Herring - អត្ថប្រយោជន៍សមាសធាតុគីមីនិងមាតិកាកាឡូរី

ត្រីហឺរីគឺជាប្រភេទត្រីសមុទ្រខ្លាញ់ដែលត្រូវការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសដោយសារតែមាតិកាសម្បូរបែបនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផលិតផល - រ៉ែវីតាមីនអាស៊ីតខ្លាញ់។ ត្រីនេះក៏មានជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើននិងមានកំរិតប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាមួយនឹងអវត្តមានពេញលេញនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងត្រីអាត្លង់ទិចនិងប៉ាស៊ីហ្វិករាងកាយស្ត្រីនិងបុរសទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែ fillets ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពងត្រីជាមួយទឹកដោះគោផងដែរ។

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាអាយវីសហីរីគឺជាភ្នាក់ងាររំញោចធម្មជាតិសម្រាប់អត្តពលិកទម្ងន់ធ្ងន់។ វាប្រែថាសមាសធាតុគីមីនៃពពួកប្រៃដែលមានជាតិប្រៃធម្មតាមានលក្ខណៈល្អប្រសើរជាងថ្នាំស្តេរ៉ូអ៊ីតដែលមាន។ ត្រីនេះអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារឬមានផ្ទៃពោះហើយមុនពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណនៅកន្លែងហាត់ប្រាណ (ដែលត្រូវបានណែនាំសូម្បីតែ) ។ ហើយអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត, herring អនុវត្តមិនមាន contraindications ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងមាតិកាកាឡូរី

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងមាតិកាកាឡូរីនៃ herring ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំផលិតផលនិងប្រភេទរបស់វា។ ត្រីស្រស់មាន ១២៥,៣ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាម។ ពងត្រី herring មាន ២២១,២ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាមនិងទឹកដោះគោ - ១៤៣,២ kcal ។

ពិចារណាពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃហឺរ (ប្រភេទចម្អិនផ្សេងៗគ្នា) ក្នុង ១០០ ក្រាមជាទម្រង់តារាង៖

ចំណិតត្រីប្រៃមាន ១៤៤.៨ kcal ហើយត្រីមួយដុំមានប្រហែល ៤១,២ kcal ។ លើសពីនេះទៀត herring មានផេះក្នុងបរិមាណ ១១,៤ ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃត្រីដែលអាចបរិភោគបាន។

សមាមាត្រនៃ BJU នៅក្នុងទឹកដោះគោគឺ 22,2 / 1,4 / 6.4 រៀងៗខ្លួនហើយសម្រាប់សត្វក្រៀល - 31.7 / 10.21 / 0 ។

ផលិតផលមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាកាឡូរីខ្ពស់ទេដូច្នេះវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យមសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់លើកលែងតែអ្នកមិនគួរបដិសេធត្រីនៅក្នុងប្រេងឬជក់បារី។

សមាសធាតុគីមីនៃ herring

សមាសធាតុគីមីនៃ herring ត្រូវបានបំពេញដោយវីតាមីននិងអាស៊ីតខ្លាញ់ដូចជាអូមេហ្គា 3 ក៏ដូចជាធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូ។ លើសពីនេះទៀតសមាសធាតុចម្រុះដែលមានលក្ខណៈស្មើគ្នាមានវត្តមាននៅក្នុងទឹកដោះគោនិងពងត្រីដែលមនុស្សទាំងស្រុងនៅក្នុងការធ្វេសប្រហែសឥតប្រយោជន៍។ បើនិយាយពីសមាសធាតុផ្សំវិញត្រីប្រៃបន្តិចនិងអំបិលបន្តិចស្ទើរតែមិនខុសពីត្រីឆៅទេដូច្នេះយើងនឹងពិចារណាសំណុំវីតាមីននិងធាតុមានប្រយោជន៍ដោយប្រើឧទាហរណ៍ត្រីអាត្លង់ទិចអំបិល។

សមាសធាតុគីមីនៃវីតាមីននៅក្នុងត្រីក្នុង ១០០ ក្រាម៖

ធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូក្នុង ១០០ ក្រាម៖

• អ៊ីយ៉ូត - ៤១,១ មីលីក្រាម;
• ស្ពាន់ - 0,043 មីលីក្រាម;
• ដែក - 1,2 មីលីក្រាម;
• សេលេញ៉ូម - ៣៥,៩ មីលីក្រាម;
• cobalt - 39,9 មីលីក្រាម;
• fluorine - 379,1 មីលីក្រាម;
• ប៉ូតាស្យូម - 215,6 មីលីក្រាម;
• ម៉ាញ៉េស្យូម - 39,6 មីលីក្រាម;
• កាល់ស្យូម - ៨១,១ មីលីក្រាម;
• សូដ្យូម - ១០១,១ មីលីក្រាម;
• ផូស្វ័រ - 269 មីលីក្រាម;
• ក្លរីន - 166,1 មីលីក្រាម។

