ផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយផ្លែ raisins Walnut និងកាលបរិច្ឆេទ - រូបមន្តដែលមានរូបថតនៃការចំអិននៅក្នុងឡ * កាកបាទ

ផ្លែប៉ោមក្រហម (ធំ) - 4 កុំព្យូទ័រ។
ស្ករត្នោត - ពែង។
cinnamon - 1 tsp
រ៉ាសស៊ីន - កែវ។
Walnut - ពែង។
កាលបរិច្ឆេទ - កែវ¼
ប៊ឺ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
ទឹករំពុះ - កែវ។

ប្រូតេអ៊ីន ៨,៩ ក្រាម
ខ្លាញ់ ០,៦ ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត ៨,៦ ក្រាម

រូបមន្តរូបថតមួយជំហាន ៗ សាមញ្ញ ៗ សម្រាប់ផ្លែប៉ោមចម្អិនលឿន ៗ ដែលដាក់ជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងកាលបរិច្ឆេទនិងដុតនំនៅក្នុងឡត្រូវបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោម។

សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៤ កេស។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ

ផ្លែប៉ោមជូរគឺជាបង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលងាយស្រួលធ្វើដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់នៅផ្ទះ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេ។ ការបំពេញមាន Walnut, raisins និងកាលបរិច្ឆេទ (pitted), ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានស្ករគ្រាប់, ប៉ុន្តែធម្មជាតិ, ក៏ដូចជាស្ករត្នោត / អំពៅនិង cinnamon ។

គន្លឹះ: នៅក្នុងរូបមន្តរូបថតជាជំហាន ៗ ដែលបានពិពណ៌នាខាងក្រោមអ្នកត្រូវកិន Walnut ទៅនឹងស្ថានភាពនៃម្សៅប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនមានលាយបញ្ចូលគ្នាទេនោះអ្នកអាចកិនគ្រាប់នៅក្នុងបាយអឬប្រើម្ជុលរំកិលរមៀលពួកគេនៅលើក្តារផ្ទះបាយ។

ជំហានទី ១

ប្រើផ្លែប៉ោមទុំនិងរឹងដោយមិនមានការខូចខាតស្បែករឺងំខាងក្រៅ។ លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងដំណើរការហើយស្ងួតដោយប្រើក្រដាសតែឬទុកឱ្យស្ងួតដោយធម្មជាតិ។

ជំហានទី ២

ដើម្បីរៀបចំការបំពេញអ្នកត្រូវយកម៉ាស៊ីនលាយនិងកិនវ៉ាល់ណាត់ជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតនិងកាលបរិច្ឆេទតិចតួច (ពីគ្រាប់ត្រូវបានគេដកចេញពីមុន) ផ្លែវ៉ៃណាត់និង cinnamon រហូតទាល់តែវាក្លាយជាម្សៅគ្រើម។ មួយចំនួននៃ raisins និងកាលបរិច្ឆេទគួរតែត្រូវបានទុកឱ្យនៅដដែល។

ជំហានទី ៣

ដោយប្រើកាំបិតតូចមួយស្លាបព្រាកាហ្វេឬអ្នកកាត់ស្នូលកាត់ចេញពាក់កណ្តាលផ្លែប៉ោមដើម្បីឱ្យបាតនៅដដែលហើយគែមមិនស្តើងឬតឹងឡើយ។ បំពេញផ្លែប៉ោមជាមួយដីបំពេញបន្តិចជាងពាក់កណ្តាលហើយកំពូលជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងកាលបរិច្ឆេទខ្លះកាត់ជាមួយកាំបិត។ ប្រោះជាមួយចំណិតនៃការបំពេញនៅលើកំពូលហើយដាក់បំណែកប៊ឺតូចមួយៗ។ ផ្ទេរផ្លែប៉ោមទៅម្ហូបដុតនំមិនចាំបាច់ខាញ់បាតទេ។

ជំហានទី ៤

ចាក់ទឹករំពុះចូលក្នុងម្ហូបដុតនំហើយផ្ញើផ្លែប៉ោមទៅចម្អិននៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបែងចែកបានកន្លងផុតទៅសូមពិនិត្យមើលបង្អែមសម្រាប់ការត្រៀមខ្លួន។ ប្រសិនបើផ្លែប៉ោមប្រែជាទន់បន្ទាប់មកពួកគេអាចយកវាចេញបាន។ ផ្លែប៉ោមដែលដុតនំឆ្ងាញ់ជាមួយគ្រាប់ផ្លែប៉ោមនិងកាលបរិច្ឆេទគឺរួចរាល់។ បំរើក្តៅ, ប្រោះជាមួយ cinnamon ។ វាល្អជាមួយការ៉េម whipped និងការ៉េមពណ៌ស។ រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!