មនុស្សម្នាក់មិនតែងតែបរិភោគសាច់ "ប្រពៃណី" ដូចជាសាច់គោឬសាច់ជ្រូកទេ។ ពេលខ្លះវាកើតឡើងដែលអ្នកត្រូវបញ្ចូលសាច់ជាក់លាក់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក: ចាប់ផ្តើមពីសាច់ចៀមនិងបញ្ចប់ដោយសាច់ក្របីឬសាច់រីកូឃុន។ ទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលបែបនេះប្រហែលជាមិនមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃក៏ដោយវានៅតែចាំបាច់ត្រូវគិតគូរពី KBZHU របស់ពួកគេ។ តារាងខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកគណនាមាតិកាកាឡូរីនៃល្បែងនិងសាច់ចៀម។ នៅក្នុងវាអ្នកក៏អាចរកឃើញ BJU នៃផលិតផលដែលចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ។
ផលិតផល | មាតិកាកាឡូរី, kcal | ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម | ខ្លាញ់, ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម | កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម |
Antelope | 114 | 22,38 | 2,03 | 0 |
antelope ដុតនំ | 150 | 29,45 | 2,67 | 0 |
កូនចៀម 1 ឆ្មា។ | 209 | 15,6 | 16,3 | 0 |
កូនចៀម 2 ឆ្មា។ | 166 | 19,8 | 9,6 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីសាច់ក្រកសាច់និងខ្លាញ់ដែលកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” | 231 | 25,25 | 13,69 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីសាច់ក្រកសាច់និងខ្លាញ់ដែលកាត់ពីខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ឆៅ | 201 | 18,59 | 13,48 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីសាច់ក្រកតែសាច់ដែលកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” | 182 | 27,18 | 7,27 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីសាច់ក្រកមានតែសាច់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានកាត់ត្រឹម ១/៨” ខ្លាញ់ឆៅ | 133 | 20,45 | 5,1 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីឈុតសាច់និងខ្លាញ់ដែលកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” ឆ្អិន | 256 | 24,52 | 16,82 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីឈុតសាច់និងខ្លាញ់បានកាត់ជាខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ឆៅ | 229 | 17,84 | 16,97 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីឈុតសាច់តែសាច់កាត់ត្រឹម ១/៨” ខ្លាញ់ឆ្អិន | 201 | 26,71 | 9,63 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីឈុតសាច់តែសាច់កាត់ត្រឹម ១/៨” ខ្លាញ់ឆៅ | 142 | 20,25 | 6,18 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីជើងខាងមុខមានសាច់ស្មាសាច់និងខ្លាញ់ដែលកាត់ជាខ្លាញ់ ១/៨” ឆ្អិន | 296 | 23,58 | 21,65 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីជើងខាងមុខមានស្លាបស្មាសាច់គ្រាន់តែកាត់ខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ឆ្អិន | 233 | 26,18 | 13,44 