នៅក្នុងបរិវេណអាហារបំប៉នល្អបំផុត BCAA សមាមាត្រនៃអាស៊ីដអាមីណូ valine, leucine និង isoleucine ត្រូវបានគេរកឃើញថាល្អបំផុត (១: ២: ១) ។ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ទាំងបីនេះជាប់ទាក់ទងនឹងដំណើរការជីវសាស្ត្រស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងខ្លួន។ ពួកគេមានចំនួនច្រើនជាង ៦៥% នៃសាច់ដុំ AA ទាំងអស់ដោយសារគ្មានសារធាតុទាំងនេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកសាងសរសៃសាច់ដុំ។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះវាពិបាកក្នុងការប៉ាន់ប្រមាណពីសារៈសំខាន់នៃអាហារបំប៉នល្អបំផុត BCAA ដែលនាំមកជាមួយអាស៊ីដអាមីណូដែលមិនត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយ។
កង្វះ BCAA រារាំងដល់ការទទួលបានសាច់ដុំនិងបង្កឱ្យមានការបំផ្លាញនិងបំផ្លាញសាច់ដុំ។ អាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងស្មុគស្មាញគឺជាអ្នកធានានៃការទទួលបានជោគជ័យ anabolism និងការលូតលាស់សាច់ដុំ។ នៅក្នុងស្មុគស្មាញពីអាហាររូបត្ថម្ភអុបទិកតុល្យភាពអាស៊ីដត្រូវនឹងតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេហើយត្រូវបានផ្សំជាមួយទម្រង់ងាយទទួលយក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រឿងញៀនមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយអត្តពលិក។
ប្រភេទបន្ថែម
BCAAs ដែលមានគុណភាពដូចគ្នានឹងអាហារបំប៉នពីអាហារូបត្ថម្ភល្អបំផុតត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទជាច្រើនដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាង។
ឈ្មោះ | សំណុំបែបបទចេញផ្សាយ | សមាមាត្រ | បរិមាណជាកន្សោម / ក្រាម | តម្លៃគិតជារូប្លិ៍ | រូបថតមួយសន្លឹក |
BCAA ១០០០ | គ្រាប់ថ្នាំ | 2:1:1 | 60 | ពី ២០០ | |
BCAA ១០០០ | គ្រាប់ថ្នាំ | 2:1:1 | 200 | ពី 700 | |
BCAA ១០០០ | គ្រាប់ថ្នាំ | 2:1:1 | 400 | ចាប់ពីឆ្នាំ ១៣០០ | |
PRO BCAA | ម្សៅ | 2:1:1 | 390 | ចាប់ពីឆ្នាំ ២១០០ | |
ម្សៅ BCAA 5000 | ម្សៅ | 2:1:1 | 220 | ពី ១២០០ | |
ម្សៅ BCAA 5000 | ម្សៅ | 2:1:1 | 345 | ពី ១៥០០ | |
ស្តង់ដារមាស BCAA | ម្សៅ | 2:1:1 | 280 | ចាប់ពី ១១០០ |
ការតែងនិពន្ធ
វាហាក់ដូចជាច្បាស់រួចទៅហើយពីឈ្មោះ: valine, leucine និង isoform ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជារឿងធម្មតាទេ។ បន្ថែមលើអាស៊ីដអាមីណូដែលបានបញ្ជាក់ដែលដើរតួជាមូលដ្ឋានក្នុងការលូតលាស់សរសៃសាច់ដុំអេមអេអាអេមអេមអេមអេមអេសអេមរបស់ស្មុគស្មាញជំរុញសំយោគប្រូតេអ៊ីន។ ម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីនជាវេនគឺជាធាតុសម្រាប់សរសៃសាច់ដុំដូចជានៅក្នុងអ្នកសាងសង់ឡេ។ ដូច្នេះម៉ូលេគុលទាំងនេះបង្កើតសាច់ដុំរឹងមាំ, ជែលលីន, មីក្រូលីខូលលីន, ម៉ាញ៉េស្យូម stearate ត្រូវបានបន្ថែមទៅការរៀបចំ។
