អាហារមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមទាប៖ ជាតារាងពេញលេញបំផុត * កាកបាទ

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំត្រឹមត្រូវឬយ៉ាងហោចណាស់ខិតខំសម្រាប់វាអ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ about អំពីសន្ទស្សន៍គ្លីសេក។ ឥឡូវនេះសូចនាករនេះមានសារៈសំខាន់ដូចមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនិងសមាសធាតុរបស់ប៊ីហ្សុអេអេ។ អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបនៅក្នុងទំរង់នៃតារាងនឹងជួយអ្នកក្នុងការរុករកកាន់តែប្រសើរនូវអាហារណាដែលត្រូវជ្រើសរើសសម្រាប់អាហាររបស់អ្នក។ ជាការពិតនេះមិនមានន័យថាមានតែអាហារទាំងនេះទេដែលត្រូវការ។ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភបដិសេធយ៉ាងខ្លាំងនូវអាហារដែលមាន GI ខ្ពស់។

បញ្ជីគ្រឿងទេស	ជីអាយ	មាតិកាកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម
ផលិតផលនំប៉័ងម្សៅនិងធញ្ញជាតិ
នំបុ័ង Rye	50	200
នំប៉័ងកន្ទក់	45	175
នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល (មិនបន្ថែមម្សៅទេ)	40	300
គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល	45	295
នំបុ័ង Rye	45
ម្សៅ Oat	45
ម្សៅស្រូវ	40	298
ម្សៅ Flaxseed	35	270
ម្សៅ Buckwheat	50	353
ម្សៅ Quinoa	40	368
បឺហ្គឺរ	40	308
អង្ករសំរូប	50	111
អង្ករ Basmati ដែលមិនបានគ្រោងទុក	45	90
Oats	40	342
bulgur គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល	45	335
សាច់និងអាហារសមុទ្រ
សាច់ជ្រូក	0	316
សាច់គោ	0	187
សាច់មាន់	0	165
អ្នកកាត់សាច់ជ្រូក	50	349
សាច់ក្រកសាច់ជ្រូក	28	324
សាច់ក្រកសាច់ជ្រូក	50	រហូតដល់ 420 អាស្រ័យលើភាពខុសគ្នា
សាច់ក្រក	34	316
ត្រីគ្រប់ប្រភេទ	0	ពី 75 ទៅ 150 អាស្រ័យលើភាពខុសគ្នា
អ្នកកាត់ត្រី	0	168
ដំបងក្តាម	40	94
សារ៉ាយសមុទ្រ	0	5
ចានទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់
ទឹកដោះគោ skim	27	31
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប	0	88
ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ ៩ ភាគរយ	0	185
ទឹកដោះគោជូរដោយគ្មានបន្ថែម	35	47
kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប	0	30
ក្រែមជូរ ២០%	0	204
ក្រែម ១០%	30	118
ឈីសហ្វេតា	0	243
ប៊ីរីហ្សា	0	260
ឈីសរឹង	0	ពី 360 ទៅ 400 អាស្រ័យលើភាពខុសគ្នា
ខ្លាញ់ទឹកជ្រលក់
ប៊ឺ	0	748
ប្រេងបន្លែគ្រប់ប្រភេទ	0	៥០០ ទៅ ៩០០ kcal
ខ្លាញ់	0	841
Mayonnaise	0	621
ទឹកស៊ីអ៊ីវ	20	12
Ketchup	15	90
បន្លែ
ផ្កាខាត់ណាខៀវ	10	27
ស្ពពណ៌ស	10	25
ផ្កាខាត់ណាខៀវ	15	29
គំនិត	10	48
អូលីវ	15	361
ការ៉ុត	35	35
ត្រសក់	20	13
អូលីវ	15	125
ម្រេចកណ្ដឹង	10	26
រ៉ាឌី	15	20
អារីហ្គូឡា	10	18
សាឡាត់ស្លឹក	10	17
Celery	10	15
ប៉េងប៉ោះ	10	23
ខ្ទឹមស	30	149
ស្ពៃខ្មៅ	15	23
ផ្សិតចៀន	15	22
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី
Apricot	20	40
ឃ្វីន	35	56
ផ្លែព្រឺរី	27	27
ទឹកក្រូច	35	39
ទំពាំងបាយជូរ	40	64
ឆឺរី	22	49
ប៊្លូបឺរី	42	34
Garnet	25	83
ក្រូចថ្លុង	22	35
Pear	34	42
សត្វឃីវី	50	49
ដូង	45	354
ស្ត្រប៊ឺរី	32	32
ក្រូចឆ្មា	25	29
ស្វាយ	55	67
ភាសាចិនកុកងឺ	40	38
ផ្លែល្ពៅ	30	39
Peach	30	42
Pomelo	25	38
ផ្លែព្រូន	22	43
Currant	30	35
ប៊្លូបឺរី	43	41
ផ្លែឈេរី	25	50
ព្រំ	25	242
ផ្លែប៉ោម	30	44
គ្រាប់ផ្លែឈើ
Walnuts	15	710
សណ្តែកដី	20	612
គ្រាប់ស្វាយចន្ទី	15
អាល់ម៉ុង	25	648
Hazelnut	0	700
គ្រាប់ស្រល់	15	673
គ្រាប់ពូជល្ពៅ	25	556
Peas	35	81
សណ្តែក	25	116
សណ្តែក	40	123
ឈីឈីប	30	364
ម៉ាស	25	347
សណ្តែក	30	347
ល្ង	35	572
ឃ្វីណូណា	35	368
ឈីសណ្តែកសណ្តែក	15	76
ទឹកសណ្ដែក	30	54
Hummus	25	166
សណ្តែកកំប៉ុង	45	58
ប៊ឺសណ្តែកដី	32	884
ភេសជ្ជៈ
ទឹកប៉េងប៉ោះ	15	18
តែ	0
កាហ្វេដោយគ្មានទឹកដោះគោនិងស្ករ	52	1
កាកាវជាមួយទឹកដោះគោ	40	64
Kvass	30	20
ស្រាពណ៌សស្ងួត	0	66
ស្រាក្រហមស្ងួត	44	68
ស្រាបង្អែម	30	170