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីជើងខាងមុខមានសាច់ស្មាសាច់និងខ្លាញ់ធ្វើជាខ្លាញ់សាច់ឆៅ ១/៨” | 256 | 16,68 | 20,47 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្ត្រាលីជើងទាំងមូលសាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ | 215 | 18,24 | 15,19 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីជើងទាំងមូលសាច់គ្រាន់តែកាត់ខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ចៀន | 190 | 27,31 | 8,1 | 0 |
សាច់ចៀមជើងអូស្រ្តាលីទាំងមូលសាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” | 244 | 25,16 | 15,13 | 0 |
សាច់ចៀមជើងអូស្ត្រាលីទាំងមូលសាច់តែប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានកាត់ត្រឹម ១/៨” ខ្លាញ់ឆៅ | 135 | 20,46 | 5,23 | 0 |
សាច់ចៀមជើងជើងកណ្តាលនៅលើឆ្អឹងសាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” ត្រូវបានដុតដោយចំហេះ | 215 | 25,54 | 11,78 | 0 |
សាច់ចៀមជើងអូស្ត្រាលីឆ្អឹងកណ្តាលសាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ | 195 | 19,17 | 12,56 | 0 |
សាច់ចៀមជើងអូស្រ្តាលីជើងកណ្តាលលើឆ្អឹងសាច់គ្រាន់តែកាត់ខ្លាញ់ ១/៨” ប៉ុណ្ណោះ | 183 | 26,75 | 7,68 | 0 |
សាច់ចៀមជើងអូស្រ្តាលីឆ្អឹងនិងសាច់គ្រាន់តែកាត់ខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ | 143 | 20,65 | 6,08 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីឆ្អឹងជំនីរសាច់និងខ្លាញ់កាត់ទៅខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ចៀន | 277 | 22,24 | 20,21 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីឆ្អឹងជំនីរសាច់និងខ្លាញ់កាត់ទៅខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ឆៅ | 237 | 21,26 | 16,89 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីឆ្អឹងជំនីរសាច់តែមួយគត់ត្រូវបានកាត់ខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ចៀន | 210 | 24,63 | 11,6 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីឆ្អឹងជំនីរសាច់តែប៉ុណ្ណោះកាត់ត្រឹមខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ឆៅ | 147 | 24,07 | 5,59 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីសាច់ក្រកសាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨, ខ្លាញ់ឆៅ | 195 | 18,85 | 12,68 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីសាច់ក្រកសាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨, មានជាតិប្រៃ | 236 | 24,78 | 14,44 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីសាច់ក្រកតែសាច់ដែលកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨″ ខ្លាញ់ឆៅ | 123 | 20,83 | 3,81 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីសាច់ក្រកតែសាច់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨, | 165 | 27,5 | 5,22 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីលុញ់លីនសាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ជាខ្លាញ់ ១/៨” ចៀនលើភ្លើងចំហរ | 219 | 25,49 | 12,25 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលី sirloin សាច់និងខ្លាញ់បានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” ខ្លាញ់ | 203 | 19,32 | 13,38 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលីស៊ីរីឡូលីនសាច់គ្រាន់តែកាត់ខ្លាញ់ ១/៨” ចៀនលើភ្លើងចំហរ | 192 | 26,53 | 8,75 | 0 |
សាច់ចៀមអូស្រ្តាលី, sirloin, តែសាច់, កាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨”, ឆៅ | 146 | 21 | 6,24 | 0 |
សាច់ចៀមអាំង | 264 | 22,4 | 19,4 | 0 |
សាច់ចៀមឆ្អិន | 244 | 21,8 | 17,4 | 0 |
សាច់ចៀម | 170 | 10,3 | 12,7 | 3,6 |
សាច់ចៀមសាច់អាំងសាច់កំប៉ុង | 191 | 17,4 | 13,4 | 0,2 |
សាច់ចៀម, shank | 201 | 18,58 | 13,49 | 0 |
សាច់ចៀម, shank, ដុតនំ | 225 | 26,41 | 12,45 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ក្រកមានតែសាច់ប៉ុណ្ណោះ | 125 | 20,52 | 4,19 | 0 |
សាច់ចៀម, សាច់ក្រក, តែសាច់, ដុតនំ | 180 | 28,17 | 6,67 | 0 |
សាច់ចៀម, brisket pulp | 288 | 14 | 25,8 | 0 |
កូនចៀម, ចង្កេះ | 310 | 16,32 | 26,63 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ចង្កេះ | 255 | 15,9 | 21,5 | 0 |
សាច់ចៀមចង្កេះចៀនលើភ្លើងបើកចំហ | 316 | 25,17 | 23,08 | 0 |
សាច់ចៀម, loin, ដុតនំ | 309 | 22,55 | 23,59 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ខ្លាញ់សាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” ត្រូវបានជ្រើសរើសចៀន | 290 | 23,27 | 21,12 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ខ្លាញ់សាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” ត្រូវបានជ្រើសរើសចៀនលើភ្លើងចំហរ | 297 | 26,06 | 20,61 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ខ្លាញ់សាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨” ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយកទៅឆៅ | 279 | 17,18 | 22,75 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ cutlet | 238 | 16 | 19,3 | 0 |
កូនចៀមស្មាស្មា | 199 | 16,1 | 14,9 | 0 |
កូនចៀមជើងទាំងមូល (ជាមួយសាច់ក្រកនិងគូទ) | 230 | 17,91 | 17,07 | 0 |
សាច់ចៀមជើងទាំងមូល (ជាមួយកោរសក់និងគូទ) ដុតនំ | 258 | 25,55 | 16,48 | 0 |
សាច់ចៀមជើងទាំងមូល (ជាមួយសាច់ក្រកនិងគូទ) មានតែសាច់ប៉ុណ្ណោះ | 128 | 20,56 | 4,51 | 0 |
សាច់ចៀមជើងទាំងមូល (ជាមួយសាច់ក្រកនិងគូទ) មានតែសាច់ទេ | 191 | 28,3 | 7,74 | 0 |
កូនចៀមស្មានិងស្មា | 264 | 16,58 | 21,45 | 0 |
សាច់ចៀមស្មានិងស្មាចៀនលើភ្លើងបើកចំហ | 278 | 24,42 | 19,26 | 0 |
សាច់ចៀមស្មានិងស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 204 | 24,94 | 10,77 | 0 |
សាច់ចៀមស្មានិងស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 283 | 32,81 | 15,89 | 0 |
