សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម: តារាងពេញលេញ * កាកបាទ

លើសពីនេះទៀតដើម្បីកុំឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមិនមានជាតិស្ករអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏តាមដានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃអាហារផងដែរ។ ជាការពិតណាស់នេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះសូចនាករនេះទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការបញ្ចេញជាតិស្ករទៅក្នុងឈាម។ វាមានភាពងាយស្រួលជាងមុនក្នុងការពិចារណាលើសូចនាករនេះប្រសិនបើមានតារាងសន្ទស្សន៍ glycemic នៃអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅនឹងដៃ។ ដើម្បីភាពងាយស្រួលពួកវាត្រូវបានបែងចែកមិនត្រឹមតែតាមចំណាត់ថ្នាក់និងសន្ទស្សន៍ GI ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង“ តាមទំហំ” ផងដែរពីខ្ពស់ទៅទាប។

ចំណាត់ថ្នាក់	ឈ្មោះ	សូចនាករ GI
តារាងតារាងសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីលខ្ពស់ (៧០-១០០)
បង្អែម	ផ្កាពោត	85
	ពោតលីងញ៉ាំផ្អែម	85
	Muesli ជាមួយ raisins និងគ្រាប់	80
	នំផ្អែមដែលគ្មានជាតិផ្អែម	75
	សូកូឡាទឹកដោះគោ	70
	ភេសជ្ជៈកាបូន	70
ផលិតផលនំបុ័ងនិងម្សៅ	នំប៉័ងពណ៌ស	100
	នំផ្អែម ៗ	95
	នំប៉័ងឥតគិតថ្លៃ Gluten	90
	រមៀលហាំប៊ឺហ្គឺ	85
	នំកែកឃឺ	80
	នំដូណាត់	76
	Baguette	75
	Croissant	70
ដេរីវេស្ករ	គ្លុយកូស	100
	ស្ករពណ៌ស	70
	ស្ករត្នោត	70
ធញ្ញជាតិនិងចានពីពួកគេ	អង្ករស	90
	នំទឹកដោះគោស្រូវ	85
	បបរអង្ករទឹកដោះគោ	80
	មីល	71
	vermicelli ស្រូវសាលីទន់	70
	ស្រូវគុជ	70
	បងប្អូនជីដូនមួយ	70
	សេលីណា	70
ផ្លែឈើ	កាលបរិច្ឆេទ	110
	ប៊្លូបឺរី	99
	អាភីភូស	91
	ឪឡឹក	74
បន្លែ	ដំឡូងដុត	95
	ដំឡូងចៀន	95
	casserole ដំឡូង	95
	ការ៉ុតឆ្អិន	85
	ដំឡូងម៉ាស	83
	ល្ពៅ	75
តារាងអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីមជាមធ្យម (៥០-៦៩)
បង្អែម	យៈសាពូនមី	65
	Marmalade	65
	Marshmallow	65
	រ៉ាយិន	65
	សុីរ៉ូសុីលីន	65
	ឧត្តុង្គ	65
	ការ៉េម (ជាមួយស្ករបន្ថែម)	60
	Shortbread	55
នំប៉័ងនិងម្សៅនិងផលិតផលស្រូវសាលី	ម្សៅស្រូវសាលី	69
	នំប៉័ងដំបែខ្មៅ	65
	រូនិងនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល	65
	ខ្ទះនំ	63
	ភីហ្សា "ម៉ាហ្គារីតា"	61
	ឡាសាកាណា	60
	ភីតាអារ៉ាប់	57
	Spaghetti	55
ផ្លែឈើ	ម្នាស់ស្រស់	66
	ម្នាស់កំប៉ុង	65
	ចេក	60
	Melon	60
	ផ្លែល្ហុងស្រស់	59