សមាសធាតុគីមីក៏ផ្ទុកអាស៊ីតអូមេហ្គា ៣ ឆ្អែតក្នុងបរិមាណ ១,៨៤ ក្រាមនិងអូមេហ្គា ៦ - ០,១៩ ក្រាមលើសពីនេះទៀតសារធាតុគីមីមានផ្ទុកកូឡេស្តេរ៉ុល ៥៩,៩ មីលីក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល។

ទឹកដោះគោនិងត្រី Caviar មានផ្ទុកសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍ស្ទើរតែដូចគ្នានឹងត្រីដែរ។ លើសពីនេះទឹកដោះគោមានផ្ទុកនូវវីតាមីន D ដែលចាំបាច់បំផុតមួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរាងកាយទាំងមូល។

© GSDesign - stock.adobe.com

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ត្រី

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃត្រីត្រីប្រៃស្រស់និងប្រៃបន្តិចសម្រាប់រាងកាយមានលក្ខណៈទូលំទូលាយណាស់ផលិតផលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្ត្រីបុរសកុមារនិងជាពិសេសអត្តពលិក។

1. ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 នៅក្នុងផលិតផលត្រីមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការងាររបស់បេះដូងនិងការពារការវិវត្តនៃជំងឺដូចជាជំងឺបេះដូង។
2. វាដើរតួជាភ្នាក់ងារ prophylactic សម្រាប់ការវិវត្តនៃដុំសាច់និងជំងឺមហារីកព្រោះវាជាកង្វះអាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយដែលបង្កើនលទ្ធភាពនៃការវិវត្តនៃជំងឺនេះ។
3. ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយសារអ៊ីយ៉ូត។
4. កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
5. ដោយសារតែមាតិកាកាល់ស្យូមខ្ពស់ឆ្អឹងត្រូវបានពង្រឹង។
6. ផលិតផលបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាមនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងារតំរងនោម - នៅទីនេះយើងមិននិយាយអំពីអំបិលបន្តិចទេប៉ុន្តែនិយាយអំពីត្រីដុតនំឬឆ្អិន។
7. វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការងាររបស់សរីរាង្គដែលមើលឃើញ។
8. បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍និងដំណើរការខួរក្បាល។
9. មានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនរំលាយបានយ៉ាងងាយដែលត្រូវបានកោតសរសើរជាពិសេសដោយអត្តពលិក។
10. រំញោចធម្មជាតិសម្រាប់ការទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ។

លើសពីនេះទៀត herring មានធាតុមានប្រយោជន៍ដែលអាចកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំកោសិកាខ្លាញ់។ ការទទួលទានត្រីជាប្រចាំជួយបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសដូច្នេះត្រីគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ទោះបីជាមាតិកាខ្លាញ់ក៏ដោយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃពងត្រី

គុណប្រយោជន៍នៃពងត្រីពងត្រីសម្រាប់រាងកាយគឺមាតិកាខនិជនិងលីកទីទីនខ្ពស់ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធឈាមរត់។

• ធ្វើឱ្យធម្មតានូវសម្ពាធឈាម;
• បង្កើនបរិមាណអេម៉ូក្លូប៊ីន;
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាភាពស្លេកស្លាំង។
• បំពង់ឈាម
• កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃសរសៃ varicose;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារបេះដូង។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបញ្ចូលពងត្រីពងត្រីនៅក្នុងរបបអាហារនៅក្នុងរយៈពេលក្រោយការវះកាត់ដោយសារតែកម្លាំងនៅក្នុងរាងកាយនឹងងើបឡើងវិញលឿនជាងមុន។

លើសពីនេះទៀតផលិតផលនឹងជួយ:

• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅ;
• បង្កើនប្រសិទ្ធភាព
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ;
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• កម្ចាត់នៃស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្តមួយ;
• ធ្វើឱ្យស្បែកឡើងវិញ។

ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងពងត្រីត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយលឿនជាងសាច់ (ក្នុងរយៈពេលប្រហែលកន្លះម៉ោង) ។

ទឹកដោះគោ herring

ទឹកដោះគោ Herring មានវីតាមីន D និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ខ្ពស់។ ទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ដោយអត្តពលិកដែលត្រូវការការធូរស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់កាយសម្បទាខ្ជិល។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត៖