សាច់ចៀមស្មានិងស្មា | 344 | 28,68 | 24,55 | 0 |
សាច់ចៀម, ឆ្អឹងជំនីរ | 372 | 14,52 | 34,39 | 0 |
សាច់ចៀមឆ្អឹងជំនីរចៀនលើភ្លើងបើកចំហ | 361 | 22,13 | 29,59 | 0 |
សាច់ចៀមឆ្អឹងជំនីរដុតនំ | 359 | 21,12 | 29,82 | 0 |
សាច់ចៀមឆ្អឹងជំនីរមានតែសាច់ប៉ុណ្ណោះ | 169 | 19,98 | 9,23 | 0 |
សាច់ចៀមឆ្អឹងជំនីរសាច់តែប៉ុណ្ណោះបានអាំងពីលើភ្លើងចំហរ | 235 | 27,74 | 12,95 | 0 |
សាច់ចៀមឆ្អឹងជំនីរសាច់តែប៉ុណ្ណោះដុតនំ | 232 | 26,16 | 13,31 | 0 |
សាច់ចៀម, shank | 201 | 18,91 | 13,38 | 0 |
សាច់ចៀម, សាច់គោ | 243 | 28,37 | 13,46 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ក្រកមានតែសាច់ប៉ុណ្ណោះ | 120 | 21,08 | 3,29 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ក្រកសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 187 | 31,01 | 6,02 | 0 |
កូនចៀម, ត្រឡប់មកវិញ | 254 | 16,5 | 20,9 | 0 |
សាច់ចៀមត្រគាកនិងស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 134 | 20,21 | 5,28 | 0 |
សាច់ចៀមត្រគាកនិងស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះដែលប្រឡាក់ដោយអណ្តាតភ្លើង | 186 | 28,08 | 7,33 | 0 |
សាច់ចៀមត្រគាកនិងស្មាសាច់តែសាច់ជ្រលក់ | 223 | 33,69 | 8,8 | 0 |
សាច់ចៀមផ្នែកត្រគាក | 198 | 17 | 14,4 | 0 |
កូនចៀមក | 208 | 15,4 | 16,3 | 0 |
កំប្រុក | 120 | 21,23 | 3,21 | 0 |
ប្រូតេអ៊ីនដុតនំ | 173 | 30,77 | 4,69 | 0 |
ប៊ីសុនស្មាស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 119 | 21,12 | 3,15 | 0 |
ប៊ីសុនស្មាស្មាសាច់តែសាច់ | 193 | 33,78 | 5,43 | 0 |
ប៊ីសុនសាច់ភ្លៅភ្លៅផ្នែកខាងលើមានតែសាច់ប៉ុណ្ណោះ | 122 | 23,32 | 2,43 | 0 |
ប៊ីសុនសាច់ភ្លៅសាច់តែសាច់អាំងដុតលើភ្លើងចំហរ | 174 | 30,18 | 4,96 | 0 |
ប៊ីសុនសាច់អាំងកំពូលស៊ីរីឡូលីនសាច់គ្រាន់តែដុតនៅលើភ្លើងចំហរ | 171 | 28,05 | 5,65 | 0 |
ប៊ីសុន, ribeye steak (ឆ្អឹងជំនីរភ្នែក, ភ្នែក) សាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 116 | 22,1 | 2,4 | 0 |
ប៊ីសុនសាច់អាំងសាច់ (ឆ្អឹងជំនីភ្នែក) សាច់តែចៀនលើភ្លើងចំហរ | 177 | 29,45 | 5,67 | 0 |
ប៊ីសុនមានតែសាច់ប៉ុណ្ណោះ | 109 | 21,62 | 1,84 | 0 |
ប៊ីសុនសាច់តែដុតនំ | 143 | 28,44 | 2,42 | 0 |
Beaver | 146 | 24,05 | 4,8 | 0 |
ប៊ីវឺរដុតនំ | 212 | 34,85 | 6,96 | 0 |
ក្របី, ភ្លៅលើភ្លៅ (Shoshone-Bannock) | 97 | 21,44 | 1,3 | 0 |
ក្របីនិងភ្លៅភ្លៅផ្នែកខាងលើចម្អិន (Shoshone-Bannock) | 146 | 32,51 | 1,8 | 0 |
សាច់ក្របី ១ ឆ្មា។ | 195 | 19 | 13,2 | 0 |
សាច់ក្របីឆ្មា ២ ក្បាល។ | 135 | 20,8 | 5,8 | 0 |
ក្របីកូនកាត់ប៊ីសុន - គោសាច់ឈុតដុតនំ | 188 | 30,66 | 6,32 | 0 |
ក្របីប៊ីសុននិងគោ ibrid ឈុតសាច់ | 143 | 23,3 | 4,8 | 0 |
អូដ្ឋ, ឆ្មាមួយ។ | 160 | 18,9 | 9,4 | 0 |
ក្របីទឹក | 99 | 20,39 | 1,37 | 0 |
ក្របីទឹកដុតនំ | 131 | 26,83 | 1,8 | 0 |
ភ្នែកហ្គឺរហ្គូរូឌឺ (អាឡាស្កា) | 326 | 10,8 | 31,4 | 0 |
