តារាងកាឡូរីនៃផ្លែប៊ឺរីនិងសមាសភាពពេញលេញនៃប៊ីហ្សូអេ * កាកបាទ

តារាងកាឡូរី

១ ខេ ០ ០៥.០៤.២០១៩ (ការកែប្រែចុងក្រោយ៖ ០២.០៧.២០១៩)

នៅពេលតែងរបបអាហារវាជាការចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចូលផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងវា។ ផ្លែប៊ឺរីគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីននិងគុណប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតសម្រាប់រាងកាយ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនមានកាឡូរីទាបក៏ដោយវានឹងមិនត្រូវបាននាំឱ្យស្គាល់តារាងមាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែប៊ឺរីនិងផលិតផលផ្សេងទៀតពីពួកគេទេ។ យ៉ាងណាមិញនេះគឺជាអ្វីដែលនឹងជួយបង្កើតរបបអាហារជាមួយនឹងការទទួលទានកាឡូរីចាំបាច់និងមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

ឈ្មោះផលិតផល	មាតិកាកាឡូរី, kcal	ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម	ខ្លាញ់, ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម	កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម
ឪឡឹក	27	0,7	0,1	5,8
Barberry	84	4,5	4,7	3,5
Boysenberry, កក, គ្មានជាតិផ្អែម	50	1,1	0,26	6,89
Boysenberry លុបចោលក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករ	88	0,99	0,12	19,71
ហ័រថនឈាមក្រហម	62	1,12	0	14,2
លីនថុនប៊ឺរី	46	0,7	0,5	8,2
យៈសាពូនមីឆ្កែ	274	0,4	0	72,3
យៈសាពូនមីស្ទឺរ	285	0,3	0,1	74
យៈសាពូនមីរ៉ូស	273	0,6	0,2	70,4
យៈសាពូនមីខូកប៊ឺរី	387	0,4	0	74,8
ទំពាំងបាយជូរ	72	0,6	0,6	15,4
ផ្លែទំពាំងបាយជូរអាមេរិច (ជាមួយស្បែកគ្រើម)	67	0,63	0,35	16,25
ទំពាំងបាយជូរគីស - មីសកំប៉ុងនៅក្នុងទឹក	40	0,5	0,11	9,7
ផ្លែទំពាំងបាយជូរឃ្វីឈី - មីសកំប៉ុងនៅក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករឆ្អែត	76	0,48	0,1	19,05
ប៊្លូបឺរី	39	1	0,5	6,6
ទូរស័ព្ទ Blackberry	43	1,39	0,49	4,31
ទូរស័ព្ទ Blackberry ព្រៃ (អាឡាស្កា)	52	0,84	1,07	6,64
ផ្លែប៊ឺរីរីទឹកកកគ្មានជាតិផ្អែម	64	1,18	0,43	10,67
ផ្លែប៊ឺរីរី, កំប៉ុងនៅក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករឆ្អែត	92	1,31	0,14	19,7
Viburnum	26,3	0,37	1,5	6,5
សត្វឆ្កែ	45	1	0,011	9
ស្ត្រប៊ឺរី	41	0,8	0,4	7,5
ផ្លែស្ត្របឺរីត្រជាក់	35	0,43	0,11	7,03
ចំណិតស្ត្រប៊េរី, កក, ផ្អែម	96	0,53	0,13	24,02
ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីខាប់ស្ត្រប៊ឺរីកំប៉ុងនៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូស្ករ	92	0,56	0,26	21,83
