ | 2.7 | 0.4 | 4.7 | 24 |
ពន្លកស៊ែល | 4.8 | 0 | 8 | 43 |
ពន្លកស៊ែលហ្វ្រេស | 4.5 | 0.5 | 8.4 | 36 |
Sauerkraut | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
ស្ពៃ Kohlrabi | 2.8 | 0 | 10.7 | 42 |
ស្ពក្រហម | 0.8 | 0 | 7.6 | 24 |
ស្ពៃក្តោប | 1.2 | 0.2 | 3.2 | 12 |
ស្ពៃវ៉ាយ | 1.2 | 0.1 | 6 | 28 |
ផ្កាខាត់ណាខៀវ | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
ផ្កាខាត់ណាខៀវឆ្អិន | 1.8 | 0.3 | 4 | 29 |
ខាត់ណាផា្កស្ពចៀន | 3 | 10 | 5.7 | 120 |
ដំឡូង | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
ដំឡូងឆ្អិន | 2 | 0.4 | 16.7 | 82 |
ដំឡូងចៀន | 2.8 | 9.5 | 23.4 | 192 |
ដំឡូងវ័យក្មេង | 2.4 | 0.4 | 12.4 | 61 |
ដំឡូងជ្វា (ដំឡូងជ្វា) | 2 | 0 | 14.6 | 61 |
ដំឡូងស្ងួត | 6.6 | 0.3 | 71.6 | 298 |
ពោតឆ្អិន | 4.1 | 2.3 | 22.5 | 123 |
ពោតផ្អែមនៅលើពស់វែក | 3.5 | 2.8 | 15.6 | 101 |
ពោតផ្អែមកំប៉ុង | 3.9 | 1.3 | 22.7 | 119 |
លីក | 2 | 0 | 8.2 | 33 |
គំនិត | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
ខ្ទឹមបារាំងស្ងួត | 8.4 | 2.8 | 42.6 | 219 |
សាលូត | 2.5 | 0.1 | 16.8 | 72 |
អូលីវ | 2.2 | 10.5 | 5.1 | 166 |
ការ៉ុត | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
ការ៉ុតឆ្អិន | 0.8 | 0.3 | 5 | 25 |
ការ៉ុតលឿង | 1.3 | 0.1 | 7.2 | 33 |
ការ៉ុត Pickled | 1.3 | 0.1 | 4.5 | 26 |
ការ៉ុតស្ងួត | 7.8 | 0.6 | 49.2 | 221 |
ឈីឈីប | 19 | 6 | 61 | 364 |
ត្រសក់ | 0.8 | 0.1 | 3 | 15 |
ត្រសក់ Pickled | 2.8 | 0 | 1.3 | 16 |
ត្រសក់ផ្ទះកញ្ចក់ | 0.7 | 0 | 1.8 | 10 |
ត្រសក់ Pickled | 0.8 | 0.1 | 1.7 | 11 |
អូលីវ | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
ផាសនីប | 1.4 | 0.5 | 9.2 | 47 |
ការបំផ្លាញ | 0.6 | 0.1 | 4.3 | 19 |
ម្រេចបៃតងផ្អែម | 1.3 | 0 | 7.2 | 26 |
ម្រេចក្រហមផ្អែម | 1.3 | 0 | 5.7 | 27 |
ម្រេចផ្អែម Pickled | 1.3 | 0.1 | 4.9 | 25 |
Rhubarb | 0.7 | 0.1 | 2.5 | 13 |
រ៉ាឌី | 1.2 | 0.1 | 3.4 | 19 |
រ៉ាឌី | 1.9 | 0.2 | 6.7 | 35 |
Turnip | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
ប៊ីត | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
beets ឆ្អិន | 1.8 | 0 | 10.8 | 49 |
beets Pickled | 1.3 | 0 | 6 | 32 |
beets ស្ងួត | 9 | 0.6 | 56.6 | 254 |
beet Stewed | 2.7 | 5.5 | 12.2 | 106 |
Celery (ជា root) | 1.3 | 0.3 | 6.5 | 32 |
Celery (ជា root) ស្ងួតហួតហែង | 7.8 | 2 | 36.6 | 186 |
សណ្តែក | 2 | 0.1 | 1 | 381 |
សណ្តែកសៀង (ពន្លក) | 13.1 | 6.7 | 9.6 | 141 |
សណ្តែកសៀង (គ្រាប់ស្ងួត) | 34.9 | 17.3 | 26.5 | 332 |
ប៉េងប៉ោះ | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
ប៉េងប៉ោះ Pickled | 1.7 | 0.2 | 1.8 | 15 |
ប៉េងប៉ោះអំបិល | 1.1 | 0.1 | 1.6 | 13 |
ប៉េងប៉ោះ Cherry | 1.1 | 2 | 3.8 | 24 |
ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកដោយខ្លួនឯង | 1.2 | 0.5 | 3.6 | 24 |
ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke | 2.1 | 0.1 | 12.8 | 61 |
Turnips | 1 | 0 | 6 | 28 |
ល្ពៅ | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
ល្ពៅចៀន | 1.4 | 5.5 | 5.2 | 76 |
សណ្តែកពណ៌ស | 7 | 0.5 | 16.9 | 102 |
សណ្តែកឆ្អិន | 7.8 | 0.5 | 21.5 | 123 |
សណ្តែកក្រហម | 8.4 | 0.3 | 13.7 | 93 |
សណ្តែកសណ្តែក | 2.8 | 0.4 | 8.4 | 47 |
សណ្តែកខៀវ | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
សណ្តែកស្ងួត | 21.1 | 1.2 | 41.4 | 265 |
Horseradish | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
ហ្សុកឈីនី | 1.5 | 0.2 | 3 | 16 |
zucchini ឆ្អិន | 0.8 | 0.1 | 2.5 | 13 |
ខ្ទឹមស | 6.5 | 0.5 | 29.9 | 143 |
សណ្តែក (ពន្លក) | 9 | 0.6 | 22.1 | 119 |
សណ្តែកឆ្អិន | 7.8 | 0 | 20.1 | 111 |
សណ្តែកស្ងួត | 24 | 1.5 | 42.7 | 284 |
អ្នកអាចទាញយកនិងបោះពុម្ពតារាងនៅទីនេះ។