សមាមាត្រនៃអាស៊ីដអាមីណូត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងកំណែបុរាណ: L-leucine - 5 ក្រាម, L-isomer របស់វា - 2,5 ក្រាមនិង L-valine - 2,5 ក្រាមប្រសិនបើសមាមាត្រផ្លាស់ប្តូរកង្វះនៃអាស៊ីដអាមីណូមួយឬផ្សេងទៀតត្រូវបានកត់ត្រានៅក្នុងខ្លួនដែលនាំឱ្យមាន កង្វះខាតសម្ភារៈសំណង់ខ្វះម៉ាសសាច់ដុំ។ លើសពីនេះទៀតចាប់តាំងពីស្មុគស្មាញត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសទូទៅនៃរាងកាយហើយមិនត្រឹមតែបង្កើតមូលដ្ឋានសាច់ដុំទេកង្វះរបស់វាបណ្តាលឱ្យមានការបរាជ័យនៃការរំលាយអាហារជួនកាលមានផលវិបាកដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។
អាហារបំប៉នល្អបំផុត BCAA មានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវបានផលិតដោយអ្នកផលិតដូច្នេះសមាមាត្រនៃអាស៊ីដអាមីណូធានានូវលទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីការបណ្តុះបណ្តាលដោយចំណាយទាបបំផុតដល់រាងកាយ។ សាច់ដុំដែលផ្ទុកនៅក្រោមបន្ទុកមិនត្រឹមតែរក្សាបរិមាណរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏បង្កើនវាផងដែរដោយសារតែម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីនចូល។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថាគ្លីកូហ្សែនត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុងដំណើរការបណ្តុះបណ្តាលហើយដូច្នេះសាច់ដុំដែលត្រូវបានដកហូតពីការគាំទ្រថាមពលត្រូវបានបំផ្លាញ។ ការសំយោគនៃ tryptophan ចាប់ផ្តើមដែលប្រមូលផ្តុំសារធាតុ serotonin នៅក្នុងណឺរ៉ូននៃខួរក្បាល។ ហេតុដូច្នេះហើយបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណជំនួសឱ្យសេចក្តីអំណរនិងអារម្មណ៍នៃការពេញចិត្តអត្តពលិកមានបទពិសោធន៍ហួសកម្លាំងនិងអារម្មណ៍នៃការអស់កម្លាំងធ្ងន់ធ្ងរ។
អេប៊ីអេអេត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបញ្ឈប់ស្ថានភាពនេះធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃដំណើរការបណ្តុះបណ្តាលនិងរយៈពេលរបស់វា។ Leucine ទប់ស្កាត់ផលប៉ះពាល់នៃអរម៉ូន cortisol ដែលបំបែកស្រទាប់សាច់ដុំ។
អាស៊ីតអាមីណូសំយោគ LMW ដែលផ្លាស់ប្តូរអរម៉ូន cortisol ពីប្រតិកម្មជីវគីមីនិងធានាការថែរក្សាសាច់ដុំ។ លើសពីនេះទៅទៀតអាហារបំប៉នល្អបំផុត BCAA អាចការពារការផ្លាស់ប្តូរឧស្ម័ននៅក្នុងសាច់ដុំដោយរក្សាការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែននៅកម្រិតចាំបាច់សម្រាប់ការកសាងសរសៃសាច់ដុំ។
ទីបំផុតដោយសារសមាសធាតុផ្សំរបស់វាស្មុគស្មាញ។
- រលាក lipids;
- បង្កើនល្បឿនការបញ្ជូនអាសូតទៅសរីរាង្គ;
- រំញោចអរម៉ូនលូតលាស់;
- គ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធប្រសាទប្រសាទដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះទំងន់រាងកាយសរុបរបស់អត្តពលិក។
ទទួលភ្ញៀវ
យោងទៅតាមច្បាប់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការយកស្មុគស្មាញនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹកនិងមុនពេលអំឡុងពេលនិងក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។ ម៉្យាងទៀតទម្រង់នៃការដោះលែង។