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់សាច់ដុំបេះដូង;
• ការការពារការគាំងបេះដូង
• រំញោចកោសិកាខួរក្បាល;
• បង្កើនភាពស៊ាំ;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ។

ផលិតផលជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកគ្លុយកូសកាន់តែប្រសើរដែលការពារការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភាពប្រសើរឡើងនៃសក្តានុពលបុរស។

© Nickola_Che - stock.adobe.com

លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រឿងសំអាង

លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រឿងសំអាងនៃក្លនលូននិងពងត្រីរបស់វាអនុវត្តជាចម្បងដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកមុខរចនាសម្ព័នសក់និងក្រចក។

• ប្រេងត្រីត្រូវបានគេប្រើជារបាំងសម្រាប់ធ្វើអោយស្នាមជ្រួញរលោង។
• ជញ្ជីង herring ត្រូវបានបន្ថែមទៅ varnishes និងសូម្បីតែ lipsticks ដើម្បីទទួលបានពន្លឺចែងចាំង pearlescent មួយ;
• ដោយប្រើរបាំងពងត្រី (ឧទាហរណ៍ត្រូវបានពិពណ៌នាខាងក្រោម) អ្នកអាចបន្ទន់ស្បែកមុខនិងដៃ;
• ផលិតផលជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃសមាសធាតុដែលទទួលបានពីពងត្រីសូម្បីតែបញ្ចេញសម្លេងនៃមុខនិងធ្វើអោយស្បែកមានភាពយឺត។

ដើម្បីធ្វើរបាំងអោយសក្តិសមសំរាប់គ្រប់ប្រភេទស្បែកអ្នកត្រូវយកសាច់ត្រីស្រស់ ៥ ក្រាមច្របាច់និងលាយជាមួយប្រេងអូលីវឬប្រេងខ្យងមួយស្លាបព្រា។ ទុកឱ្យវាឈររយៈពេល ១៥-២០ នាទីបន្ថែមពងមាន់ពងមាន់មួយហើយលាបសមាសភាពលទ្ធផលលើស្បែកដែលបានសម្អាតមុខនិងករយៈពេលកន្លះម៉ោងបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ។ មិនចាំបាច់ប្រើក្រែមទេ។

ការទប់ស្កាត់និងគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ

គ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយជាចម្បងនៅក្នុងមាតិកាអំបិលខ្ពស់នៅក្នុងផលិតផល។ ការផឹកភ្លាមៗនឹងនាំទៅរកការរក្សាសារធាតុរាវនៅក្នុងខ្លួនដែលនឹងធ្វើឱ្យហើមនិងបង្កើនបន្ទុកលើតម្រងនោម។

Herring ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោមនេះ:

• នៅក្នុងវត្តមាននៃរោគវិទ្យាតំរងនោមនិងថ្លើម;
• ជំងឺរលាកក្រពះ;
• លើសឈាម;
• ការឈឺក្បាលប្រកាំងកើតឡើងវិញឬជាប់លាប់
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus;
• ប្រតិកម្មអាលែហ្សី;
• នៅពេលដែលក្រពះមានជាតិអាស៊ីត។

បញ្ជីនៃការហាមឃាត់អនុវត្តតែចំពោះត្រីដែលមានជាតិប្រៃប៉ុណ្ណោះព្រោះផលិតផលនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ដុតនំឬឆ្អិន។ អ្នកអាចញុំាប្រៃដោយគ្មានការភ័យខ្លាចចំពោះសុខភាពបន្ទាប់ពីវាបានត្រាំក្នុងតែខ្មៅឬទឹកដោះគោ។

វាជាការមិនចង់បានសម្រាប់ក្មេងអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំក្នុងការបរិភោគត្រីមានជាតិប្រៃក៏ដូចជាម្តាយដែលបំបៅកូន។

យកចិត្តទុកដាក់! ប្រសិនបើអ្នកធាត់, បន្ទាប់មកត្រីជក់បារីគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលទាំងស្រុងដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់របស់វា។

© Justyna Kaminska - stock.adobe.com

លទ្ធផល

ហឺរីគឺជាផលិតផលដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍ដូចគ្នាដល់សុខភាពទាំងបុរសនិងស្ត្រី។ ត្រីមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនត្រឹមតែជួយលើកកម្ពស់សុខភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយឱ្យអត្តពលិកកសាងសាច់ដុំផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតសមាសធាតុទាំងនេះមានប្រសិទ្ធិភាពស្តារឡើងវិញនិងបង្កើនភាពរឹងមាំ។

មើល​វីដេអូ: study ករណសមសធតរលយកនងទក (ខែវិច្ឆិកា 2024).