Pyridoxine (វីតាមីន B6) - មាតិកានៅក្នុងផលិតផលនិងការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់

វីតាមីនបេ ៦ (ផេឌីអ៊ីស៊ីននីន) គឺជាក្រុមមួយនៃសមាសធាតុរលាយទឹកដែលមានជីវសាស្ត្រដែលមានមូលដ្ឋានលើរចនាសម្ព័នចិញ្ចៀនមួយ (ចិញ្ចៀន pyridine) ។ សំណុំបែបបទបីត្រូវបានគេស្គាល់ - pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine, ម៉ូលេគុលដែលខុសគ្នានៅក្នុងទីតាំងនិងប្រភេទនៃក្រុមភ្ជាប់។ នៅក្នុងរាងកាយពួកគេធ្វើសកម្មភាពស្មុគស្មាញនិងមានលក្ខណៈដូចគ្នា។

វីតាមីន B6 ចូលរួមក្នុងដំណើរការជីវគីមីសំខាន់ៗទាំងអស់ហើយជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមជាច្រើន។ បើគ្មានវាដំណើរការពេញលេញនៃប្រព័ន្ធខាងក្នុងនិងការអភិវឌ្ឍធម្មតានៃរាងកាយមនុស្សគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ បរិមាណតិចតួចនៃសារធាតុនេះត្រូវបានផលិតនៅក្នុងពោះវៀនប៉ុន្តែភាគច្រើនវាបានមកពីអាហារ។

ផលប៉ះពាល់ជីវសាស្ត្រ

Pyridoxine (ជាចម្បងនៅក្នុងទម្រង់នៃ coenzymes របស់វា) រួមចំណែកដល់:

• ការបំបែកខ្លាញ់យ៉ាងសកម្មដែលជួយសម្រកទម្ងន់។
• ជំរុញដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងបង្កើនការផលិតថាមពលកោសិកា។
• ការកែលម្អការអនុវត្តនិងការស៊ូទ្រាំ។
• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃប្រព័ន្ធ hematopoietic, ស្ថេរភាពនៃការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីននិងកោសិកាឈាមក្រហម។
• ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបញ្ជូនកម្លាំងរុញច្រាននិងការរំភើបនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលនិងបង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងភាពតានតឹង។
• រក្សាកម្រិតល្អប្រសើរបំផុតនៃ homocysteine ​​នៅក្នុងឈាមដែលការពារការបំផ្លាញកោសិកានៅក្នុងជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងការកើតឡើងនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
• ដំណើរការធម្មតានៃប្រតិកម្មនៃការផ្លាស់ប្តូរនិងការផ្លាស់ប្តូរអាស៊ីដអាមីណូ។
• រក្សាស្ថេរភាពកូលេស្តេរ៉ុលនិងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
• ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃគ្លុយកូសហ្សែនហ្សូននៅក្នុងថ្លើម (ការសំយោគគ្លុយកូសពីសមាសធាតុដែលមិនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត) ដែលជួយបង្កើនភាពអត់ធ្មត់នៃការហាត់ប្រាណធ្ងន់។
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃស្បែក។
• ការរំដោះថ្លើមពីស្រទាប់ខ្លាញ់។

Pyridoxine ក្នុងកីឡា

ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភផ្សេងៗថ្នាំបំប៉ននិងពហុជីវីតត្រូវបានប្រើជាយូរមកហើយដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃសកម្មភាពកីឡា។ ក្នុងចំណោមពួកគេកន្លែងពិសេសមួយត្រូវបានកាន់កាប់ដោយវីតាមីននៃក្រុមខដោយផ្អែកលើការផ្តោតអារម្មណ៍គ្រប់គ្រាន់ដែលការស៊ូទ្រាំនិងការសម្តែងរបស់អត្តពលិកនិងស្ថានភាពចិត្តសាស្ត្ររបស់គាត់ពឹងផ្អែក។

វីតាមីនបេ ៦ គឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃរូបមន្តពិសេសផ្សេងៗគ្នាដើម្បីពង្រឹងដំណើរការបណ្តុះបណ្តាលដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងកីឡាទាំងអស់។