សាច់ចៀម goulash អាហារកំប៉ុង | 213 | 14,2 | 15,6 | 3,9 |
raccoon ដុតនំ | 255 | 29,2 | 14,5 | 0 |
ខ្លាញ់សាច់ចៀម, ចម្អិន, អូស្ត្រាលី | 639 | 9,42 | 66,4 | 0 |
ខ្លាញ់សាច់ចៀមឆៅអូស្ត្រាលី | 648 | 6,27 | 68,87 | 0 |
អាហារពេលព្រឹករបស់ភ្ញៀវទេសចរ (សាច់ចៀម) អាហារកំប៉ុង | 210 | 18 | 15,2 | 0,2 |
Boar | 122 | 21,51 | 3,33 | 0 |
Boar, ដុតនំ | 160 | 28,3 | 4,38 | 0 |
ហ្គាឌូរូ (សត្វក្តាន់កាណាដា) | 127 | 22,63 | 3,36 | 0 |
កាហ្គូរូ (សត្វក្តាន់កាណាដា), ដុតនំ | 167 | 29,77 | 4,42 | 0 |
ហ្គាហ្គូរូខួរឆ្អឹង (អាឡាស្កា) | 786 | 6,7 | 84,4 | 0 |
ការ៉ាហ្គូ, សាច់ខ្ពង់រាប, ចម្អិន (អាឡាស្កា) | 159 | 28,81 | 4,82 | 0 |
ការ៉ាហ្គូរូប (រដុប) កន្លះស្ងួត (អាឡាស្កា) | 255 | 52,06 | 5,23 | 0 |
ការូរូ, ហា (អាឡាស្កា) | 122 | 22,63 | 3,37 | 0 |
សាច់ពពែ | 109 | 20,6 | 2,31 | 0 |
សាច់ពពែ, ដុតនំ | 143 | 27,1 | 3,03 | 0 |
សាច់សេះមានអាហារកំប៉ុង | 150 | 18,7 | 8,4 | 0 |
សាច់សេះ ១ ឆ្មា។ | 167 | 19,5 | 9,9 | 0 |
សាច់សេះ ២ ឆ្មា។ | 121 | 20,9 | 4,1 | 0 |
សាច់សេះ, ដុតនំ | 175 | 28,14 | 6,05 | 0 |
សាច់ចៀមញី | 394 | 20,6 | 30,6 | 9,1 |
cutlets សាច់ចៀមញាក់ | 240 | 13,6 | 14,8 | 12,9 |
ទន្សាយចៀន | 241 | 31,5 | 12,7 | 0,1 |
ទន្សាយឆ្អិន | 194 | 25,5 | 10,4 | 0 |
ទន្សាយ, ព្រៃ | 114 | 21,79 | 2,32 | 0 |
ទន្សាយព្រៃចំបើង | 173 | 33,02 | 3,51 | 0 |
សាច់ចៀមស្រាល | 83 | 15,6 | 2,3 | 0 |
សាច់ចៀមស្រាល | 113 | 19,88 | 3,1 | 0 |
អេលខេ | 111 | 22,95 | 1,45 | 0 |
Elk, tenderloin, សាច់តែប៉ុណ្ណោះ, ដុតនៅលើភ្លើងបើកចំហ | 162 | 30,76 | 3,41 | 0 |
នំលលក | 146 | 30,19 | 1,9 | 0 |
អេលខេនឡិនមានតែសាច់ចៀនលើភ្លើងចំហរ | 167 | 31 | 3,84 | 0 |
អេល, ត្រគាក, សាច់តែប៉ុណ្ណោះ, បានដុតនៅលើភ្លើងបើកចំហ | 156 | 30,94 | 2,64 | 0 |
ខ្លាឃ្មុំ | 161 | 20,1 | 8,3 | 0 |
ខ្លាឃ្មុំតំបន់ប៉ូល (ពណ៌ស) (អាឡាស្កា) | 130 | 25,6 | 3,1 | 0 |
ខ្លាឃ្មុំស៊ាំ | 259 | 32,42 | 13,39 | 0 |
ខ្លាឃ្មុំខ្មៅ (អាឡាស្កា) | 155 | 20,1 | 8,3 | 0 |
ខួរក្បាលសាច់ចៀម | 123 | 9,7 | 9,4 | 0 |
ខួរក្បាលសាច់ចៀមចៀនក្នុងខ្ទះ | 273 | 16,97 | 22,19 | 0 |
កូនចៀមខួរក្បាល | 145 | 12,55 | 10,17 | 0 |
ឈុតសាច់, សាច់ចៀម, ខ្លាញ់តែប៉ុណ្ណោះ, កាត់ទៅជា 1/4 "ខ្លាញ់, ដែលបានជ្រើសរើស, ឆ្អិន | 586 | 12,16 | 59,18 | 0 |
ឈុតសាច់, សាច់ចៀម, ខ្លាញ់តែប៉ុណ្ណោះ, កាត់ទៅ 1/4 "ជាតិខ្លាញ់, បានជ្រើសរើស, ឆៅ | 665 | 6,65 | 70,61 | 0 |
ឈុតសាច់, សាច់ចៀម, សាច់តែប៉ុណ្ណោះ, កាត់ទៅ 1/4 "ខ្លាញ់, ដែលបានជ្រើស, ឆ្អិន | 206 | 28,22 | 9,52 | 0 |
ឈុតសាច់, សាច់ចៀម, សាច់តែប៉ុណ្ណោះ, កាត់ទៅ 1/4 "ជាតិខ្លាញ់, បានជ្រើសរើស, ឆៅ | 134 | 20,29 | 5,25 | 0 |
សត្វក្តាន់ជាប់អន្ទាក់ | 138 | 21,1 | 6 | 0 |
សាច់ទន្សាយ | 183 | 21,2 | 11 | 0 |
សាច់អេលខេ | 101 | 21,4 | 1,7 | 0 |
សាច់សាហ្គី | 208 | 21,2 | 13,7 | 0 |
