Ryazhenka គឺជាភេសជ្ជៈទឹកដោះគោមានក្លិនក្រអូប។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោនិងជូរ (ពេលខ្លះក្រែមត្រូវបានបន្ថែម) ។ ផលិតផលនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងផ្អែមបន្តិច។ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ត្រូវបានគេស្គាល់មិនត្រឹមតែចំពោះរសជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេវាក៏ជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរដែលមានផ្ទុកសារធាតុ probiotics និង prebiotics ។ សារធាតុទាំងនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរំញោចការរំលាយអាហារធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកនិងទទួលខុសត្រូវចំពោះជីវគីមីជីវសាស្ត្រនៃវីតាមីន។
Ryazhenka គឺជាផលិតផលដែលតែងតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អត្តពលិកគ្រប់រូប។ ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ធ្វើឱ្យការងាររបស់សរីរាង្គជាច្រើនមានដំណើរការធម្មតាដែលនាំឱ្យមានសុខភាពល្អនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។
ប៉ុន្តដូចផលិតផលដទទៀតក្នុងសានភាពមួយចំនួនដលមានទឹកដោះគោដុតនំអាចបង្កះថាក់ដល់សុខភាព។ តើអ្នកណាអាចផឹកទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ហើយតើអ្នកណាគួរជៀសវាងប្រើវា? តើផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះមានតួនាទីយ៉ាងដូចម្តេច? តើសមាសធាតុគីមីនៃភេសជ្ជៈគឺជាអ្វី? សូមរកមើល!
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភមាតិកាកាឡូរីនិងសមាសធាតុគីមី
សមាសធាតុគីមីសម្បូរបែបនៃទឹកដោះគោដុតនំផ្តល់ឱ្យផលិតផលនេះនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានតម្លៃទោះបីជាមាតិកាកាឡូរីគឺខ្ពស់ណាស់សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ក៏ដោយ។
បន្ថែមពីលើបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented មានផ្ទុកវីតាមីន:
- វីតាមីន C;
- វីតាមីនភី;
- វីតាមីនអា;
- វីតាមីន B;
- វីតាមីន C;
- beta carotene ។
វាក៏សំបូរទៅដោយទឹកដោះគោដុតនំនិងសារធាតុរ៉ែផងដែរ។
- ផូស្វ័រ;
- ប៉ូតាស្យូម;
- ម៉ាញ៉េស្យូម;
- សូដ្យូម;
- ដែក;
- កាល់ស្យូម។
មានតែ 500 មីលីលីត្រ (នេះជាមធ្យមនៃកែវពីរកែវ) នៃភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះ - ហើយកំរិតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ប្រចាំថ្ងៃនឹងមាននៅក្នុងខ្លួន។ មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាធ្មេញធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពសក់និងក្រចក។
Ryazhenka គឺជាផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិកាឡូរីខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំខ្លាចមាតិកាកាឡូរី។ អាស៊ីតឡាក់ទិកដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈមានគុណសម្បត្តិច្រើននិងមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយដែលធ្វើឱ្យមានកាឡូរីបន្ថែមគ្រប់គ្រាន់។
នៅក្នុងទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិខ្លាញ់ 1% មានតែ 40 kcal នៅក្នុងផលិតផលដែលមាតិកាខ្លាញ់គឺ 2,5% - 54 kcal ក្នុង 4% - 76 kcal និងក្នុង 6% - 85 kcal ។ នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលសូមផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះខ្លាញ់មួយទោះបីអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារក៏ដោយព្រោះមានតែភេសជ្ជៈដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដោយសារតែបរិមាណអាស៊ីតឡាក់ទិកគ្រប់គ្រាន់។ ទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិកាឡូរីទាបត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ហើយនឹងមិនអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែបានគ្រប់គ្រាន់ទេ។
សមាសភាពនៃផលិតផល BZHU ដែលមានមាតិកាជាតិខ្លាញ់ ២,៥% ក្នុង ១០០ ក្រាមមានដូចខាងក្រោមៈ
- ប្រូតេអ៊ីន - 2,9 ក្រាម;
- ខ្លាញ់ - 2.5 ក្រាម;
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៤.២ ក្រាម។
ប៉ុន្តែសមាសធាតុនៃផលិតផល BZHU ជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ ៤% ក្នុង ១០០ ក្រាមមើលទៅដូចនេះ៖
- ប្រូតេអ៊ីន - 2,8 ក្រាម;