ការកាន់កាប់ទ្រព្យសម្បត្តិនៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀតវាធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបាននូវជាលិការកោសិកាយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការធម្មតានៃប្រតិកម្មជីវគីមីនិងប្រតិបត្តិការមានស្ថេរភាពនៃសរីរាង្គទាំងអស់ក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការបញ្ចេញរាងកាយអតិបរមា។

ដោយសារតែសមត្ថភាពនៃវីតាមីននេះក្នុងការជំរុញការប្រើប្រាស់ពេញលេញនៃទុនបំរុងខាងក្នុងនៃរាងកាយនៅក្នុងកីឡាជិះកង់វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការឆ្លងកាត់ចម្ងាយឆ្ងាយ។ ប្រសិទ្ធិភាពជន៍របស់វាទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធ្វើឱ្យដំណើរការបណ្តុះបណ្តាលមានផាសុកភាពនិងការពារការបែកបាក់សរសៃប្រសាទក្នុងករណីមានការថយចុះនិងបន្ទុកលើស។

ក្នុងការធ្វើលំហាត់ប្រាណរាងកាយថ្នាំ pyridoxine ត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតសាច់ដុំ។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានភ្លាមៗរបស់វាទៅលើដំណើរការនៃសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឧបករណ៍ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនធំ ៗ ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនល្បឿនយ៉ាងខ្លាំងនូវការកើនឡើងនៃបរិមាណនិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវនិយមន័យសាច់ដុំ។

រោគសញ្ញាកង្វះវីតាមីន

ការតិត្ថិភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃរាងកាយដែលមានមូលហេតុវីតាមីន B6៖

• ការថយចុះសម្លេងសាច់ដុំនិងរូបរាងនៃស្មារតីស្ពឹកស្រពន់និងខ្សោយ។
• ការថយចុះសមត្ថភាពនៃការយល់ដឹងនិងការផ្តោតអារម្មណ៍។
• ភាពមិនប្រក្រតីនៃមុខងារនៃប្រព័ន្ធ hematopoietic រហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃភាពស្លេកស្លាំង។
• ជំងឺស្បែក (ជំងឺរលាកស្បែក, cheilosis, stomatitis) ។
• ការរំលោភលើតុល្យភាពនៃអង្គធាតុរាវនិងរូបរាងនៃភាពហើមពោះ។
• អតុល្យភាពនៃសកម្មភាពសរសៃប្រសាទ (ឆាប់ខឹងគេងមិនលក់កើនឡើងអស់កម្លាំងកើតឡើង) ។
• ការថយចុះភាពស៊ាំនិងភាពធន់នៃរាងកាយទៅនឹងកត្តាខាងក្រៅ។
• ការបាត់បង់ចំណង់អាហារ។

វីតាមីនក្នុងអាហារ

អាហារជាច្រើនផ្ទុកបរិមាណវីតាមីន B6 គ្រប់គ្រាន់។ ភាគច្រើនវាមាននៅក្នុងដំបែរបស់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ - ៤ មីលីក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាមនិងគ្រាប់ធុញ្ញជាតិ - ១,៧ មីលីក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាមប្រភេទគ្រាប់ផ្សេងៗទៀតក៏ដូចជាគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងដើមស្រូវស្រូវសាលីនិងសាច់ក៏សំបូរទៅដោយសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃនេះដែរ។

តារាងបង្ហាញបរិមាណ pyridoxine ក្នុង ១០០ ក្រាម។

© alfaolga - stock.adobe.com

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ដោយមិនមានការកើនឡើងនៃការហាត់ប្រាណនិងជាមួយនឹងរបបអាហារផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ជីវិតមនុស្សធម្មតាបរិមាណ pyridoxine គ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានស្រូបយកពីអាហារហើយបំពេញបន្ថែមតាមរយៈការសំយោគផ្ទាល់របស់វា។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះការទទួលទានរាងកាយប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី 2 មីលីក្រាម។