ម្សៅនេះកាន់តែសមស្របនិងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ក្នុងពេលហ្វឹកហាត់។ គ្រាប់ត្រូវបានចែកជាចំណែកនិងយកមុននិងក្រោយ។ អាស៊ីតអាមីណូដែលត្រូវបានពង្រឹងជាមួយនឹងធាតុផ្សំបន្ថែមត្រូវបានស្រវឹងមុនពេលហាត់ប្រាណ។ ឧទាហរណ៍កំណែមាសមានរ៉ូដូឡានិងថ្នាំបំប៉ន។ ពួកគេបន្ថែមប្រសិទ្ធភាពក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកកម្លាំងប៉ុន្តែពិតជាមិនចាំបាច់បន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាល។ មុនពេលទិញស្មុគស្មាញអ្នកគួរតែចងចាំរឿងនេះ។ ការបង់ប្រាក់ហួសកំរិតហាក់ដូចជាមិនចាំបាច់ទេ។ កំណែគាំទ្រ, កូរឱ្យនៅក្នុងទឹកនិងផឹកដោយផ្ទាល់ក្នុងអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់។ នេះធានាការការពារសាច់ដុំឯកសណ្ឋានពេញមួយវគ្គ។ លើសពីនេះទៅទៀតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងស្មុគស្មាញធ្វើឱ្យការស្តារសាច់ដុំឡើងវិញបន្ទាប់ពីការប្រើកម្លាំង។ សម្រាប់អត្តពលិកកម្លាំងនេះគឺជាអាគុយម៉ង់សំខាន់។
បើនិយាយពីចំណង់ចំណូលចិត្តវិញកន្សោមមានលក្ខណៈអព្យាក្រឹត។ ប៉ុន្តែម្សៅមានរសជាតិ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេមិនមានក្លិនដូចគីមីទេពួកគេត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អ។ មានជំរើសបីគឺកណ្តាប់ដៃពណ៌ទឹកក្រូចនិងអព្យាក្រឹត។ ការដាល់គឺមានតម្រូវការច្រើនបំផុត។ កំណែពណ៌មាសមានភ្ជាប់មកជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីនិងគីវីផ្លែឪឡឹកទឹកក្រូចឆ្មារ។ កំណែគាំទ្របន្ថែមមានរសជាតិ raspberry, peach - ស្វាយ។ អត្តពលិកភាគច្រើនចូលចិត្តផ្លែព័រស្វាយ។
ផលប៉ះពាល់
ដោយសារមាន BCAAs ជាច្រើនប្រភេទមកពីអាហារបំប៉នល្អបំផុតទម្រង់នៃការបញ្ចេញរសជាតិនិងតម្លៃគឺខុសគ្នាអត្តពលិកម្នាក់ៗមានជំរើស។ ហើយវាអាស្រ័យលើប្រសិទ្ធិភាពដែលទទួលបាននៅទីនេះសមាមាត្រគុណភាពតម្លៃមិនសំខាន់ទេ។ នៅពេលដែលលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យវាយតម្លៃទាំងអស់ត្រូវបានផ្គូរផ្គងលទ្ធផលគឺជាផលិតផលបណ្តុះបណ្តាលល្អបំផុត។ អាហាររូបត្ថម្ភល្អបំផុតក៏មានមួយដែរ។ ទាំងនេះគឺជាមួក BCAA 1000 ។ ភស្តុតាងគឺជាការសាកល្បងព្យាបាលជាច្រើនដែលត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីប្រៀបធៀបផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលផ្សេងៗគ្នាដោយផ្អែកលើប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។
ការប្រើប្រាស់នៃស្មុគស្មាញធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបាន:
- ផ្តល់សាច់ដុំជាមួយនឹងបរិមាណថាមពលចាំបាច់។
- ទទួលបានម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមសម្រាប់ការកសាងសរសៃសាច់ដុំ។
- បំបាត់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។
- ធ្វើសកម្មភាពអ័រម៉ូនលូតលាស់។
- កាត់បន្ថយសាច់ដុំ catabolism គួរឱ្យកត់សម្គាល់។
វាគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះដែលធ្វើឱ្យអាហារបំប៉នល្អបំផុត។ ខិត្តប័ណ្ណដែលមានពិពណ៌នាផលិតផលបញ្ជាក់ថាវាអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនផ្តល់ផលប៉ះពាល់ទេវាងាយរំលាយ។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់គឺការចំណាយខ្ពស់នៃស្មុគស្មាញប៉ុន្តែមិនមានហេតុផលដើម្បីសង្ស័យប្រសិទ្ធភាពរបស់វាទេ។
យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងអត្រា BCAA ។