ខ្ទឹម - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

ផលប្រយោជន៏នៃខ្ទឹមសនៅលើដងខ្លួនមនុស្សត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីបុរាណកាលមក។ សមាសធាតុគីមីនៃរុក្ខជាតិគ្រឿងទេសគឺសំបូរទៅដោយជាតិម៉ាក្រូទីតាននិងវីតាមីន។ ខ្ទឹមសអាចត្រូវបានចៀនខ្ទិះនិងសូម្បីតែដុតនំទាំងមូលប៉ុន្តែបន្លែនឹងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនិងជាសកលនៅក្នុងឱសថបុរាណ។ ដោយមានជំនួយពីខ្ទឹមអ្នកអាចពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាមបង្កើនការស៊ូទ្រាំនិងដំណើរការដែលត្រូវបានកោតសរសើរជាពិសេសដោយអត្តពលិក។

សមាសភាពខ្ទឹមនិងមាតិកាកាឡូរី

ខ្ទឹមសមានផ្ទុកវីតាមីនសម្បូរបែបម៉ាក្រូនិងមីក្រូហ្សែន។ វាត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រថាមានអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ។ (ប្រភព - វិគីភីឌា) ។ បរិមាណកាឡូរីនៃខ្ទឹមសស្រស់គឺ ១៤៨.៥ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាមនិងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើវិធីធ្វើម្ហូបពោលគឺៈ

• ស្ងួតហួតហែង - 344,8 kcal;
• ដុតនំ - 15,7 kcal;
• pickled ឬអំបិល - 46,5 kcal;
• ឆ្អិន - 20,1 kcal;
• ចៀន - 41,4 kcal;
• stewed - 143,2 kcal;
• ចំណិតខ្ទឹមស (ព្រួញ) - ២៤,២ kcal ។

ខ្ទឹមស ១ មើមមានប្រមាណ ៥,៨ kcal ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលស្រស់ក្នុង ១០០ ក្រាម៖

• កាបូអ៊ីដ្រាត - 29,9 ក្រាម;
• ប្រូតេអ៊ីន - 6,5 ក្រាម;
• ខ្លាញ់ - 0.5 ក្រាម;
• ទឹក - 60 ក្រាម;
• ជាតិសរសៃចំណីអាហារ - 1,5 ក្រាម;
• ផេះ - 1,5 ក្រាម

សមាសធាតុគីមីនៃខ្ទឹមសក្នុង ១០០ ក្រាមត្រូវបានបង្ហាញក្នុងតារាងៈ

លើសពីនេះទៀតផលិតផលមានបរិមាណតិចតួចនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -៦ - ០,០២២៩ ក្រាមនិងអូមេហ្គា ៣ - ០,០២ ក្រាមក៏ដូចជាម្សៅ - ២៧ ក្រាមនិងសារជាតិបំប៉ន - ៣,៩ ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម។

© ma_llina - stock.adobe.com

អត្ថប្រយោជន៍​ចំពោះ​សុខភាព

ដោយសារតែសមាសធាតុគីមីប្លែករបស់វាខ្ទឹមសមានគុណសម្បតិ្តល្អសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។

1. ផលិតផលជួយកែលម្អការរំលាយអាហារវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការបន្ថែមវាទៅក្នុងចានដែលផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ លើសពីនេះទៀតរោងចក្រគ្រឿងទេសមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើមុខងារថ្លើមនិងប្រមាត់។
2. ការទទួលទានខ្ទឹមសជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាមនិងបង្កើនកម្រិតល្អ។
3. ខ្ទឹមជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។
4. ផលិតផលការពារការកកើតកំណកឈាមនិងមានសមត្ថភាពជ្រៀតជ្រែកក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ប្លាកែត។
5. រុក្ខជាតិគ្រឿងទេសមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺ atherosclerosis - ផលិតផលបង្កើនសកម្មភាព fibrinolytic ។
6. ខ្ទឹមសដើរតួជាភ្នាក់ងាររំញោចប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកដោយសារតែអាលីស៊ីនដែលជាផ្នែកមួយនៃរុក្ខជាតិគ្រឿងទេស។ វាក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរក្នុងពេលព្យាបាលជំងឺមហារីក។
7. រោងចក្រនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគដោយសារតែសារធាតុអាលីស៊ីនអាចទប់ទល់នឹងមេរោគ E. coli និង Staphylococcus aureus ។ ទឹកក្រឡុកឬបុកខ្ទឹមសអាចយកទៅព្យាបាលរបួសបាន។