- ខ្លាញ់ - 4 ក្រាម;
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៤.២ ក្រាម។
ដូច្នេះមានតែមាតិកាខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះដែលផ្លាស់ប្តូរប៉ុន្តែមាតិកាបរិមាណប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។
ជាមធ្យមទឹកដោះគោដុតនំមួយកែវ (ដែលមាន ២៥០ មីលីលីត្រ) មាន ១៦៧.៥ kcal ។
មនុស្សជាច្រើនខ្លាចមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់និងខ្លាញ់នៃផលិតផល - សម្រាប់ហេតុផលនេះជារឿយៗវាត្រូវបានគេដកចេញពីបញ្ជីផលិតផលអាហារ។ ប៉ុន្តែតើវាត្រឹមត្រូវទេ? សូមពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។
©ស្ទូឌីយោអាហ្រ្វិក - ស្តុក
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមនុស្ស
វត្តមានរបស់ probiotics នៅក្នុងទឹកដោះគោដុតនំគឺជាកត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាចម្បងដែលកំណត់អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។
ផលប្រយោជន៏មានដូចខាងក្រោមៈ
- ការរំលាយអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា;
- ទំងន់ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាព (មិនត្រឹមតែក្នុងអំឡុងពេលនៃការសម្រកទម្ងន់នោះទេទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ក៏ត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកសម្រាប់ការឡើងទំងន់ផងដែរ);
- ភាពស៊ាំកើនឡើង;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកក្រចកនិងសក់។
បន្ថែមពីលើពពួក probiotics ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុ prebiotics ផងដែរ - មិនមានសមាសធាតុដែលមានតម្លៃតិចដែលជួយឱ្យ microflora ពោះវៀនមានច្រើនទេ។ Prebiotics ទទួលខុសត្រូវចំពោះការរស់រាននៃបាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀន។ តុល្យភាពល្អប្រសើរបំផុតនៃបាក់តេរីពោះវៀនគឺជាគន្លឹះនៃភាពស៊ាំមានស្ថេរភាព។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! ប្រសិនបើអ្នកបានញ៉ាំច្រើនហើយមានអារម្មណ៍មិនស្រួលសូមផឹកទឹកដោះគោដុតនំមួយកែវ។ សូមអរគុណដល់អាស៊ីតឡាក់ទិកអាស៊ីតអាមីណូនិងប្រូតូលីកដែលធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះនឹងបាត់ទៅវិញ។
ទឹកដោះគោដុតនំជាទូទៅមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ចំពោះតម្រងនោមភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរប្រសិនបើអ្នកផឹកវាតាមកំរិតដែលត្រូវបានណែនាំ (១ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
បុរសនិងស្ត្រីដែលទទួលរងពីជំងឺលើសឈាមក៏គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផងព្រោះផលិតផលនេះនឹងជួយឱ្យវាមានលក្ខណៈធម្មតា។
ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ជួយជំរុញការផលិតទឹកប្រមាត់ដែលរំញោចចំណង់អាហារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផលិតផលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងព្យាយាមឡើងទម្ងន់ឬទទួលរងពីជំងឺសរសៃប្រសាទ។
មានមនុស្សតិចណាស់ដែលបានដឹងប៉ុន្តែវាត្រូវបានដុតនំទឹកដោះគោដែលអាចស្រេកទឹកបានយ៉ាងល្អនៅថ្ងៃក្តៅ។ នេះអាចទៅរួចដោយសារតែសមាសធាតុមានតុល្យភាពរបស់វា។
© fotolotos - stock.adobe.com
ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះត្រូវបានស្រូបយកលឿនជាងទឹកដោះគោដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ។ រាល់វីតាមីននិងមីក្រូដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោដុតនំត្រូវបានស្រូបយកស្ទើរតែទាំងស្រុងដោយរាងកាយមនុស្សជាថ្មីម្តងទៀតដោយសារខ្លាញ់ទឹកដោះគោ។
Ryazhenka គឺជាផលិតផលដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិ adsorbing ។ វាដកជាតិពុលចេញដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពសូមផឹកទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិ fermented មួយកែវ។ វានឹងមិនត្រឹមតែបំបាត់ភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបំបាត់ការឈឺក្បាលនិងបន្ទររាងកាយទាំងមូលទៀតផង។
ចំពោះស្ត្រីការប្រើទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ក្នុងបរិមាណអត្រាប្រចាំថ្ងៃ (មួយកែវ ២៥០-៣០០ មីលីលីត្រ) គឺជាការចង់បានខ្ពស់ព្រោះវាជួយបំបាត់អាការៈអស់រដូវរួមទាំងការឈឺចាប់។ ដូចគ្នានេះផងដែរផលិតផលនេះត្រូវបានប្រើជាសមាសធាតុនៃសក់និងរបាំងមុខ។