ក្នុងកំឡុងពេលហ្វឹកហាត់រាល់ដំណើរការផ្ទៃក្នុងត្រូវបានពង្រឹងនៅក្នុងអត្តពលិក។ សម្រាប់ដំណើរការធម្មតារបស់ពួកគេនិងដំណើរការពេញលេញនៃសរីរាង្គទាំងអស់ការកើនឡើងនៃការចំណាយថាមពលធាតុដាននិងសារធាតុចិញ្ចឹមរួមទាំងវីតាមីន B6 ត្រូវបានទាមទារ។ ការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់សមាសធាតុនេះជួយរក្សាទម្រង់បែបបទអត្តពលកម្មរបស់អត្តពលិកនៅកម្រិតត្រឹមត្រូវនិងមិនកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃលំហាត់។ នេះជាការពិតជាពិសេសនៅពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណរាងកាយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចប្រើរហូតដល់ 10 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅក្នុងរយៈពេលមុនការប្រកួតប្រជែងការកើនឡើងបរិមាណដូសត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមិនលើសពី 100 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃថ្នាំ pyridoxine ត្រូវបានពង្រឹងនៅពេលប្រើជាមួយសារធាតុផ្សេងទៀត។ វាដំណើរការបានល្អជាមួយថ្នាំ benfotiamine ដែលជាសារធាតុ analogue សំយោគនៃវីតាមីន B1 ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងក្រពះពោះវៀនយ៉ាងឆាប់រហ័ស 100% ស្រូបយកនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានកាន់តែច្បាស់។ ការត្រៀមរៀបចំពីសារធាតុ pyridoxine និងម៉ាញ៉េស្យូមបានរកឃើញការប្រើប្រាស់រីករាលដាលដែលមានគុណសម្បតិ្តមានប្រយោជន៍នៃវីតាមីនកោសិកាឆ្អែតដែលមានសារធាតុរ៉ែដ៏មានតម្លៃនិងមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។

Pyridoxine មានភាពឆបគ្នាល្អជាមួយវីតាមីននិងសារធាតុជាច្រើននិងធាតុដាន។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងថ្នាំបំប៉នផ្សេងៗនិងការលាយចំរុះចំរុះចម្រុះ។ នៅក្នុងកីឡា, ផ្តាច់មុខមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃគ្រាប់ត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់កង្វះរបស់វា។ សម្រាប់ការចាក់បញ្ចូលតាមសរសៃឈាមវ៉ាក់សាំងអុកស៊ីដក្លរីដត្រូវបានគេប្រើដែលជាដំណោះស្រាយនៅក្នុងអំពែរ។ វាជាថ្នាំហើយត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងស្ថានីយ៍រ៉ាដា (ចុះឈ្មោះថ្នាំរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ី) ។

ផលិតផលទាំងនេះមានតំលៃថោក។ តម្លៃនៃកញ្ចប់មួយគ្រាប់ចំនួន ៥០ គ្រាប់ចំនួន ១០ មីលីក្រាមក្នុងមួយជួរ ៗ មានចាប់ពី ២២ ដល់ ៥២ រូប្លិ៍ ១០ បន្ទះ។ ampoules នៃដំណោះស្រាយសម្រាប់តម្លៃចាក់ពី 20 ទៅ 25 រូប្លិ៍។

ថ្នាំនីមួយៗត្រូវបានអមដោយការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដែលជាតម្រូវការដែលត្រូវអនុវត្តដើម្បីការពារផលវិបាកអវិជ្ជមាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពបន្ទាប់មកអ្នកគួរតែលេបថ្នាំវីតាមីនបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។ កំរិតប្រើនិងកិតើកិតើសំរាប់អត្តពលិកត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រូបង្វឹកនិងអ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្រកីឡា។

ការពុល

យោងទៅតាមអត្រានៃការទទួលទានថ្នាំ pyridoxine មិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់រាងកាយទេ។ ការបង្កើនកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃ (ពី ២ ទៅ ១០ ក្រាម) អាចបណ្តាលអោយឆាប់ខឹងនិងរំខានដល់ដំណេក។

មើល​វីដេអូ: What is Vitamin B6 Pyridoxine good for? + Foods High in Vitamin B6. (ឧសភា 2025).