សំបកដុតនំនៅក្នុងឡ - រូបមន្តជាមួយរូបថតជាពិសេសចម្អិនជាមួយទឹកឃ្មុំ * កាកបាទ

គុជ - កុំព្យូទ័រ ៣-៤ ។
ប៊ឺ - 40-60 ក្រាម
ស្កររលាយ - 50-70 ក្រាម
ទឹកឃ្មុំលីនដិន - 50-70 ក្រាម
Oatmeal - 50 ក្រាម
ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ - ៥០ ក្រាម

ប្រូតេអ៊ីន 0,5 ក្រាម
ខ្លាញ់ 0,4 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត ១១.៥ ក្រាម

ខាងក្រោមនេះយើងបានរៀបចំរូបមន្តរូបថតជាជំហាន ៗ សាមញ្ញនិងវិចារណញាណសម្រាប់ធ្វើនំប័រដុតនំនៅក្នុងឡដែលជាបង្អែមមានសុខភាពល្អ។

សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៦ សេវាកម្ម។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ

ផ្លែល្ពៅដុតនំនៅក្នុងឡគឺជាវិធីព្យាបាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដែលអាចត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សគ្រប់រូបរួមទាំងអ្នកដែលស្រកទំងន់ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នៃអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវនិងចូលលេងកីឡា។ វាមានតែគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះគឺ៖ pears, oatmeal, ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ, raisins, ទឹកឃ្មុំ។ បង្អែមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលព្យញ្ជនៈសាមសិបនាទី - ហើយម្ហូបឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានបម្រើនៅលើតុ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែល្ពៅដុតនំគឺមានជាតិហ្វ្រូស្យូសខ្ពស់។ លើសពីនេះទៀតមនុស្សម្នាក់មិនអាចខកខានក្នុងការកត់ចំណាំមាតិកាកាឡូរីទាបដោយសារតែផ្លែឈើនេះពិតជានឹងមិនបង្កអន្តរាយដល់តួលេខនោះទេ។ ផ្លែឈើមានសារធាតុរ៉ែជាច្រើន (រួមមានសូដ្យូមស័ង្កសីកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមដែកស្ពាន់ម៉ង់ហ្គាណែស) វីតាមីន (ក្រុមខក៏ដូចជាស៊ីអេអ៊ីអេខេ ១ និងផ្សេងៗទៀត) អាស៊ីតខ្លាញ់អាស៊ីតអាមីណូ (រួមទាំងមេតាននីន។ leucine, arginine, aoanine, tryptophan, proline, serine និងផ្សេងទៀត) ។

ដំបូន្មាន! អ្នកអាចជំនួសស្ករនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមជាមួយទឹកឃ្មុំឬរំលងវាទាំងអស់គ្នា។ គុជនឹងមានរសជាតិផ្អែមណាស់។

ចូរយើងចុះទៅចម្អិននំប័រដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងឡនៅផ្ទះ។ រូបមន្តរូបថតជំហាន ៗ សាមញ្ញ ៗ ខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកក្នុងរឿងនេះ។

ជំហានទី ១

អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារជាមួយនឹងការរៀបចំរបស់ pears ។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើទុំនិងមានជាតិទឹកដោយមិនមានការខូចខាត។ លាងជម្រះផ្លែឈើយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់លាងជមែះនិងស្ងួត។ បន្ទាប់ពីនោះកាត់ pear នីមួយៗជាពាក់កណ្តាលហើយកាត់ស្នូលយកផេនីសចេញ។

ជំហានទី ២

ឥឡូវអ្នកត្រូវរៀបចំរ៉ូប pear ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវរលាយប៊ឺនៅក្នុងទឹកងូតទឹកឬមីក្រូវ៉េវ។ បន្ថែមស្ករបីស្លាបព្រាទៅក្នុងវា។ វាយម៉ាស់លទ្ធផលជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។ ល្បាយគួរតែយកពណ៌លាំពណ៌លឿងស្រាល។ យកម្ហូបដុតនំនៅក្នុងឡ។ ចាក់ល្បាយក្រែមដែលបានរៀបចំទៅក្នុងវាហើយរាលដាលជាមួយជក់ស៊ីលីកុន។

ជំហានទី ៣

ដាក់ក្នុងរាងជារាងពងក្រពើជាមួយនឹងការកាត់នៅខាងក្រោម។ ព្យាយាមរក្សាផ្លែឈើពាក់កណ្តាលនីមួយៗនៅលើបាតផ្សិតហើយកុំត្រួតលើគ្នា។

ជំហានទី ៤

បន្ទាប់ពីនោះចាក់ទឹកឃ្មុំកំបោរនៅលើកំពូលភ្នំ។ ព្យាយាមចាក់នៅលើកំពូលផ្លែឈើដើម្បីឱ្យសំបកមានរាងដូចផ្កា។

ជំហានទី ៥

ផ្ញើផ្សិតភីហ្សាទៅឡដែលត្រូវបានកំដៅមុនដល់ 200 អង្សារហើយដុតនំរយៈពេល 20-25 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់បានកន្លងផុតទៅសូមយកម្ហូបចេញហើយពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួន។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយប្រើទែម៉ូម៉ែត្រធ្វើម្ហូប (នៅខាងក្នុងផ្លែឈើសីតុណ្ហភាពគួរតែមានប្រហែល 70 ដឺក្រេ) ឬគ្រាន់តែវាយតម្លៃវាដោយមើលឃើញ។

ជំហានទី ៦

វានៅសល់ដើម្បីបម្រើផ្លែល្ពៅដុតនំរបស់យើងយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវពុះឬចំហុយប្រេងអូលីវ។ លាយវាជាមួយ raisins ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យកចានបម្រើមួយហើយដាក់ពាក់កណ្តាលព័រពីរនៅពីលើវានៅជាប់វាញ៉ាំទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិនិងប្រេងអូលីវ។ ដាក់ចុងក្រោយដោយផ្ទាល់នៅលើកំពូលនៃ pears នេះ។ វានៅសល់ដើម្បីចាក់ឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំក្រែម។

ជំហានទី ៧

នោះហើយជាអ្វីទាំងអស់, នំប័រដុតនំនៅក្នុងឡដែលធ្វើដោយយោងតាមរូបមន្តរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ នៅផ្ទះបានត្រៀមរួចរាល់។ បម្រើនិងភ្លក្សរសជាតិ។ រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!