ដំបូន្មាន! ប្រសិនបើអ្នកមានស្បែកស្ងួតធ្វើឱ្យងូតទឹកជាមួយទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ 1 លីត្រនឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បន្ទប់ទឹកទាំងមូល។ បន្ទាប់ពីបែបបទនេះស្បែកនឹងប្រែជាទន់និងទន់ហើយអារម្មណ៍នៃភាពស្ងួតនឹងរលាយបាត់។
សម្រាប់បុរសភេសជ្ជៈនេះមិនមានប្រយោជន៍តិចទេ។ ជាពិសេសគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យប្រើវាសម្រាប់បុរសបន្ទាប់ពី ៤០ ឆ្នាំចាប់តាំងពីទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មានប្រយោជន៍សម្រាប់ថែរក្សាសុខភាពនៃប្រព័ន្ធ genitourinary នេះ។ វាមានប្រសិទ្ធភាពសម្អាតតម្រងនោមការពារការកកើតដុំថ្មនៅក្នុងខ្លួន។ លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ ferment មានឥទ្ធិពល diuretic បន្តិច។ ហើយភេសជ្ជៈនេះគឺមិនអាចជំនួសបានសម្រាប់បុរសដែលចូលរួមក្នុងកីឡានោះទេព្រោះវាជួយក្នុងការបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented អាចត្រូវបានពង្រឹងដោយបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែប៊ឺរីទៅវា។ “ ទឹកដោះគោយ៉ាអួ” បែបនេះនឹងនាំមកនូវគុណប្រយោជន៍ទ្វេដងដល់រាងកាយ។
ទឹកដោះគោដុតនំនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភកីឡានិងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាក៏ដូចជានៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មិនមែនជាចុងក្រោយទេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់បុរសដែលចូលរួមក្នុងកីឡាខ្លាំងដើម្បីទទួលបានកម្លាំងឡើងវិញ។ ការសង្គ្រោះគឺមានទឹកដោះគោដុតនំយ៉ាងជាក់លាក់។ វានឹងស្តារថាមពលដែលបានចំណាយឡើងវិញហើយប្រូតេអ៊ីននិងម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងផលិតផលនឹងជួយឱ្យសាច់ដុំមានភាពយឺតនិងរឹងមាំ។
សម្រាប់ក្មេងស្រីដែលធ្វើតាមតួរលេខរបស់ពួកគេសូមចូលទៅក្នុងកាយសម្បទារឹងមាំនិងមានរបបអាហារទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented គឺជាផលិតផលសំខាន់មួយនៅក្នុងរបបអាហារ។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមានសំណួរដែលមានប្រយោជន៍ជាងនេះ: ទឹកដោះគោដុតនំឬ kefir ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើគោលដៅដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។ Kefir មិនសូវមានជីវជាតិនិងសមស្របសម្រាប់មនុស្សលើសទម្ងន់។ ខណៈពេលដែលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ជាងហើយមិនមានជាតិអាល់កុលនៅក្នុងនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភាពខុសគ្នារវាងភេសជ្ជៈទាំងនេះគឺមានតែនៅក្នុងវិធីនៃដំបែមាតិកាខ្លាញ់ភាពស្ថិតស្ថេរនិងរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ក្នុងកម្រិតមធ្យមហើយមិនលើសពីបទដ្ឋានវានឹងមិនបន្ថែមផោនបន្ថែមទេ។
ទឹកដោះគោដុតនំក្នុងកំឡុងពេលរបបអាហារមានគុណសម្បត្តិរបស់វា៖
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងផលិតផលផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។
- ដោយសារតែបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ភាពស៊ាំកើនឡើងដែលជារឿយៗចុះខ្សោយក្នុងកំឡុងពេលរបបអាហារ។
- ភេសជ្ជៈនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការខះជាតិទឹកកើតឡើងទេរាងកាយនឹងមានរាងស្អាតជានិច្ច។
- ការដុតខ្លាញ់កើតឡើងដោយចំណាយប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ។
- រាងកាយនឹងមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់។
- ដំណើរការរំលាយអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។
- ជាតិពុលត្រូវបានលុបចោល។
- ថ្លើមត្រូវបានផ្ទុក។
ដើម្បីថែរក្សារាងស្គមពេលខ្លះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរៀបចំថ្ងៃតមអាហារសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ ហើយទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented គឺល្អសម្រាប់ថ្ងៃបែបនេះ។ នៅថ្ងៃតមអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented 1,5-2 លីត្រ។ គ្រប់គ្រាន់ ១ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ហើយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អ្នកអាចធ្វើការតមអាហារ ២-៣ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ដោយឆ្លាស់គ្នាជាមួយថ្ងៃធម្មតាដែលការទទួលទានអាហារនឹងមានតុល្យភាព។
វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិ fermented នៅពេលយប់ជំនួសឱ្យអាហារពេលល្ងាចព្រោះផលិតផលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកនឹងមិនត្រូវបានធ្វើទារុណកម្មដោយអារម្មណ៍ឃ្លានទេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលព្រឹកចំណង់អាហារដែលមានសុខភាពល្អនឹងលេចឡើង។
© Siarko - stock.adobe.com
សម្រាប់មនុស្សដែលតាមដានរបបអាហារនិងរាងកាយរបស់ពួកគេចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។ ដូច្នេះទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented គឺគ្រាន់តែជាផលិតផលបែបនេះ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេងសាច់ដុំបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំងនិងស្តារថាមពលដែលខ្ជះខ្ជាយបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលសម្បទា។
នៅលើរបបអាហារនេះគឺជាផលិតផលដែលគួរឱ្យចង់បានខ្លាំងណាស់នៅក្នុងរបបអាហារពីព្រោះដោយការកំណត់ខ្លួនឯងនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភមនុស្សម្នាក់បានកម្ចាត់សារធាតុចិញ្ចឹមហើយទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ ferment អាចបំពេញបន្ថែមបម្រុងរបស់ពួកគេយ៉ាងងាយស្រួល។
Ryazhenka បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ
ផលិតផលមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សទេ។
- ជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីននីមួយៗ។
- អាស៊ីតក្រពះកើនឡើង;
- ជំងឺរលាកក្រពះនិងដំបៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺ។
ក្នុងករណីបុគ្គលម្នាក់ៗអាចមានអារម្មណ៍ហើមពោះឬធ្ងន់ក្នុងក្រពះបង្កើនការផលិតហ្គាស។
គ្លីកូតូស៊ីនគឺជាអ្វីដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។ ការពិតគឺថាទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented មានពណ៌ជាក់លាក់ផ្ទាល់ខ្លួនដែលមិនមែនជាផលិតផលទឹកដោះគោធម្មតាទេ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាវាមាន glycoproteins (បានមកពី glycotoxins) ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងអាហារក្នុងអំឡុងពេលដុតនំយូរ។ ដូច្នេះ glycoproteins ទាំងនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សរសៃឈាមនិងសរីរាង្គនៃចក្ខុ។ ការបំផ្លាញពីសារធាតុនេះគឺស្មើនឹងដំណើរការរោគសាស្ត្រដែលកំពុងវិវត្តនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តាមធម្មជាតិមិនមាន glycoproteins ច្រើនទេនៅក្នុងទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរយកវាទៅជាមួយភេសជ្ជៈនេះទេ។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសចំពោះទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិ fermented ។
ដំបូន្មាន! អ្នកមិនគួរផ្សំទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ជាមួយអាហារផ្សេងទៀតដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ទេ។ វាជាការល្អក្នុងការផឹកផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ជាមួយផ្លែឈើឬបន្ទាប់ពីសាឡាត់បន្លែស្រស់។ ហើយនៅពេលបញ្ចុះទម្ងន់អ្នកគួរតែពិចារណាជម្រើសជាមួយនំប៉័ង។
ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលអាចអនុវត្តបានទាំងបុរសនិងស្ត្រី។
លទ្ធផល
ដូច្នេះទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ផ្តល់នូវកម្លាំងនិងថាមពលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្បែកក្រចកនិងសក់។ ផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលចូលទៅក្នុងកីឡាព្រោះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងភេសជ្ជៈជួយបំពេញបន្ថែមថាមពលដែលបានចំណាយបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណខ្លាំង។ លើសពីនេះទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ធ្វើឱ្យសាច់ដុំមានភាពយឺតនិងជំរុញការលូតលាស់របស់ពួកគេ។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ត្រឹមត្រូវវានឹងមិនមានផលវិបាកអវិជ្ជមានដល់រាងកាយទេ: មានតែផលវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះ។