	ផ្លែប៉ែសកំប៉ុង	55
	ស្វាយ	50
	Persimmon	50
	សត្វឃីវី	50
ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ	oatmeal បន្ទាន់	66
	Muesli ជាមួយស្ករ	65
	អង្ករគ្រាប់វែង	60
	Oatmeal	60
	ប៊ុលហ្គារី	50
ភេសជ្ជៈ	ទឹកក្រូចច្របាច់	65
	compote ផ្លែឈើស្ងួត	59
	ទឹកទំពាំងបាយជូរ (គ្មានជាតិស្ករ)	53
	ទឹកក្រូចឆ្មារ (គ្មានជាតិស្ករ)	50
	ទឹកម្នាស់គ្មានជាតិស្ករ	50
	ទឹកផ្លែប៉ោម (គ្មានជាតិស្ករ)	50
	beet Stewed	65
បន្លែ	ដំឡូងអាវ	65
	ដំឡូងផ្អែម	64
	បន្លែកំប៉ុង	64
	pear Earthen	50
ទឹកជ្រលក់	mayonnaise ឧស្សាហកម្ម	60
	Ketchup	55
	mustard	55
ផលិតផលទឹកដោះគោ	ប៊ឺ	55
ផលិតផលទឹកដោះគោ	ក្រែមខ្លាញ់ 20% ជាតិខ្លាញ់	55
សាច់និងត្រី	អ្នកកាត់ត្រី	50
សាច់និងត្រី	ថ្លើមសាច់គោចៀន	50
តារាងអាហារជីអាយអាយទាប (០-៤៩)
ផ្លែឈើ	ខាត់ណារី	47
	ទំពាំងបាយជូរ	44
	apricots ស្ងួត, Prunes	40
	ផ្លែប៉ោមពណ៌ទឹកក្រូចឃ្វីន	35
	ផ្លែទទឹម, peach	34
	ផ្លែ Apricot, ក្រូចថ្លុង, pear, nectarine, ក្រុម Blackpool	34
	ទូរស័ព្ទ Blackberry	29
	cherries, raspberry, currants ក្រហម	23
	ស្ត្រប៊េរីព្រៃ - ស្ត្រប៊េរី	20
បន្លែ	peas ពណ៌បៃតងលុបចោល	45
	ឈីឈីសប៉េងប៉ោះស្ងួត peas ពណ៌បៃតង	35
	សណ្តែក	34
	សណ្តែកពណ៌ត្នោតសណ្តែកបៃតងខ្ទឹមសការ៉ុតប៊ីចេងសណ្តែកលឿង	30
	សណ្តែកបៃតងសណ្តែកមាសគ្រាប់ល្ពៅ	25
	Artichoke, eggplant	20
	ស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបប្រូសស៊ែលផ្កាខាត់ណាខៀវម្ទេសត្រសក់។	15
	សាឡាត់ស្លឹក	9
	Parsley, basil, vanillin, cinnamon, oregano	5
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ	អង្ករសំរូប	45
	បឺហ្គឺរ	40
	ស្រូវព្រៃ (ខ្មៅ)	35
ផលិតផលទឹកដោះគោ	សក់អង្កាញ់	45
	ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិមានជាតិខ្លាញ់ទាប	35
	ក្រែមខ្លាញ់ 10%	30
	ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់	30
	ទឹកដោះគោ	30
	kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប	25
ផលិតផលនំបុ័ងនិងស្រូវសាលី	នំបុ័ងអាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល	45
	អាល់ដាប់ប៊ឺរប៉ាស្តា	40
	មីចិននិងមី	35
ភេសជ្ជៈ	ទឹកក្រូចថ្លុង (គ្មានជាតិស្ករ)	45
	ទឹកការ៉ុត (គ្មានជាតិស្ករ)	40
	Compote (គ្មានជាតិស្ករ)	34
	ទឹកប៉េងប៉ោះ	33
បង្អែម	ការ៉េមហ្វូហ្សូស	35
	យៈសាពូនមី (គ្មានជាតិស្ករ)	30
	សូកូឡាជូរចត់ (កាកាវលើសពី ៧០ ភាគរយ)	30
	ប៊ឺសណ្តែកដី (គ្មានជាតិស្ករ)	20