សាច់យ៉ាក់ | 112 | 20 | 3,5 | 0 |
វ៉ែនតាកំប៉ុងអាហារកំប៉ុង | 171 | 19,3 | 10,4 | 0 |
អូឡែន, ឆ្មា 1 ។ | 155 | 19,5 | 8,5 | 0 |
អូឡែន, ឆ្មា 2 ។ | 125 | 21 | 4,5 | 0 |
សត្វក្តាន់ (ក្តាន់ទំនេរ) | 120 | 22,96 | 2,42 | 0 |
សត្វក្តាន់ (ក្តាន់ទំនេរ), ដុតនំ | 158 | 30,21 | 3,19 | 0 |
សត្វក្តាន់ (ក្តាន់ទំនេរ) ក្រវាត់ស្មាសាច់តែសាច់អាំង | 191 | 36,28 | 3,95 | 0 |
សត្វក្តាន់ (សត្វក្តាន់ដីទំនេរ) សាច់អាំងភ្លៅផ្នែកខាងលើមានតែសាច់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានដុតនៅលើភ្លើងចំហរ | 152 | 31,47 | 1,92 | 0 |
សត្វក្តាន់ (សត្វក្តាន់ដីទំនេរ) សាច់អាំងស៊ីរីលីនសាច់តែដុតលើភ្លើងចំហរ | 150 | 30,2 | 2,38 | 0 |
សត្វក្តាន់ឆៅ (អាឡាស្កាសស៊ីកា) | 116 | 21,5 | 2,66 | 0 |
Muskrat (desman) | 162 | 20,76 | 8,1 | 0 |
Muskrat (desman), ដុតនំ | 234 | 30,09 | 11,74 | 0 |
Opossum ដុតនំ | 221 | 30,2 | 10,2 | 0 |
ថ្លើមសាច់ចៀម | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
ថ្លើមសាច់ចៀមចៀនក្នុងខ្ទះ | 238 | 25,53 | 12,65 | 3,78 |
ថ្លើមសាច់ចៀម, stewed | 220 | 30,57 | 8,81 | 2,53 |
ថ្លើមសត្វរមាំងហ្គារីហ្គូ (អាឡាស្កា) | 122 | 15 | 3,9 | 6,8 |
អាំងសាច់ចៀម | 409 | 19,5 | 35,1 | 3,9 |
លំពែងសាច់ចៀម | 152 | 14,84 | 9,82 | 0 |
លំពែងសាច់ចៀម | 234 | 22,83 | 15,12 | 0 |
តម្រងនោមកូនចៀម | 77 | 13,6 | 2,5 | 0 |
តម្រងនោមសាច់ចៀម, stewed | 137 | 23,65 | 3,62 | 0,99 |
សាច់ចៀម | 152 | 5,1 | 10,1 | 10,1 |
សាច់ទន្សាយ | 123 | 6,4 | 6,1 | 10,4 |
ឆ្អឹងជំនីរសាច់ចៀមសាច់ញ៉ូហ្សេឡែនក្លាសេសាច់និងខ្លាញ់ចៀន | 253 | 22,06 | 18,29 | 0,04 |
ឆ្អឹងជំនីរសាច់ចៀមសាច់ញីញ៉ូហ្សេឡែនក្លាសេសាច់និងខ្លាញ់សាច់ខ្លាញ់ ១/៨” ចៀន | 317 | 19,86 | 25,74 | 0 |
ឆ្អឹងជំនីរសាច់ចៀមសាច់ញីញ៉ូហ្សេឡែនក្លាសេសាច់និងខ្លាញ់សាច់ខ្លាញ់ ១/៨” ឆៅ | 311 | 15,87 | 27 | 0 |
ឆ្អឹងជំនីរសាច់ចៀមសាច់ញ៉ូហ្សេឡែនក្លាសេសាច់និងខ្លាញ់សាច់ឆៅ | 240 | 18,12 | 18,52 | 0,13 |
ឆ្អឹងជំនីរសាច់ចៀមញូវហ្សេឡែនក្លាសេសាច់តែចៀន | 196 | 24,42 | 10,16 | 0 |
ឆ្អឹងជំនីរសាច់ចៀមញូវហ្សេឡែនក្លាសេសាច់តែសាច់ឆៅ | 160 | 20,65 | 8,61 | 0 |
ត្រីចក្រយាន Mutton | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
សាន់សាច់ចៀមសាច់និងខ្លាញ់ដែលបានតុបតែងទៅជាខ្លាញ់ 1/4, ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសឆៅ | 201 | 18,91 | 13,38 | 0 |
សាន់សាច់ចៀមសាច់និងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ 1/4, ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយកទៅប្រឡាក់ | 243 | 28,37 | 13,46 | 0 |
សាន់សាច់ចៀមញូវហ្សេឡែនក្លាសេសាច់និងខ្លាញ់បានកាត់ទៅជាខ្លាញ់ ១/៨, ខ្លាញ់ឆៅ | 223 | 18,04 | 16,15 | 0 |
សាន់សាច់ចៀមញូវហ្សេឡែនក្លាសេសាច់និងខ្លាញ់បានតុបតែងទៅជាខ្លាញ់ 1/8″ ដែលមានជាតិប្រៃ | 258 | 26,97 | 15,83 | 0 |
សាន់សាច់ចៀមញូវហ្សេឡែនក្លាសេសាច់និងខ្លាញ់សាច់ឆៅ | 183 | 20,09 | 11,38 | 0,09 |