ខាត់ណារី	46	0,46	0,13	8,37
cranberries ស្ងួត, ផ្អែម	308	0,17	1,09	77,5
ទឹកស៊ីអ៊ីវ - ទឹកក្រូចកំប៉ុង	178	0,3	0,1	46,2
ទឹកជ្រលក់ចាហ៊ួររីរីរី, កំប៉ុង, អូសេសានស្ព្រី	160	1,05	0,04	39,61
ទឹកជ្រលក់ Cranberry ជាមួយផ្លែប៊ឺរីទាំងមូលកំប៉ុង, អូសេអាល់ SPRAY	158	0,75	0,05	39,2
ទឹកជ្រលក់ Cranberry, កំប៉ុង, ផ្អែម	159	0,9	0,15	39,3
Gooseberry	44	0,88	0,58	5,88
Gooseberries លុបចោលក្នុងសុីរ៉ូស្ករសស្រាល	73	0,65	0,2	16,35
Schisandra chinensis, berries ស្ងួតជាមួយគ្រាប់	416	0	40,3	13,3
Schisandra chinensis, berries ស្រស់ដោយគ្មានគ្រាប់	47	0	0	2,2
ផ្លែឡូហ្គែន, កក	55	1,52	0,31	7,72
ឡុងឡាន	60	1,31	0,1	14,04
Longan, ស្ងួតហួតហែង	286	4,9	0,4	74
ផ្លែល្ពៅ	46	0,8	0,5	8,3
raspberry ព្រៃ	62	1,12	0,28	6,35
ផ្លែ Raspberry ក្រហមកក	56	1,15	0,81	8,25
Raspberry ក្រហម, កក, ផ្អែម	103	0,7	0,16	21,76
ផ្លែស្ត្របឺរីក្រហមកំប៉ុងក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករឆ្អែត	91	0,83	0,12	20,06
Raspberry សុទ្ធគ្មានគ្រាប់ដោយគ្មានជាតិស្ករ	41	1,02	0,87	7,09
Raspberry សុទ្ធជាមួយគ្រាប់គ្មានជាតិស្ករ	55	1,1	0,97	7,21
Juniper, កោណ	130	0	0	28,7
Cloudberry	40	0,8	0,9	7,4
Cloudberry (អាឡាស្កា)	51	2,4	0,8	8,6
សមុទ្រ buckthorn	82	1,2	5,4	5,7
ក្រហមសួនរ៉ូវ៉ាន	50	1,4	0,2	8,9
chokeberry រ៉ូវ៉ាន	55	1,5	0,2	10,9
currant ពណ៌ស	42	0,5	0,2	8
currants ក្រហម	43	0,6	0,2	7,7
currant ខ្មៅ	44	1	0,4	7,3
currant ខ្មៅអឺរ៉ុប	63	1,4	0,41	15,38
cherry បក្សី	46	0	0	10
cherry បក្សីបក្សីនៅអាមេរិកខាងជើង	162	3,04	1,69	13,62
ប៊្លូបឺរី	57	0,74	0,33	12,09
បេរីខៀវ (អាឡាស្កា)	61	1,22	0,76	9,71
ផ្លែប៊ឺរីខៀវទឹកកកព្រៃ (អាឡាស្កា)	44	0,7	0	10,4
ខៀវខៀវព្រៃកក	57	0	0,16	9,45
ផ្លែប៊ឺរីខៀវ, កំប៉ុងនៅក្នុងសុីរ៉ូសម្បូរ	107	0,56	0,34	23,42
ខាត់ណាខៀវស្ងួតផ្អែម	317	2,5	2,5	72,5
ប៊្លូបឺរី, កក, គ្មានជាតិផ្អែម	51	0,42	0,64	9,47
ប៊្លូបឺរី, កក, ផ្អែម	85	0,4	0,13	19,75
ប៊្លូបឺរី, កំប៉ុងនៅក្នុងសុីរ៉ូស្ករសស្រាលផលិតផលស្ងួត	88	1,04	0,4	20,06
ប៊្លូបឺរីអាចដាក់ក្នុងសុីរ៉ូស្ករឆ្អែត	88	0,65	0,33	20,46
ប៊្លូបឺរីឆៅ (អាឡាស្កា)	37	0,4	0,1	8,7
យៈសាពូនមីខ្មៅ	284	0,6	0,1	72,9
Rosehip	109	1,6	0,7	22,4
ផ្កាកុលាបព្រៃអាមេរិកខាងជើង	162	1,6	0,34	14,12
Rosehip ស្ងួត	284	3,4	1,4	48,3
ជូជូ, ស្ងួតហួតហែង	281	4,72	0,5	66,52
ចាជូបា, ឆៅ	79	1,2	0,2	20,23
berries ហ្គូជី, ស្ងួតហួតហែង	349	14,26	0,39	64,06