ខ្ទឹមមានប្រយោជន៍សម្រាប់អត្តពលិកនិងប្រជាជននៃកម្លាំងពលកម្មរាងកាយ - ផលិតផលបង្កើនការស៊ូទ្រាំនិងការអនុវត្ត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមសសម្រាប់រាងកាយស្ត្រី

ខ្ទឹមជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់នៅក្នុងជំងឺមួយដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងពីស្ត្រីដែលស្ត្រីងាយនឹងទទួលរងនូវភាពចាស់ជរា។ ផលិតផលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានជាប្រចាំជាថ្នាំជំនួយសម្រាប់ជំងឺនេះ។ សមាសធាតុស្ពាន់ធ័រដែលបង្កើតជាខ្ទឹមសមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពសរសៃចងឆ្អឹងខ្ចីនិងសន្លាក់។

ការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកនៅក្នុងក្រពេញ mammary និងប្រព័ន្ធ genitourinary ។ សូមអរគុណដល់រោងចក្រគ្រឿងទេសអ្នកអាចស្តាររាងកាយឡើងវិញបានយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីស្ថានភាពស្ត្រេសធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងធ្វើឱ្យធម្មតានៃការគេង។

លើសពីនេះទៀតខ្ទឹមសត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពស្បែកនិងការពារការបាត់បង់សក់។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់បុរស

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតសម្រាប់បុរសពីការប្រើប្រាស់ខ្ទឹមសជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធគឺដើម្បីបង្កើនសក្តានុពលព្រោះផលិតផលនេះជាថ្នាំសម្រើបធម្មជាតិ។ នៅពេលប្រើជាប្រព័ន្ធខ្ទឹមនឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតបានប្រហែល ៥០% ។

សូមអរគុណដល់សមត្ថភាពរបស់ស្មៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីការវិវត្តនៃការឆ្លងដែលអាចនាំឱ្យមានភាពគ្មានកូនរបស់បុរសត្រូវបានរារាំង។

យោងតាមស្ថិតិបានអោយដឹងថាបុរសងាយនឹងកើតជំងឺក្រិនសរសៃឈាមច្រើនជាងស្ត្រីហើយការបន្ថែមខ្ទឹមសជាប្រចាំទៅក្នុងអាហារមិនថាក្នុងទម្រង់បែបណាក៏ដោយស្រស់ស្រស់ឆ្អិនចៀនដុតនំឬស្ងួតនឹងសំអាតសរសៃឈាមនិងការពារការកកើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម។

© whitelook - stock.adobe.com

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល

នៅក្នុងថាំពទ្យ folk ខ្ទឹមសត្រូវបានប្រើទាំងសម្រាប់គោលបំណង prophylactic និងឱសថ។ ការយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផលិតផលក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីករាលដាលនៃជំងឺឆ្លង។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់រុក្ខជាតិគ្រឿងទេសលាតសន្ធឹងដល់៖