សាន់សាច់ចៀមញូវហ្សេឡែនក្លាសេសាច់និងខ្លាញ់ខ្លាញ់ | 258 | 26,97 | 15,83 | 0 |
សាន់សាច់ចៀមញូវែលសេឡង់កកសាច់តែសាច់ឆៅ | 122 | 22,05 | 3,77 | 0 |
សាន់សាច់ចៀមញូវហ្សេឡែនក្លាសេសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 209 | 33,31 | 8,4 | 0 |
ស្ពែលកូនចៀម | 101 | 17,2 | 3,1 | 0 |
ចំពុះកូនចៀម, ដុសខាត់ | 156 | 26,46 | 4,77 | 0 |
បេះដូងកូនចៀម | 86 | 13,5 | 3,5 | 0 |
បេះដូងកូនចៀម, stew | 185 | 24,97 | 7,91 | 1,93 |
សាច់ចៀម minced | 282 | 16,56 | 23,41 | 0 |
កូនចៀម minced បានដុតនៅលើភ្លើងបើកចំហ | 283 | 24,75 | 19,65 | 0 |
សាច់កំប្រុកកំប្រុក (អាឡាស្កា) | 111 | 19,3 | 3,8 | 0 |
សាច់ bison minced | 223 | 18,67 | 15,93 | 0 |
សាច់ប៊ឺរប៊ីនចៀនក្នុងខ្ទះ | 238 | 23,77 | 15,13 | 0 |
សាច់ bison minced | 146 | 20,23 | 7,21 | 0,05 |
សាច់ bison minced, ចម្អិន | 179 | 25,45 | 8,62 | 0 |
សាច់ moose minced | 172 | 21,76 | 8,82 | 0 |
សាច់ moose minced, ចៀនក្នុងខ្ទះ | 193 | 26,64 | 8,74 | 0 |
សាច់ក្តាន់តូច (ក្តាន់ទំនេរ) | 157 | 21,78 | 7,13 | 0 |
សាច់ក្តាន់មីន (ក្តាន់ទំនេរ) សាច់ចៀនក្នុងខ្ទះ | 187 | 26,45 | 8,22 | 0 |
schnitzel សាច់ចៀម chop | 333 | 21,8 | 23,2 | 9,1 |
កូនចៀម | 196 | 17,2 | 14,1 | 0 |
កូនចៀមស្មាស្មា | 259 | 16,63 | 20,86 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ស្មាតែដុតនៅលើភ្លើងបើកចំហ | 211 | 25,48 | 11,32 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ស្មាតែដុតនំ | 209 | 24,61 | 11,57 | 0 |
កូនចៀមស្មាចៀនលើភ្លើងបើកចំហ | 278 | 23,08 | 19,94 | 0 |
សាច់ចៀមស្មានំ | 281 | 22,25 | 20,61 | 0 |
សាច់ចៀមស្មាស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 151 | 19,29 | 7,63 | 0 |
សាច់ចៀមស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 288 | 32,35 | 16,64 | 0 |
សាច់ចៀមស្មាស្មា | 345 | 28,51 | 24,73 | 0 |
សាច់ចៀម, Ham | 272 | 16,94 | 22,11 | 0 |
សាច់ចៀម, Ham, ដុតនំ | 292 | 24,63 | 20,67 | 0 |
សាច់ចៀមសាច់ចៀមសាច់តែដុតនំ | 204 | 28,35 | 9,17 | 0 |
កូនចៀមស្មា | 260 | 16,79 | 20,9 | 0 |
កូនចៀមស្មាចៀនលើភ្លើងបើកចំហ | 281 | 24,44 | 19,55 | 0 |
សាច់ចៀមស្មានំ | 279 | 22,53 | 20,24 | 0 |
សាច់ចៀមស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 132 | 19,99 | 5,2 | 0 |
សាច់ចៀមស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះដុតនៅលើភ្លើងចំហរ | 200 | 27,71 | 9,02 | 0 |
សាច់ចៀមស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 192 | 25,46 | 9,26 | 0 |
សាច់ចៀមស្មាសាច់តែប៉ុណ្ណោះ | 279 | 35,54 | 14,08 | 0 |
កូនចៀមស្មា | 346 | 30,39 | 24 | 0 |
អណ្តាតរ៉ាម | 195 | 12,6 | 16,1 | 0 |
អណ្តាត mutton Braised | 275 | 21,57 | 20,28 | 0 |
អណ្តាតហ្គាហ្គារឌូ (អាឡាស្កា) | 260 | 13,7 | 22,8 | 0 |