Arugula - សមាសភាពមាតិកាកាឡូរីអត្ថប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយ

ឱសថរុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំត្រូវបានគេរកឃើញនៅទូទាំងពិភពលោក។ ឱសថដែលមិនចេះរីងស្ងួតជាមួយនឹងរសជាតិសម្បូរបែបនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិចត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍មួយចំនួន។ វាផ្ទុកវីតាមីននិងមីក្រូជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទាំងលើស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធនិងសរីរាង្គនីមួយៗនិងលើរាងកាយទាំងមូល។ ក្រៅពីត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារវាក៏ត្រូវបានប្រើក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រនិងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។

មាតិកាកាឡូរីនិងសមាសភាពនៃ arugula

អត្ថប្រយោជន៍នៃ arugula គឺដោយសារតែសមាសធាតុគីមីសម្បូរបែបរបស់វា។ វីតាមីននិងម៉ាក្រូទីតានដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិបៃតងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរាងកាយបង្កើនវាជាមួយនឹងសារធាតុសំខាន់ៗនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

arugula ១០០ ក្រាមមាន ២៥ kcal ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ៖

• ប្រូតេអ៊ីន - 2, 58 ក្រាម;
• ខ្លាញ់ - 0,66 ក្រាម;
• កាបូអ៊ីដ្រាត - 2.05 ក្រាម;
• ទឹក - ៩១, ៧១ ក្រាម;
• ជាតិសរសៃចំណីអាហារ - ១, ៦ ក្រាម។

សមាសភាពវីតាមីន

បៃតង Arugula មានផ្ទុកវីតាមីនដូចខាងក្រោម៖

បៃតងក៏មានផ្ទុកសារធាតុ beta-carotene និង lutein ផងដែរ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវីតាមីនទាំងអស់មានឥទ្ធិពលស្មុគស្មាញលើរាងកាយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់សរីរាង្គនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ Arugula នឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់កង្វះវីតាមីននិងស្តារតុល្យភាពវីតាមីនឡើងវិញ។

រក្សាសិទ្ធិដោយអាហ្គណេស - stock.adobe.com

ម៉ាក្រូនិងមីក្រូវ៉េវ

សមាសភាពនៃ arugula ពណ៌បៃតងមានម៉ាក្រូ - និងមីក្រូដែលចាំបាច់ដើម្បីរក្សាដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយមនុស្ស។ ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលមានម៉ាក្រូគីមីដូចខាងក្រោមៈ

ធាតុដាននៅក្នុង 100 ក្រាមនៃ arugula:

អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត៖

• lauric - 0, 003 ក្រាម;
• palmitic - 0,072 ក្រាម;
• stearic - ០, ០៤ ក្រាម។

អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated:

• palmitoleic - 0, 001 ក្រាម;
• អូមេហ្គា -៩ - ០,០៤៦ ក្រាម។

អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated:

• អូមេហ្គា ៣ - ០,១៧ ក្រាម;
• អូមេហ្គា ៦ - ០, ១៣២ ក្រាម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ arugula

ឱសថព្យាបាលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សលើសទម្ងន់និងទឹកនោមផ្អែម។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់ជួយធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយកជាតិពុលនិងជាតិពុលចេញ។

សារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលបង្កើតជាបៃតងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។ Arugula ពង្រឹងជញ្ជាំងក្រពះនិងពោះវៀននិងជួយបន្ថយរោគសញ្ញាដំបៅក្រពះនិងរលាកក្រពះ។ អ្នកឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនណែនាំឱ្យប្រើរុក្ខជាតិនេះសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទាំងនេះ។

ប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃស្មៅដោយសារតែវត្តមាននៃវីតាមីនខេនៅក្នុងសមាសភាពជួយលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួសនិងបន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺស្បែក។

រុក្ខជាតិជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ អាហ្គូហ្គូឡាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកផ្តល់ថាមពលនិងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងថាមពលដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃរាងកាយពេញមួយថ្ងៃ។

Arugula ធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតានិងបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីនជួយទប់ទល់នឹងជំងឺសរសៃឈាមធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើងនិងធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។