1. ឈឺ​ក។ ដើម្បីទប់ទល់នឹងការឈឺបំពង់កអ្នកត្រូវរៀបចំដំណឺងខ្ទឹមសម្រាប់ផឹក (មើមក្តោបចំនួន ៥ ផ្លែចាក់ទឹកដោះគោជូរមួយកែវទុកចោលកន្លះម៉ោងផឹកទឹក ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេពីរបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ឬដង្កូវនាង (មើមក្តោប ១ ក្បាលឆ្លងកាត់សារពត៌មានចាក់កែវទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ មួយកែវទុកអោយឈរ) 1 ម៉ោងហើយបន្ទាប់មកបង្ហូរ) ។
2. ផ្តាសាយឬផ្តាសាយ។ វាមានបញ្ហាក្នុងការព្យាបាលជំងឺឆ្លងដោយមានជំនួយពីខ្ទឹមសច្របាច់តែឯងវាត្រូវតែប្រើជាឱសថបន្ថែមរួមជាមួយទឹកឃ្មុំលាយក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលេបថ្នាំប្រជាប្រិយពីរបីដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។
3. ជំងឺ Atherosclerosis ។ tincture ឱសថត្រូវបានរៀបចំជាមួយខ្ទឹមសដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកឃ្មុំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវយកកន្លះស្លាបព្រានៃទឹករបស់រុក្ខជាតិហឹរហើយលាយជាមួយទឹកឃ្មុំក្នុងបរិមាណដូចគ្នា។ លេប 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។
4. ជំងឺហឺតទងសួត។ ការតុបតែងខ្ទឹមសនៅក្នុងទឹកដោះគោជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺនេះយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកត្រូវយកខ្ទឹមស ១២-១៥ ខ្ទឹមនិងចំអិនក្នុងចំណុះ ០.៥ tbsp ។ ទឹកដោះគោ, ផឹក tincture ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
5. លើសឈាម viscosity ។ tincture ស្គមស្គាំងឈាមត្រូវបានផលិតចេញពីសំបកខ្ទឹមសដែលមានសំបកនិងទឹកដែលបានបន្សុតក្នុងសមាមាត្រ ១ ស្លាបព្រានៃ pulp ទៅ ៣ ស្លាបព្រានៃរាវ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើមើមខ្ទឹមសនៅលើក្រួសល្អនិងគ្របដោយទឹក។ ទុកកន្លែងធ្វើការនៅកន្លែងងងឹតរយៈពេល 2 សប្តាហ៍ដោយរំញោចម្តងម្កាល។ បនា្ទាប់មកបញ្ចោញ tincture ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រា។ ញ៉ាំ 1 tbsp ។ លីត្រ។ នៅ​ពេលយប់។ ចំនួនសមាសធាតុអាចត្រូវបានកើនឡើងរឿងសំខាន់គឺត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសមាមាត្រ។

ះថាក់និង contraindications

ការទទួលទានខ្ទឹមសដែលត្រូវបានណែនាំក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ២, ខ្ទឹមស ៣ ដង, ប្រសិនបើផលិតផលត្រូវបានគេរំលោភនោះវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ការទប់ស្កាត់ការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិហឹរមានដូចខាងក្រោម៖

• អាឡែរហ្សី;
• រោគសាស្ត្រថ្លើមដូចជាជំងឺរលាកថ្លើមឬជំងឺសរសៃប្រសាទ;
• ការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គល
• ដំបៅក្រពះ;
• ជំងឺរលាកក្រពះ;
• ជំងឺរលាកលំពែង;
• ទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺក្រពះពោះវៀនដទៃទៀត។

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគខ្ទឹមសសម្រាប់ស្ត្រីបំបៅ។

មនុស្សដែលការងារទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់និងប្រតិកម្មរហ័ស (អ្នកបើកយន្តហោះអ្នកបើកឡានអ្នកបើកឡាន។ ល។ ) មិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផលិតផលមុនពេលធ្វើការទេព្រោះខ្ទឹមសអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំខាន។

ការប្រើប្រាស់ផលិតផលច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូងហើមពោះនិងហើមពោះនៅក្នុងពោះវៀន។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការទទួលទានខ្ទឹមសសម្រាប់មនុស្សដែលប្រើឈាមស្តើងព្រោះខ្ទឹមសមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាហើយវានឹងពិបាកបញ្ឈប់ការហូរឈាមក្នុងករណីមានរបួស។

រក្សាសិទ្ធិដោយ dvoevnore - stock.adobe.com

លទ្ធផល

ខ្ទឹមសគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍និងអាចបត់បែនបានដែលមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនរសជាតិចានប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផងប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលព្យាបាលលើរាងកាយមនុស្សផងដែរ។ ដោយមានជំនួយពីរុក្ខជាតិហឹរអ្នកអាចកម្ចាត់ផោនបន្ថែមបង្កើនសក្តានុពលបុរសនិងបង្កើនការស៊ូទ្រាំ។ ការទទួលទានខ្ទឹមសជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធនឹងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងការពារការឆ្លងមេរោគដោយវីរុសនិងបាក់តេរី។

មើល​វីដេអូ: Contraindicated and cautious drugs. for diabetes,hypertension, asthma. pregnant ladies (ខែមិថុនា 2025).