គ្រឿងទេសត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការពារជំងឺមហារីក។ មីក្រូរបស់វាកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាដុំមហារីក។

រោងចក្រនេះមានឥទ្ធិពលថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមនិងមានប្រសិទ្ធិភាព។ មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវីរុសនិងការឆ្លង។ ការប្រើប្រាស់ arugula មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការក្អកនិងផ្តាសាយ។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី

Arugula នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានដល់រាងកាយស្ត្រី។ វាសំបូរទៅដោយអាស៊ីតហ្វូលិកដែលចាំបាច់ជាពិសេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដើម្បីការលូតលាស់ពេញលេញរបស់ទារក។

វីតាមីនអានៅក្នុងបន្លែបៃតងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែកសក់និងក្រចកដែលមានសុខភាពល្អ។ ស្ត្រីនឹងជួបប្រទះដោយផ្ទាល់នូវឥទ្ធិពលនៃ arugula ដើម្បីរក្សារូបរាងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

រោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងដែលជាផ្នែកមួយនៃរបាំងមុខនិងសក់។ បៃតងជួយឱ្យស្បែកមានសំណើមនិងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លា។ វីតាមីនខេជួយបំបាត់ភាពធុញទ្រាន់អាស៊ីតលីណូលីកការពារការចុះខ្សោយនិងភាពចាស់អាស៊ីតអូលីកធ្វើឱ្យស្បែករលោងនិងយឺតផ្តល់ឱ្យវានូវសម្លេង។

ប្រេង Arugula គឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងការថែរក្សាសក់។ វាជួយពង្រឹងឫសនិងរចនាសម្ពន្ធ័សក់កាត់បន្ថយការបាត់បង់សក់បំបាត់អង្គែស្បែកក្បាលនិងរមាស់។

រក្សាសិទ្ធិដោយអាហ្គណេស - stock.adobe.com

ស្ត្រីប្រើ arugula ដើម្បីប្រឆាំងនឹងការធាត់និងរួមបញ្ចូលគ្រឿងទេសនៅក្នុងរបបអាហារផ្សេងៗគ្នា។ វាជួយសំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុលនិងជាតិពុលធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិប្រៃក្នុងទឹកនិងមានឥទ្ធិពលដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់បុរស

បៃតងឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អក៏ត្រូវការដោយរាងកាយបុរសដែរ។ វាសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងមីក្រូវ៉េវចាំបាច់សម្រាប់ការលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅ។ ភាពតានតឹងខាងរាងកាយនិងផ្លូវចិត្តធ្វើឱ្យកង្វះការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹម។ Arugula saturates រាងកាយជាមួយវីតាមីននិង microelements ។

ស្មុគស្មាញនៃវីតាមីន B ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងបន្ថយភាពតានតឹងខាងអារម្មណ៍។ ការទទួលទានបន្លែជាប្រចាំបំពេញរាងកាយជាមួយនឹងថាមពលនិងធ្វើឱ្យសកម្មភាពខួរក្បាលប្រសើរឡើង។

Arugula ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំសម្រើបដ៏រឹងមាំនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសក្តានុពល។ សមាសធាតុបៃតងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសុខភាពនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ។

សាឡាត់ Arugula គួរតែជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ការទទួលទានបន្លែបៃតងទៀងទាត់នឹងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងមានប្រសិទ្ធិភាពបង្ការនៅលើប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់។

ះថាក់និង contraindications

បៃតង Arugula គឺមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់រាងកាយនិងអនុវត្តមិនមាន contraindications ។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីក្នុងទម្រង់ជាកន្ទួលលើស្បែកក៏ដូចជាចង្អោរឬរាគ។

ថ្នាំ Arugula គួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់អ្នកដែលមាន urolithiasis ។ មីក្រូដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពអាចបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានគ្រឿងទេសក្នុងបរិមាណតិចតួចជាភ្នាក់ងាររសជាតិ។

© juliamikhaylova - stock.adobe.com

ជាទូទៅ arugula គឺជាផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព។ ការទទួលទានស្លឹកល្មមនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយពង្រឹងភាពស៊ាំនិងការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លង។

មើល​វីដេអូ: Harvest Arugula and regrow in days (ឧសភា 2025).